CERDEN

CERDEN - ECOLE - Formations professionnelles en nutrition et nutrithérapie Le CERDEN est organisé en association sans but lucratif.

Le CERDEN a pour but de promouvoir une qualité de vie et une santé optimale grâce à la nutrition et la nutrithérapie par une alimentation saine et, si nécessaire, l'utilisation préventive et curative de certains aliments et micro-nutriments. L'association agit essentiellement par l'information du grand public (conférences gratuites, distribution de documents d'information, ...), par la formation

des professionnels de la santé (organisation de séminaires de formation, d'une banque de données, ...), par la sensibilisation des organismes concernés par la santé publique et par la stimulation de la recherche en nutrithérapie (également appelée médecine nutritionnelle). L'association, qui a une vocation européenne, a obtenu son statut d'association internationale par Arrêté-Royal le 1er mars 2000. Son siège social est situé à Bruxelles, capitale de l'Europe.

03/06/2026

La nutrithérapie et les troubles digestifs chroniques.

Quand l’alimentation devient un véritable outil complémentaire en gastro-entérologie
Ballonnements persistants, inconfort digestif, troubles du transit, hypersensibilités alimentaires, fatigue après les repas…
Dans de nombreuses situations digestives chroniques, l’alimentation influence directement le quotidien des patients.

Aujourd’hui, de plus en plus de professionnels de santé constatent qu’il est difficile d’obtenir des améliorations durables sans prendre en compte certains facteurs nutritionnels : qualité de l’alimentation, tolérance digestive, équilibre du microbiote, rythme des repas, statut micronutritionnel ou encore inflammation de bas grade.

La nutrithérapie ne remplace évidemment pas la prise en charge médicale, mais elle apporte souvent une dimension complémentaire essentielle dans l’accompagnement global du patient.

Parce qu’un tube digestif irrité, inflammé ou déséquilibré ne se résume pas uniquement à un symptôme.

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01/06/2026

Séance d’information CERDEN®

Vous souhaitez vous former en nutrition et en nutrithérapie ?

Une séance d’information est organisée pour découvrir nos formations, leurs objectifs, les profils concernés et les modalités pratiques.

Nutrition & nutrithérapie
12 juin à 20h
En présentiel à Bruxelles ou via Zoom

INSCRIPTION OBLIGATOIRE - www.cerden.org
Lieu Présentiel : Bedford Congress Center 135 rue du Midi à 1000 Bruxelles

Inscription ZOOM : https://us02web.zoom.us/meeting/register/GE8ZErTgRSeo4v64BG8E_A #/registration

Formations scientifiques, structurées et accessibles selon votre profil : professionnels de santé, profils scientifiques ou personnes en reconversion.

- Nutrithérapeute certifié CERDEN® - 2 ans pour professionnels de santé
- Conseiller en nutrition certifié CERDEN® - 2 ans - accessible aux diplômés scientifiques (sur dossier)
-Conseiller en nutrition certifié CERDEN® - 3 ans - ouvert à tous sur candidature - avec mise à niveau obligatoire en biologie, biochimie, physiologie

01/06/2026

Manger local et de saison : un geste simple, un impact immense.

Adopter les légumes de saison, c’est choisir une alimentation plus proche de la nature et de vos besoins.
👉 Plus de nutriments et de saveurs, car cueillis à maturité.
👉 Moins d’empreinte carbone grâce aux circuits plus courts.
👉 Plus de variété au fil de l’année, pour un équilibre naturel.

Chaque mois apporte ses propres trésors. Il suffit de suivre le rythme de la nature pour enrichir vos assiettes et renforcer votre santé, tout en respectant la planète.

Copyright CERDEN® – Le CERDEN® forme depuis plus de 25 ans des professionnels en nutrithérapie et en nutrition. Plus d’infos sur www.cerden.be

27/05/2026

Formations en nutrithérapie & nutrition
Rentrée académique : 17 octobre 2026
Inscriptions ouvertes

Le CERDEN® propose trois parcours de formation :

● Nutrithérapeute certifié CERDEN® - 2 ans
Réservé aux professionnels de santé reconnus : médecins, pharmaciens, infirmiers, kinésithérapeutes, sages-femmes, etc.

