25/01/2021
¿LA NUTRICIÓN ES UNA PRIORIDAD DURANTE LA PANDEMIA (COVID-19)?
Vivimos una nueva realidad: Barbijos cubriendo parte de los rostros, distanciamiento social, aulas virtuales y algunas otras medidas que buscan reducir la exposición al virus para retrasar la propagación de la enfermedad.
Nadie duda acerca de la importancia de mantener un sistema inmunológico en óptimas condiciones y es ahí donde la Nutrición toma un rol primordial.
Ante el rebrote y la alarmante escalada de los nuevos casos, aquí 3 consejos que puedes seguir para comer sano y mantenerte saludable en los tiempos de COVID (extracto de las recomendaciones de la Sociedad Americana de Nutrición)
1. DISMINUYE LAS VISITAS A LOS CENTROS DE ABASTO (Mercados populares, supermercados, etc) Y COME SALUDABLE
Antes de hacer tus compras:
📋 Planifica con anticipación la compra de los alimentos: Haz una lista de los alimentos que necesitas para preparar tus comidas.
¿Tienes hijos en casa? Incluye a los niños en la planificación y preparación de las comidas.
🤔 Piensa en nutrición. Las comidas más saludables incluyen granos integrales, verduras, frutas y carnes magras.
👛 Compra alimentos nutritivos y naturales que se mantendrán en óptimas condiciones durante una semana o más y limita las compras de alimentos "tentadores y altos en calorías vacías"
🧓👩🦲🤰👩🦼Piensa en amigos y vecinos, especialmente en adultos mayores o con problemas de salud. ¿Podrías ahorrarles un viaje a la tienda?
💻 Si tienes posibilidades, compra en línea.
Cuando estes en el supermercado o centro de abasto:
🚮 Usa toallitas desinfectantes: Limpia tus manos y el asa del carrito de compras, luego desecha la toallita en la basura.
🛍️ Lleva tus propias bolsas: Si son reutilizables, mucho mejor.
2. COME DE MANERA SEGURA
🍽️ Haz que comer juntos en casa sea una experiencia positiva
Ya sea casero o para llevar, comer más en casa es una nueva rutina para muchas familias.
👨👩👧👦 Involucra a la familia: Los niños pueden ayudar a poner la mesa o preparar la ensalada. Haz que las comidas sean un asunto familiar.
🥗 Prueba algunas recetas nuevas: Busca aquellas que requieren solo unos pocos ingredientes y utilice herramientas de cocina comunes.
💫Vuelve a conectarte con la familia: Coman juntos en la mesa y asegúrate de separar la hora de la comida y la de la televisión: mirar mientras comes hace que sea demasiado fácil prestar atención a la televisión y no a la comida, por lo que es probable que comas en exceso.
3. ¡PIENSA POSITIVO!
Lo que pensamos es vital para superar esta pandemia física y mentalmente saludable.
🚴 Practica estrategias positivas de manejo del estrés: Pasea al perro, llama a un amigo, realiza la actividad física de tu preferencia, lee un libro o todo aquello que sabes te ayudará a manejar el estrés propio de este tiempo.
⚠️ Omite el alcohol, el tabaco y las dr**as.
👣 Sigue con tu rutina tanto como puedas: Acuéstate y levántate por la mañana en tu horario habitual, come tus comidas en horarios regulares, encuentra maneras de hacer ejercicio fuera del gimnasio y de manera segura.
🙃 Maneja el aburrimiento: Mantente ocupado y resiste pasar el tiempo en el refrigerador o mirando televisión sin pensar.
❤️ Disfruta de tus pasatiempos: Lee, cocina y manténte en contacto con familiares, amigos y colegas.
💧🤲Cuando salgas, lávate las manos antes de salir de casa y tan pronto como regreses.
Todos estamos enfrentando esto juntos. ¡Aprovechemos al máximo para salir más fuertes, más sabios y listos para disfrutar de los maravillosos momentos por venir!
Dra Verónica Ayala
📲 Cel: 69436756
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