05/06/2026
Another friday, another salad! 💃
Bloemkoolcouscous • frambozen • courgette • peper • zout • ras el hanout • burrata • balsamico crème • notenmengeling voor in salades • olijfolie
Bij dit slaatje maak ik een uitzondering & eet ik er eens geen koolhydraten bij. Dit omdat burrata vetrijk en kcalrijk is (maar ook zo lekker 🤭). Gebruik je light mozzarella in de plaats? Dan is het geheel wel minder vetrijk en vullend en zou ik er nog extra bruine rijst bij eten.
Smakelijk 💋