GREEN ZONE

17/12/2019

Освобождавайте емоциите, не ги складирайте

Една психоложка се разхождала из зала, пълна със студенти, в час по управление на стреса - предмет, който преподавала. В един момент спряла на място и вдигнала високо...

12/06/2017

Вече почти сме забравили как изглежда един истински морков. По сергиите и магазинчетата рядко се продават и български, а какво да говорим за такива със...

06/05/2017

Бананите се намачкват с вилица. Добавят се яйцата и се разбиват. Кокосовите стърготини и безглутеновите овесени ядки се смилат на брашно (може да се ползват и несмлени) и се добавят към мократа смес заедно с брашното от тапиока. Добавя се щипка сол, бакпулвера и канелата. Ако сместа стане много гъст...

21/01/2017

Храната ни се разваля – за дни или понякога часове хляба мухлясва, ябълката потъмнява, а бактериите в майонезата се увеличават многократно. Но можете да ги намерите на рафта в магазина в добро състояние, благодарение на консервантите.

14/12/2016

http://dorka.biz/5-vitamin-d-benefits-for-kids/

Точно като всяко живо същество, ако не се излагаме на слънце, започваме да изсъхваме. Витамин D3 е от решаващо значение за имунитета срещу настинки и грип. Това помага да запазите вашите кости силни, и е важен фактор вашите мускули, сърцето, белите дробове и мозъка да работят добре. Съще е необходим...

13/12/2016

Знаете ли че:

Две от мастните киселини – алфалиноленовата и линоловата – са абсолютно незаменими, останалите видове мастни киселини могат да се синтезират в организма от тях. От съществено значение е балансът на тези две киселини – точно той е важен за здравето. Алфалиноленовата киселина принадлежи към Омега-3 мастни киселини. Съдържа се в зелените листни зеленчуци, лененото семе и лененото масло, ореховите ядки, тиквените семки. Организмът преобразува алфалиноленовата киселина в ейкозапентаенова, а тя на свой ред се трансформира в докозахексаенова. Тези есенциални Омега-3 мастни киселини се съдържат в готов вид и в прясната риба (сьомга, скумрия, херинга, сардина, аншоа), в рибеното масло.
Докозахексаеновата киселина е много важна за мозъка, тя се съдържа в мембраните на мозъчните клетки и ретината на очите. Ето защо приемът на рибено масло е от важно значение за цялостното здраве и функции на мозъка.
Не по-малко важна е ейкозапентаеновата киселина. Редица изследователи твърдят, че тази мастна киселина регулира настроението и същевременно е противовъзпалително средство.

05/11/2016

Ето една страхотна безглутенова пица.

Looking for a healthy pizza that is naturally gluten free without any additives? Try this easy gluten free Quinoa Crust pizza recipe today!

02/11/2016

Много хора свързват думата "диета" със страдание и има защо. Повечето диети изискват огромни жертви в настоящето (лишаване от храна, гладуване) в замяна на обещание за абстракни облаги в, както изглежда, далечен момент в бъдещето (да сме слаби, да избегнем разболяване от диабет). Това е рецептата за провал. Може да се захванем с диета с най-добри намерения, но скоро се поддаваме на пристъпи на глад, ако жервите ни не бъдат възнаградени. В човешката природа е.

31/10/2016

Следването на опростен начин на живот, съсредоточен върху приятни физически занимания, сън и овладяване на стреса, подобрява метаболизма и помага за поддържане на трайна промяна в поведението ни.

04/09/2016

Ако не искате да сте болни, прочетете това.

Думи за здравето от известния бразилски лекар, учен и педагог Драузио Варела