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Nutrição na saúde da mulher, de crianças e gestantes
Vegetarianos e veganos
Nutricionista Izabela Cavalcante

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20/07/2026

Deixando registrada essa produção maravilhosa! Como me disse minha querida avó, essa cor assentou muito pra mim hahaha fofa ❤️

19/02/2022

Ontem, onze horas da noite, eu estava na cozinha, separando ingredientes para fazer um bolo de banana fresquinho para o café da manhã.

Eu estava super cansada, mas o que me motivou foi imaginar minha família reunida em volta da mesa, com um café da manhã bem gostoso e saudável a nos abençoar.

Parece simples, mas momentos assim marcam a nossa vida. A comida não serve só para nos nutrir fisicamente. Mas por meio dela nós reforçamos laços, demonstramos cuidado, carinho.

Precisamos nos lembrar disso em qualquer fase da vida, mas na infância esse aspecto se torna muito relevante. Nessa fase, a criança está construindo não só o seu paladar, mas também a relação que ela terá com a comida. Relação essa que irá influência-lá por toda a vida.

Buscar alimentos saudáveis e seguros é essencial. Mas a forma como oferecemos, a nossa linguagem, os momentos em que esse criança se alimenta (se é um momento de paz e respeito ou se há brigas, distrações, julgamentos), tudo isso interfere.

Por mim e por eles, sempre me esforço para criar momentos felizes e agradáveis em torno da comida. E a Nina sempre me ajuda no preparo da comida e na organização da mesa.
Percebo que ela adora, e eu mais ainda. 🥰

10/11/2021

Lanche da tarde da Nina: bolo de banana, uvas e Homus (pasta de grão de bico).

Nem sempre o lanche é organizado assim. Mas tenho me esforçado para oferecer uma refeição completa e variada.

Uma das estratégias que facilitam muito é congelar alguns alimentos e preparos. Esse bolo, por exemplo, fiz no final de semana e congelei as fatias. Fazendo o descongelamento certinho a textura do bolo f**a ótima! Nossa, f**a muito prático. Eu ainda quero ter um freezer para congelar um monte de coisa 😅

02/07/2021

Eu e ela, juntinhas! Carrego nos braços hoje e no coração para toda a eternidade.

Uma benção ser sua mãe. Não é tarefa fácil essa, ser mãe. Mas o que recebemos de aprendizado, não há igual.

Essa foto me transmite paz, calmaria e pertencimento. É o que desejo para você hoje. 😊🙌🏼

Beijos 😘

24/06/2021

Complementando, já que não coube tudo, se você é vegetariana e está (ou pretende estar) grávida, você precisa ter uma alimentação adequada para ingerir os nutrientes de que necessita e precisará suplementar aqueles mais difíceis de atingir apenas pela alimentação.

Isso acontece com vegetarianas e não vegetarianas, já que a gestação acaba elevando as necessidades de muitos nutrientes.

A vegetariana precisa estar atenta ao consumo de vitamina B12 (alimentos fortif**ados ou suplementação), ferro, cálcio, zinco, ômega 3 (EPA e DHA), vitamina D, proteínas, fibras.

E a não vegetariana também 😉

Esteja bem acompanhada por profissionais capacitados no atendimento a vegetarianos para te orientar corretamente.

Dúvida dos stories que achei pertinente deixar salva aqui no feed.

Te ajudou? Marque alguma vegetariana que vai se beneficiar em saber disso.

Beijos 😘

14/06/2021

Que tal um cookie para o lanche da tarde?! 😍
Já salva para conferir na hora de fazer 😉

Ingredientes:
- 2 bananas maduras (100g)
- 1/3 xicara de pasta de amendoim integral (90g)
- 2 col de sopa de coco ralado
- 2 col de sopa de uva passa
- 1 xícara e ½ de aveia em flocos finos (118g)
- 30g de chocolate amargo (para crianças maiores de 2 anos).

💁🏻‍♀️Amasse bem as bananas e misture com a pasta de amendoim. Mexa muito bem até virar um creme.
Acrescente os outros ingredientes.
Agora é só modelar com as mãos, colocar em uma forma untada e levar para assar em forno pré aquecido a 180 graus, ou até que perceba que os biscoitos estão assados.

Uma delícia!!! Ele não é um cookie macio, então cuidado ao oferecer para crianças menores.

