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Veja por que você não deve parar de consumir feijãoA maior parte dos carboidratos presentes, não são digeríveis (fontes ...
13/04/2026

Veja por que você não deve parar de consumir feijão
A maior parte dos carboidratos presentes, não são digeríveis (fontes de fibra solúvel, que fermenta no intestino, fornecendo alimentos para produção de bactérias benéficas e fibra insolúvel, aumentando o volume das fezes, amido resistente que funciona como prebiótico).
Por isso tem baixa caloria (em 90g apenas 70 kcal)
Como contém fibras, fornece saciedade, controle da glicose, ajuda a reduzir o colesterol LDL
Comendo mais feijão você reduz o arroz e ajudar no controle e perda de peso
O feijão está associado a um padrão alimentar mais saudável, rico em fibras e com melhor perfil metabólico.
Fonte de proteína vegetal, sendo uma excelente fonte de aminoácidos essenciais, mas especialmente, a lisina
Limitação: alto em FODMAPS, algumas pessoas não vão digerir adequadamente, assim como outras leguminosas (lentilha, ervilha, soja, grão de bico) mas através de uma boa investigação clínica, posso lhe ajudar.
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Para facilitar e esclarecer dúvidas sobre o atendimento, preparei este post.
16/03/2026

Para facilitar e esclarecer dúvidas sobre o atendimento, preparei este post.

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03/02/2026

📝Priorizo intervenções seguras. Nutrição Baseada em Evidências;
📊Ouço, avalio a rotina e preferências do paciente.
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