Yogatypik & Health

02/06/2026

Namaste! 💕🙏🏻

31/05/2026

Au delà du folklore, la symbolique...
Le combat de Saint-Georges contre le dragon, dit du "Lumeçon", lors du Doudou de Mons incarne le triomphe du Bien sur le Mal, de la lumière sur les ténèbres, et la victoire de l'ordre social face au chaos.
En ces temps troublés je pense qu'une petite piqûre de rappel est la bienvenue ! ✨💕

Après "el ducasse" restons conscient que chacun de nos choix contribue à maintenir ou pas... l'équilibre ! Ne prenons pas les vessies 😉 pour des lanternes ! 😉✨

Protégeons nos valeurs de bienveillance, empathie, compassion, cœur, humilité et fierté! 💕✨🎀

El biète est morte!
❤️🤍🐉🐲🗡️🛡️⚔️♥️🤍✨

Namaste🙏🏻

25/05/2026

Belle idée ! ✨💕😋

🥒✨ Carpaccio de Courgettes au Citron & Parmesan
🌿 Frais • Croquant • Élégant

Une entrée ultra légère et raffinée où les fines lamelles de courgettes s’imprègnent d’une marinade citronnée éclatante, sublimées par des copeaux de parmesan et le croquant délicat des pignons torréfiés 😍✨

🧂 Les Ingrédients (2 personnes)
2 courgettes bien fermes
1 citron (jus + zestes)
50 g de parmesan en copeaux
3 c.à.s d’huile d’olive extra vierge
1 c.à.s de pignons de pin torréfiés
Sel & poivre noir
👨‍🍳 Préparation
🔪 1. Taille ultra fine (Le Secret)

Lave les courgettes puis taille-les en rubans très fins à l’aide d’une mandoline

👉 Les tranches doivent être presque translucides

✨ Cela permet au citron de les attendrir légèrement

🥒 2. Dressage élégant

Dispose les lamelles harmonieusement sur une grande assiette

👉 Fais-les légèrement se chevaucher pour un effet carpaccio chic

🍋 3. Marinade fraîcheur

Arrose avec :

le jus de citron
l’huile d’olive

✨ La marinade va “cuire” délicatement la courgette

🧀 4. Finition gourmande

Ajoute :

copeaux de parmesan
pignons torréfiés
zestes de citron

Sale légèrement et ajoute un bon tour de poivre noir

❄️ 5. Repos de structure

Place au frais 10 minutes avant de servir

👉 Les saveurs fusionnent et les courgettes deviennent ultra fondantes tout en gardant du croquant

🍽️ Résultat
Texture fraîche et délicate 🥒
Citron ultra vif et parfumé 🍋
Parmesan salin et intense 🧀
Entrée élégante façon restaurant ✨
💡 Astuces de Chef
Ajoute quelques feuilles de basilic ou menthe 🌿
Délicieux avec burrata ou mozzarella
Quelques graines de gr***de apportent un contraste incroyable ❤️
Remplace les pignons par pistaches ou noisettes torréfiées 🌰
📊 Infos

⏱️ Temps : 15 min prép + 10 min repos
🍽️ Portions : 2
🔥 Calories : ~180 kcal / portion
🥒 Type : Entrée fraîche / Végétarien / Cuisine estivale

23/05/2026

Tips!
Parce que respecter ses limites c'est pouvoir mettre un cadre .. autant le faire avec grâce et distinction 😉 sans heurter!en respect avec le 1er Yamas :"Ahimsa" la non violence ! ✨💕

Dire non à quelqu’un, c’est facile. Mais le faire avec distinction, c’est tout un art.

23/05/2026

Et ouais des x c'est comme ça! Et c'est ok! 😉✨🙏🏻💕

Parfois, je n’arrive pas à faire le vide dans mon esprit 🤣🧘🏼‍♀️

19/05/2026

Pour env. 2 portions :

Porridge de millet aux fraises

120 g de millet
500 ml d’eau
1 pincée de sel
200 ml de lait d’avoine (ou autre lait végétal)
½ ct de gingembre, moulu, bio
½ ct de cardamome, moulue, bio
Sirop d'érable

Fraises vanille

1 cs de ghee ou d’huile de coco, bio
200g fraises
½ ct de curcuma, moulu, bio
2 pincée de vanille

Préparation de la recette
Faire dorer le millet à feu moyen dans une poêle pendant quelques minutes puis ajouter l’eau. Porter à ébullition puis remuer et ajouter le sel.
Baisser la cuisson à feu doux et laisser le millet cuire à la vapeur durant 15 à 20 minutes.
Pendant ce temps,couper les fraises.
Faire chauffer le ghee (ou l’huile de coco) dans une autre petite poêle, ajouter le curcuma et la vanille et y faire revenir les morceaux de fraises à feu moyen, tout en les remuant régulièrement.

Lorsque le millet a absorbé l’eau et est cuit à point, ajouter le lait d’avoine tout en remuant. Agrémenter le porridge en y ajoutant la poudre de gingembre et la cardamome moulue. Les flocons de millet doivent se désagréger et le porridge doit être tendre et onctueux.

Enfin, ajouter les morceaux de fraises au porridge.
Selon les préférences et goûts, sucrer éventuellement le tout avec un filet de sirop d’érable.

19/05/2026

Avec le temps l'esprit s'affine d'autres aptitudes se mettent en place et remplacent d'autres!
Vivre l'instant présent est le plus beau des... présents!
Open your mind and be yourself!

19/05/2026

Meme la presse en parle!😙

Chia, lin, sésame… ces petites graines se glissent facilement dans l’assiette et concentrent de précieux atouts pour les fibres, la digestion et la santé cardiaque.

14/05/2026