Essa receita aprendi com a

13/06/2021

Nós em meio a um mar de girassóis 🌻

Minha família, benção de Deus ❤️
Fazem meus dias mais felizes e cheios de sentido.

Se eu amo? Muuuuito!!!

09/06/2021

Quando a gente retira as carnes e produtos de origem animal da alimentação, sobra o quê?

MUITA coisa! cereais (arroz, milho, aveia, trigo), leguminosas (feijões, tofu, grão de bico, lentilha), vegetais variados, frutas deliciosas, grãos, sementes, castanhas... 😍

Temos muita opção.

Não é só salada. Tem muita coisa boa, nutritiva e saborosa

Nesse pratinho da foto tem arroz com cúrcuma e milho, feijão carioca, abóbora assada com vários temperos, couve refogada e salada crua de beterraba, pepino, tomate e rúcula.

Viu quanta variedade? Quantos sabores, cheiros, texturas, nutrientes!!! Que maravilha!

Você sabia que uma alimentação sem carne podia ser tão rica assim? Um dia eu já pensei que alimentação vegana era muito restrita e super difícil. E, na verdade, não é.

E você, pensa ou já pensou isso? Me conta aqui 👇🏼

Beijos 😘
Nutri Izabela Cavalcante

07/06/2021

Uma bola de cristal! Para adivinhar, porque saber, saber mesmo, somente o bebê sabe.

Só ele sabe o nível de fome em que está, só ele percebe quando já está saciado. Somente o bebê está passando pela experiência nova e desafiadora de conhecer esse mundo novo dos alimentos.

Eu sei que muitas vezes nós f**amos preocupadas, achando que o bebê comeu pouco, que vai passar fome, que não vai se desenvolver. Mas eu quero te dizer uma coisa que vai mudar a sua visão sobre isso: confie no seu bebê!!

Se sua criança é saudável (não possui nenhuma doença que possa alterar essa percepção) ela já vem de fábrica sabendo reconhecer sua fome e sua saciedade. Respeitar isso é maravilhoso para ele hoje e para a sua vida toda.

👉 Ofereceu a comida, e o bebê comeu tudo. Acha que ele quer mais? Ofereça um pouco mais.
👉”Não, o bebê só tocou nos alimentos.” Que bom, ele JÁ tocou nos alimentos. Ofereça o leite (materno ou fórmula que irá nutri-lo perfeitamente).
👉”Ah, ele só comeu a batata e o brócolis, nem triscou no feijão.” Tuuudo bem. Quem sabe na próxima refeição ele não experimenta?!

É assim, a cada dia novas oportunidades. Nunca force mais do que o bebê aceita, não o distraia para comer mais, não o deixe chorar tentando fazer ele comer uma quantidade que você acha que é a correta.

🥰Vá por esse caminho: coma com ele, mostre cada alimento com alegria, fale os nomes, permita que ele pegue e explore, não se preocupe com a sujeira e bagunça, tente de novo e de novo e de novo. Confie, tudo vai fluir. 🙌🏼

Nutri Materno infantil Izabela Cavalcante

03/06/2021

da nossa primeira e única viagem até hoje. Em janeiro desse ano fomos para uma pousada em Pirenópolis. Eu estava muito apreensiva com a viagem de carro, pensando se a Catarina iria estranhar muito, preocupada se ela iria dormir bem em outro lugar e como seria sair um pouco da nossa rotina.

Mas foi tudo maravilhoso, graças a Deus! 🙏 Eu sou muito apegada aos planejamentos que faço, à minha zona de conforto de saber onde estou, como vai ser o dia. Tenho trabalhado muito para reduzir isso, pois muitas vezes me gera frustrações desnecessárias. E essa mini viagem foi muito boa para vivenciar isso.

Com relação à alimentação, mesmo a Catarina já tendo completado 1 ano e podendo comer comidas com sal, preferi levar todas as marmitas de almoço e jantar dela (foram só dois dias fora) e isso foi uma ótima decisão. Onde f**amos tínhamos acesso a um cooktop, então era só pegar a marmitinha e aquecer em banho maria. Muito mais fácil e seguro.

Ela amou a viagem! Meu desejo agora é de levá-la para conhecer o mar 😍
E vocês, vontade de viajar para onde?

Endereço

Brasília, DF

Telefone

619983738835

Site

http://www.acolhernutricao.com/

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