CosmosLab

09/12/2025

Най-силната ни оферта досега — и тя е за кратко.

Редовна цена: 131,11 лв. / 67,04 €
✅ Твоя цена днес: 67,00 лв. / 34,26 €
🔥 Спестяваш 64,11 лв. / 32,78 €. Да — почти половината.

- Bredso паста
Правена от квасен хляб – по-бавна, по-здравословна и по-лесна за храносмилане.

- Лещена паста
Чист растителен протеин + фибри, които хранят храносмилателната система. Лека и бърза.
И всичко това подкрепено от милиони микроогранизми.

- Тамари леща
Натурален сос, богат на умами.
Без подобрители, консерванти и оцветители.

- Фъстъчен тахан
Чиста суперхрана — източник на растителни протеини, полезни мазнини и мощни антиоксиданти, които подхранват сърцето, имунитета и енергията. Създаден с фъстъци, Смилян паста и мед, той дава жива, естествена сила във всяка лъжица.

- Cosmos Mavrud 2022 – Тракийска низина
Вино от висок клас, направено с уважение към продукта, тероара и технологията. Чисто, структурирано, елегантно – истински завършек на пакета.

Това не е просто промоция.
Това е вход към по-добро хранене, по-лесни решения вкъщи и истински продукти, които не се правят масово.

👉 https://cosmosbg.com/bg/cosmos-lab/
Вземи го сега, докато е на 67,00 лв. / 34,26 €.
Промоцията е ограничена и количествата свършват бързо.

11/11/2025

Вкусно. Полезно. Истинско.
Създадено, за да обичаш храната си!
Това не е просто фъстъчен тахан – това е жива суперхрана в буркан, която ти дава сладост и сила едновременно.

Всяка лъжица е пълна с:
✅ естествената сладост на меда – без рафинирана захар
✅ милиони живи микроорганизми и храносмилателни ензими, които се грижат за стомаха ти и силен имунитет
✅ растителен протеин и витамин Е за здраво сърце и сияйна кожа

Създаден, за да храниш тялото си, без да се лишаваш от удоволствието.

Намажи го на филия квасен хляб, добави го към смутита или просто вземи лъжица направо от буркана.
Едно сладко “да” към по-здраво, живо и вкусно ежедневие.

👉 Опитай фъстъчения тахан със Смилян паста и мед и усети разликата още с първата лъжица.
Вземи сега: https://cosmosbg.com/bg/fastuchen-tahan/

07/11/2025

ЗЕЛЕВИ САРМИ — по Космос начин

Класиката, преразказана наново.
Вместо кайма — темпе леща, за дълбок и земен вкус.
Вместо традиционен сос — крем от бадеми и чесън, нежен и ароматен.
Завършваме с гъбен глейз за умами блясък и добавяме пуканки от ориз и печени бадеми за изненадваща хрупкавост.

Познатото ястие от бабината трапеза, но през призмата на веган кулинарната вселена на Космос / Cosmos.

Космос / Cosmos е по-добър от безтегловност!
София, ул. Лавеле 19
резервации и доставка на тел.: 0888 200 700,
Всички обедни предложения за днес >> https://cosmosbg.com/bg/menu/

23/10/2025

Мастър клас: Лакто ферментации с Коджи ориз – тайните на умами вкуса

Знаете ли какво се случва, когато съчетаем млечнокисели бактерии и ензимите от Aspergillus oryzae?
Получаваме ферментации с повече дълбочина, умами и нови вкусови хоризонти.

В този мастър клас ще получите чисто знание и вдъхновение:
👉 Ще ви разкажа и покажа как Коджи променя микробиологията и вкуса на зеленчуковите ферментации;
👉 Какви ензими внася и защо те са ценни;
👉 Съвети за безопасност, баланс и контрол на процеса;
👉 Примери за рецепти и приложения в домашна и професионална кухня.

📅 Дата: 29.10.25
📍 Място: Зала за събития Bendida Wellness Club, бул. Гоце Делчев, бл. 102, до вход Б
⏰ от18:00ч. до 21:00ч.
Цена: 150лв

Стана ли ти интересно? Вече нямаш търпение?
Побързай – местата са ограничени!
Купи своето място още сега:
Първа инвестиционна банка
Име на фирмата: Домашни гозби ЕООД
IBAN; BG15FINV91501017699315
Моля напишете трите си имена в основание за плащане, а телефон и имейл в полето за допълнителна информация!

За въпроси свързани със записването: 0887 205 503
За въпроси свързани с курса: 0884 115 787

09/10/2025

Мисо — древната тайна за вкус и здраве в една лъжица!