● Conseiller en Nutrition Humaine certifié CERDEN® - 2 ans
Pour les personnes disposant déjà d’un bagage scientifique.

● Conseiller en Nutrition Humaine certifié CERDEN® - 3 ans
Pour les personnes sans formation scientifique préalable, avec une première année consacrée aux bases indispensables : biologie, physiologie et biochimie.

Trois parcours différents, une même exigence : une formation scientifique, structurée, progressive et indépendante, basée sur la compréhension du corps humain et des mécanismes nutritionnels.

Pour recevoir la brochure complète ou poser vos questions :
[email protected]

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27/05/2026

Séances d’information CERDEN®

Vous souhaitez vous former en nutrition, en nutrithérapie ou en phytothérapie ?

Deux séances d’information sont organisées pour découvrir nos formations, leurs objectifs, les profils concernés et les modalités pratiques.

Nutrition & nutrithérapie
13 juin à 20h
En présentiel à Bruxelles ou via Zoom

Phytothérapie
4 juin à 20h
Via Zoom

Formations scientifiques, structurées et accessibles selon votre profil : professionnels de santé, profils scientifiques ou personnes en reconversion.

Inscription obligatoire :
www.cerden.org

21/05/2026

La nutrithérapie et les douleurs chroniques
Quand l’inflammation silencieuse devient un élément clé de compréhension.

Douleurs articulaires, tensions musculaires persistantes, récupération difficile, fatigue chronique, inconfort diffus…

Dans certaines problématiques chroniques, l’inflammation de bas grade, le stress oxydatif, la qualité de l’alimentation ou certains déséquilibres nutritionnels peuvent jouer un rôle important dans le ressenti global du patient.
C’est une réalité de plus en plus intégrée dans de nombreuses approches pluridisciplinaires.

La nutrithérapie permet alors d’explorer et corriger des éléments souvent négligés : qualité des apports en oméga-3, excès d’aliments ultra-transformés, statut en magnésium, équilibre glycémique ou encore santé intestinale.

Une vision complémentaire qui peut apporter une réelle cohérence dans l’accompagnement de certaines douleurs chroniques.

Parce que le corps doit bénéficier d’un équilibre fonctionnel complet.

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19/05/2026

La nutrithérapie et la santé hormonale féminine

Une approche devenue incontournable dans de nombreuses problématiques gynécologiques
Fatigue inexpliquée, syndrome prémenstruel marqué, bouffées de chaleur, douleurs, variations d’humeur, troubles du sommeil, cycles irréguliers, SOPK, endométriose…

Le fonctionnement hormonal est profondément influencé par le stress, l’inflammation, le sommeil, le microbiote mais aussi l’alimentation et certains déficits micronutritionnels potentiels.

De plus en plus de professionnels qui accompagnent les femmes constatent qu’une approche uniquement symptomatique atteint parfois ses limites lorsque l’hygiène de vie et la nutrition ne sont pas prises en compte.

La nutrithérapie permet alors d’apporter une lecture plus globale du terrain physiologique et du fonctionnement de l’organisme.

Parce qu’on ne peut pas toujours parler d’équilibre hormonal sans parler aussi d’alimentation, d’inflammation et de mode de vie.

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17/05/2026

Nourrir son cerveau : l’Alimentation des étudiants

La vie étudiante rime souvent avec budget limité, repas sautés, fatigue et choix alimentaires moins qualitatifs, avec un impact possible sur la concentration, la mémoire et la réussite.

Bien manger n’est pourtant pas un luxe : c’est une base essentielle pour soutenir le cerveau, surtout en période d’étude et d’examens.

Une alimentation favorable au travail intellectuel repose sur des aliments simples et nourrissants : petits poissons gras, fruits rouges, oléagineux, légumineuses, légumes verts, œufs, produits laitiers de qualité, céréales complètes, aliments riches en polyphénols, prébiotiques et probiotiques.

