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30/09/2026

A Saboretti sabe que, para entregar um produto de qualidade, tem muito trabalho acontecendo antes. 💛

São processos, cuidados e boas práticas que fazem parte da rotina, e ter a Qualif**a ao lado ajuda a deixar tudo mais alinhado e seguro.
É muito bom poder acompanhar esse trabalho de perto e contribuir para que a Sabonete siga cuidando de cada detalhe.
Obrigada, Saboretti, pela confiança e pela parceria! 💛

**a

29/09/2026

🚨 13,3% dos alimentos produzidos no mundo não chegam ao varejo. 🚨

O dado mais recente da FAO, referente a 2023, mostra a dimensão das perdas que
acontecem antes mesmo de um alimento chegar às prateleiras.

Transporte, armazenamento, processamento e outras etapas da cadeia podem representar pontos de perda.
E olhar para esse cenário também é olhar para os processos.

Entender onde se perde, por que se perde e o que pode ser feito diferente é parte de uma gestão mais consciente dos recursos.

No Dia Internacional de Conscientização sobre Perdas e Desperdício de Alimentos, f**a uma pergunta: onde a sua operação ainda pode reduzir perdas?

**a

25/09/2026

Você conhece a Saboretti?
Muito antes de um alimento chegar ao restaurante, existe um distribuidor comprometido com a qualidade, a
segurança e o cumprimento das Boas Práticas em cada etapa da operação.
Na Saboretti, os processos de armazenamento, fracionamento e distribuição são conduzidos com
responsabilidade para garantir que os produtos cheguem aos estabelecimentos dentro dos padrões exigidos. É por isso que a parceria com a Qualif**a é tão importante. Acompanhamos de perto essa operação, contribuindo para a padronização dos processos e fortalecendo a segurança dos alimentos desde a origem.

Agradecemos à Saboretti pela confiança em nosso trabalho e pela parceria construída em torno de um mesmo propósito: levar mais qualidade e segurança para toda a cadeia de alimentos.

Conheça a Saboretti e veja de perto o cuidado que existe antes mesmo dos alimentos chegarem à sua operação.
💛

**a

21/09/2026

Você sabe o que é CMV? 👀

Sabe como acompanhar esse número na sua operação?

O Custo da Mercadoria Vendida ajuda a entender quanto da receita está sendo direcionado para os produtos e ingredientes utilizados nas vendas.
Mas não basta calcular: é preciso acompanhar de perto, entender as variações e identif**ar o que está por trás delas.

Reunimos aqui alguns pontos importantes para você começar a olhar para o CMV de forma mais estratégica.

E por aí, você acompanha o CMV do seu negócio? Conta pra gente!

**a

18/09/2026

Quais são os principais erros que acontecem nos restaurantes? 👀
Às vezes, o problema não está na falta de esforço. Está em tomar decisão sem ter clareza do que está acontecendo na operação.
E é aí que gestão, números e planejamento começam a fazer diferença.

Na Qualif**a, a gente ajuda a olhar para tudo isso de um jeito mais prático e estratégico. 💛

**a

16/09/2026

Tudo isso é MUITO chique...e a Qualif**a aprova! ✨👏

E vocês, o que mais acham chique na área de produção?
Conta pra gente nos comentários! 💬

**a

14/09/2026

Aqui, nossos heróis estão todos os dias na linha de frente, cuidando de cada detalhe para evitar riscos e garantir a qualidade dos alimentos que chegam à mesa.

É atenção, conhecimento e boas práticas fazendo parte da rotina.

Esses são os heróis da Qualif**a. 💛

**a

08/09/2026

E se a Qualif**a tivesse vivido os anos 80? 📼✨

Entramos na trend e descobrimos que, mesmo naquela época, a gente não perderia o estilo. 😂💛

**a

Endereço

Centro Empresarial Santa Cruz SEPS 705/905, Bloco A, Salas 309 E 311
Brasília, DF
70390-055

Site

http://www.qualificaalimentos.com.br/

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