28/07/2026
IX Prêmio Queijo Brasil
Foram dias intensos, de muito aprendizado, reencontros e acima de tudo, gratidão.
Ter a honra de integrar, mais uma vez, a mesa de jurados do 9º Prêmio Queijo Brasil foi um privilégio imenso. Foram 2.720 queijos avaliados, representando 347 municípios, 19 estados brasileiros e o Distrito Federal. Números que mostram a força e a diversidade do nosso queijo artesanal.
Julgar um queijo nunca é apenas julgar um queijo. Em cada peça existe uma história, uma família, uma tradição e anos de dedicação. É uma grande responsabilidade, mas ela se torna leve quando estamos ao lado de pessoas que compartilham o mesmo propósito: fortalecer e valorizar o queijo artesanal brasileiro.
O momento que mais me marcou, porém, não aconteceu na mesa de julgamento. Foi quando ouvi um produtor dizer: "Gustavo, você fez parte dessa conquista. Você acreditou na gente, nos apoiou e enxergou o nosso potencial."
Confesso que aquilo me emocionou profundamente.
Naquele instante percebi que o nosso trabalho vai muito além de vender queijo ou participar de concursos. É sobre acreditar nas pessoas, aproximar produtores e consumidores e mostrar que por trás de cada queijo existe uma história que merece ser conhecida e valorizada.
Também quero agradecer aos nossos clientes, que sempre torcem, incentivam e acompanham cada viagem, cada concurso e cada passo dessa caminhada. Vocês fazem parte de tudo isso. Esse carinho é o combustível para continuar levando o queijo artesanal brasileiro cada vez mais longe.
Obrigado à organização do Prêmio Queijo Brasil, à cidade de Blumenau pelo acolhimento, aos colegas jurados, aos voluntários e principalmente, a cada produtor que deposita sua confiança no nosso trabalho.
Volto para casa com o coração cheio, ainda mais apaixonado pelo queijo artesanal brasileiro e com a certeza de que estou exatamente onde deveria estar.
Muito obrigado.