À l’inverse, sodas, sucres raffinés, fritures, aliments ultra-transformés, snacks industriels et boissons énergisantes peuvent favoriser les pics d’énergie suivis de coups de fatigue, perturber la concentration et nuire à l’équilibre global.

L’organisation compte aussi : trois repas par jour, une éventuelle collation vers 17 h, une bonne hydratation, des repas simples, des cuissons douces et un dîner plus léger pris suffisamment tôt avant le coucher.

En période d’examen, l’objectif est clair : éviter les excès de caféine et de sucre, privilégier des repas digestes, un petit-déjeuner protéiné, des glucides complexes le soir, de l’eau tout au long de la journée et une énergie stable.

Même avec un petit budget, quelques réflexes aident déjà : planifier, cuisiner soi-même, choisir des produits de saison, utiliser légumineuses, œufs, céréales complètes, légumes simples, conserves de poisson et limiter le gaspillage.

Nourrir son cerveau, ce n’est pas tout changer d’un coup. C’est avancer par étapes : boire plus d’eau, réduire l’ultra-transformé, mieux structurer ses repas, dormir suffisamment et bouger un peu plus chaque jour.

Un pas après l’autre, ces habitudes peuvent soutenir l’énergie, la concentration et la réussite scolaire.

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14/05/2026

🎓 Formations professionnelles en Nutrithérapie et Nutrition

🟧 Rentrée académique : 17 octobre 2026. 🟧
Présentiel ou distanciel

💡 Envie de vous former à la nutrition et nutrithérapie avec une approche scientifique et rigoureuse ?

✨ Apprenez à nourrir le bien-être, à transmettre un savoir essentiel et à guider chacun vers une meilleure santé, avec des bases solides et éprouvées.

Le CERDEN®, institution de référence, vous propose une formation professionnelle et adaptée à votre profil.

👉 "Conseiller en Nutrition Humaine certifié CERDEN®"
🔹 Une formation ouverte à tous, sur candidature
🔹 Inscription possible en présentiel à Bruxelles ou 100% à distance

💼 Deux parcours selon votre profil :

✔ Sans diplôme médical, paramédical ou scientifique :
🔹 Formation sur 3 ans
🔹 +195 heures de cours & +150 heures d’E-learning

✔ Avec diplôme scientifique (sur acceptation du dossier de candidature) :
🔹 Exemption de la 1ère année
🔹 Formation sur 2 ans
🔹 +145 heures de cours & +130 heures d’E-learning

📄 Envie d’en savoir plus ?
Inscrivez-vous sur notre site pour recevoir les brochures et infos détaillées dès leur mise en ligne !

📞 +32 2 660 01 30
📧 [email protected]
🌐 www.cerden.org

🔎

13/05/2026

Les bienfaits des petits pois

🫛Riche en fibres
Leurs fibres douces participent au confort digestif, aident à mieux réguler l’appétit et soutiennent l’équilibre du microbiote intestinal.

🫛Bonne source de protéines végétales
Avec environ 5 g de protéines pour 100 g, les petits pois font partie des légumes les plus intéressants pour la satiété et l’entretien de la masse musculaire.

🫛Plein de folates (B9)
La vitamine B9 intervient dans la division cellulaire, la formation des globules rouges et la prévention des anomalies du tube neural chez le fœtus.

🫛Source de minéraux clés
Ils fournissent du fer, du magnésium, du potassium et du zinc, utiles au maintien de la vitalité, de l’immunité et du bon fonctionnement musculaire et nerveux.

🫛Antioxydants protecteurs
Grâce à leur teneur en polyphénols, lutéine et zéaxanthine, ils contribuent à protéger les cellules du stress oxydatif et à soutenir la santé visuelle.

🫛Énergie stable
Leurs glucides complexes apportent une énergie progressive, avec un impact glycémique plus modéré, intéressant pour la concentration et l’endurance.

Un légume tendre, nourrissant et protecteur, à savourer surtout lorsqu’il est frais et de saison.

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Adres

52 Avenue Martin-Pêcheur Bte 119
Watermael-Boitsfort
1170

Website

http://www.cerden.org/

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