Знаеш ли, че само една лъжица мисо паста може да превърне обикновеното ястие в изживяване, пълно с умами вкус и пробиотична сила?

Нашата жива мисо паста е ферментирала по древна японска технология, смесвайки соеви зърна, коджи ориз, вода и сол. Сместа зрее впродължение на минимум 3 месеца. Резултатът? Комплексен, наситен вкус и милиони живи микроорганизми, полезни за твоята чревна флора (до 36 милиона на грам!).

Как да я използваш? Много лесно!
• Добави лъжица в рибена или зеленчукова супа
• Смеси с малко зехтин и лимон за невероятен дресинг за салата
• Или използвай като марината за месо, риба или зеленчуци — вкусът ще те изненада!

Пробиотична бомба + умами удоволствие = здраве и наслада в една лъжица.
Добави мисо към ежедневието си и подари на тялото си жив вкус и баланс.

250 g чиста природна сила!
Поръчай сега и усети разликата още днес.
https://soferments.com/product/shiro-miso/

07/10/2025

Главният готвач на ресторант “Космос” – Николай Пенев, ще ви покаже как бързо и лесно да си направите кимчи майонеза у дома.

Но преди да започнем…

👉 Това не е просто кимчи.
Това е жива ферментация с българска душа.

Нашето веган кимчи е:
– Лактоферментирало – пълно с живи пробиотици
– Без рибен сос, без добавки – само чисти растителни съставки
– Приготвено с нашето уникално Тамари от леща, което добавя дълбочина, умами вкус и неповторим характер

Използваме бяло зеле, алабаш, моркови и ферментирали чили чушки, отгледани в България.

Добавяме тиквено и слънчогледово семе за още живот и хранителна стойност, а повече джинджифил – за топлина, имунитет и баланс.

С всяка хапка получаваш:
– Живи пробиотици, които балансират микробиома
– Фибри, които поддържат стомаха ти щастлив
– Натурални вкусове, които освежават и зареждат

Нашето кимчи е:
Натурално. Живо. Локално.

Това не е просто гарнитура – това е ферментирал суперпродукт, който се вписва във всяко хранене и носи енергия, здраве и вкус.

🥢 Опитай веднъж и ще разбереш защо кимчито вече е част от ежедневието на толкова много хора. https://soferments.com/product/lakto-turshiya/

17/09/2025

Показваме ви колко лесно може да използвате нашето кимчи и с какво да го комбинирате – от свежи салати и пържоли до бургери и сандвичи. Една лъжица е достатъчна, за да превърне всяко ястие в гурме изживяване.

Но това не е просто кимчи. Това е жива ферментация с българска душа!
Нашето веган кимчи е лактоферментирало, без рибен сос, без добавки – само чисти растителни съставки и пълноценни пробиотици. Вместо традиционния рибен сос, ние използваме Тамари от леща, което дава дълбочина, умами вкус и уникален характер.

Подбрали сме бяло зеле, алабаш, моркови и ферментирали чили чушки, отгледани в България. Добавяме тиквено и слънчогледово семе за още повече хранителна стойност. А джинджифилът носи не само пикантна топлина, но и подсилва имунитета, подобрява храносмилането и действа противовъзпалително.

С всяка хапка получаваш:
– Живи пробиотици за здрав микробиом
– Фибри за щастлив стомах
– Натурален вкус, който освежава и зарежда

Нашето кимчи е: Натурално. Живо. Локално.
То не е просто гарнитура – това е истински ферментирал суперпродукт.

Добави го в хладилника си и в ежедневието си. Опитай веднъж и ще разбереш защо толкова много хора вече не могат без него.

Поръчай сега и усети разликата!
https://soferments.com/product/lakto-turshiya/

02/09/2025

🙏 Благодарим на всички, които бяха с нас на Деня на отворените врати в Космос / Cosmos!
За нас беше чест да ви посрещнем и да споделим знанията си, защото вярваме, че знанието трябва да се разпространява, а не да се крие.

Ето какво се случи на Деня на отворените врати:
✅ Имахте възможност да разберете и да дегустирате нашите тайни рецепти
✅ Потопихте се в света на ферментациите с Антон Васев – основател на SOferments
✅ Разбрахте за ролята на микробиома и как ферментациите влияят положително на нашето здраве с Екзекютив главния готвач Владислав Пенов
✅ Усетихте магията на хляба, създаден от нашия пекар Яна Империорова

Това събитие беше доказателство, че когато споделяме опит, знание, философия и отваряме вратите си, създаваме общност, а не просто гости.

👉 Ако искате да организираме още подобни срещи, пишете в коментарите.

SOferments
София, ул. Лавеле 19
тел.: 088 411 5787
https://soferments.com/

31/08/2025