Sara Lauwers Diëtiste en Diabeteseducator

19/03/2019

ACTIE-ACTIE-ACTIE

De Week van de Diëtist staat in 2019 volledig in het teken van de preventie van het metabool syndroom. Aanpassingen in je voedings- en beweegpatroon kunnen tot wel 50% extra levenskwaliteit bieden. Daarom willen wij jullie hierbij een duwtje in de rug geven. Wij geven aan iedereen die een afspraak maakt 5 EURO korting op het eerste consult.

Gebruik bij het maken van de afspraak de code of vermelding "Week van de diëtist".

Actie geldig van 18 tot 24 maart 2019, ook geldig op consultaties die buiten deze week plaatsvinden.

07/03/2019

Krokusvakantie 😃 !!! Tijd voor een maken van een gezond tussendoortje. Hier een ideetje ...

Appelcake met crumble topping

Benodigdheden voor 1 appelcake met crumble topping
* 125 g (zelfgemaakte) appelmoes
* 125 g Griekse yoghurt 0%
* 2 eieren
* 75 ml zonnebloemolie
* 60 ml ahornsiroop
* 1 appel (in blokjes)
* 300 gr speltmeel
* 2 tl bakpoeder
* snufje zout
* 3 tl kaneel

Topping
* halve appel
* 25 g zonnebloemolie
* 50 g amandelmeel

Bereidingswijze
1. Verwarm eerst de oven voor op 180 graden en beleg een cakevorm met bakpapier of vet deze in met olie.
2. Mix alle natte ingrediënten goed door elkaar.
3. Voeg daarna de droge ingrediënten aan toe en spatel dit geheel nogmaals goed door elkaar.
4. Meng vervolgens de zonnebloemolie en amandelmeel voor de topping door elkaar en snijd de halve appel in plakjes.
5. Giet het beslag in de vorm en top het als laatste af met de crumble en plakjes appel.
6. Bak de cake in ongeveer 60 minuten af en laat daarna op een rooster afkoelen.

05/02/2019

Wil je eens iets nieuws proberen? Ben je het bijhouden van een geschreven voedingsdagboek beu? Diëtiste Sara werkt mee aan de testfase van Myfoodlog app waardoor een voedingsdagboek een nieuwe dimensie krijgt met zelf getrokken foto's en haalbare doelstelling. Helemaal gratis Wil je de app testen maak een afspraak bij diëtiste Sara.

16/01/2019

09/01/2019

Cholesterol uit de voeding is niet langer publieke vijand nummer één, en ook verzadigde vetzuren worden stilaan weer

10/12/2018

De meeste diëten focussen op wat en hoeveel iemand mag eten. Maar blijkbaar is het vooral een kwestie van timing: wie 's morgens vroeg calorieën opneemt en 's avonds vast, helpt het lichaam overtollig vet af te bouwen.

03/11/2018

Steeds meer mensen zweren dierlijke producten af om het dierenleed te minderen. Kobe gaat de uitdaging aan om een maand lang veganist te worden.

14/07/2018

MANGO-KOKOSONTBIJT

Ingrediënten:

• 150g Griekse yoghurt (halfvol)
• 50ml kokosmelk
• 50ml ongezoete amandelmelk
• 70g (diepvries) mango
• 1 koffielepel honing
• 1 koffielepel kokosschilfers
• 1 eetlepel chiazaad
• Rood fruit (frambozen, blauwe bessen, aardbeien,…)

Bereidingswijze:

• Doe de Griekse yoghurt samen met de kokosmelk, de amandelmelk en de honing in een blender
• Voeg de mango toe en mix tot je een smeuïg geheel krijgt
• Werk af met chiazaad, kokosschilfers en rood fruit

SMAKELIJK!

25/06/2018

Sport en Beweeg Mee, dat zijn laagdrempelige sportlessen voor 18-plussers. Het aanbod is heel divers: van aquabootcamp tot yoga, van BBB tot zumba step.

24/04/2018

Het lijkt wel alsof er elke week een voedingsadvies bij komt, dat experts dan ook nog eens verschillend uitleggen. Hoe reageren consumenten daarop? Trouw vroeg het aan winkelend publiek in Batavia Stad, Lelystad.

10/04/2018

Diëtiste Sara Lauwers is met met zwangerschapsrust. Eline vervangt Sara sinds 1 april tot 31 augustus. Bij Eline kan je terecht voor voedingsadvies bij overgewicht, hoge cholesterol, chronische nierinsufficiëntie en prikkelbaar darmsyndroom.