Cláudia Siqueira MTC Español

Como chegar

Cláudia Siqueira MTC Español Fisioterapeuta integrativa, especialista en Medicina China, profesora, mentora y consultora de salud

08/10/2026

Un stroganoff cremoso no necesita crema de leche. En esta receta, la harina de avena sin gluten aporta cremosidad a la salsa de forma natural, mientras que la salsa de tomate casera aporta mucho más sabor y calidad a la preparación.
Desde la visión de la Dietoterapia China, cada ingrediente tiene una función importante. El pollo ayuda a nutrir los elementos Tierra y Metal, favoreciendo la producción de energía, el metabolismo y fortaleciendo la inmunidad. El ajo, el puerro y la pimienta negra fortalecen o ajo, el puerro y la pimienta negra fortalecen el elemento Metal, mientras que la avena contribuye a nutrir el elemento Tierra, haciendo de esta una preparación energéticamente equilibrada.
El resultado es un stroganoff nutritivo, aromático y lleno de sabor, perfecto para quienes buscan una alimentación más saludable sin renunciar a los platos que aman.
💛 Si quieres esta receta completa y más de 40 recetas saludables, sin gluten, sin lácteos y sin azúcar añadido, comenta RECETAS aquí y te envío la información por mensaje directo.

05/10/2026

Alguns me llaman de radical… Para mí, radical es normalizar una rutina que enferma y después creer que la única salida está en prescripciones caras, hiper tecnologías o en una lista interminable de suplementos.

Yo creo en el camino contrario.

Creo en volver a lo básico. Alimentación, sueño, movimiento, manejo de las emociones y respeto a los principios de la naturaleza.
Eso es lo que la Medicina China me enseñó y es eso lo que defiendo en mi práctica.

La salud no debería ser elitista ni excesivamente complicada. Muchas veces, los cambios más importantes comienzan justamente en aquello que hacemos todos los días.
Tal vez lo básico bien hecho parezca radical porque nos acostumbramos demasiado a lo contrario.

¿Y tú, qué opinas de todo esto?

03/10/2026

Na Dietoterapia China, no basta con preguntar si un alimento es “saludable”. Es necesario entender cómo se comporta energéticamente y cómo combinarlo con otros alimentos.

Es exactamente esto lo que quiero mostrar con esta vitamina.
Cuando entendemos las diferentes naturalezas energéticas y los sabores de los alimentos, conseguimos hacer combinaciones más equilibradas y transformar recetas simples en estrategias de nutrición para el organismo.

Y lo mejor: la comida saludable puede y debe ser deliciosa.
¿Quieres aprender otras recetas que preparo siguiendo los principios de la Dietoterapia China?

Comenta RECETA y te envío mi libro de recetas por mensaje directo.

La salud va mucho más allá de lo que ponemos en el plato.Hoy se habla mucho sobre azúcar, harina, leche y alimentos infl...
28/09/2026

La salud va mucho más allá de lo que ponemos en el plato.

Hoy se habla mucho sobre azúcar, harina, leche y alimentos inflamatorios. Y sí, la alimentación hace la diferencia. Pero existe un factor que todavía se discute poco: las emociones.

En la Medicina China, no existe separación entre cuerpo y mente.

La ira, la tristeza, la preocupación, el miedo y otras emociones, cuando persisten durante mucho tiempo, también contribuyen al desarrollo de enfermedades y a procesos inflamatorios en el organismo.

Pero atención: esto no significa que basta con “pensar positivo” o vivir en paz y comer cualquier cosa. Tampoco es así.

El equilibrio ocurre cuando cuidamos ambos lados: la alimentación y la salud emocional.

Es justamente esta mirada integral la que marca toda la diferencia en la práctica clínica. Porque ninguna inteligencia artificial, ningún protocolo y ninguna máquina sustituyen aquello que existe en la relación entre profesional y paciente: la conexión humana.

Si eres profesional del área de la salud y deseas profundizar esta mirada, ¡sigue acompañando este perfil!

26/09/2026

Arroz de coliflor para sustituir el arroz común: rápido, práctico y extremadamente nutritivo.

Ingredientes:

✔️ Coliflor
✔️ Ajo
✔️ Aceite de oliva o aceite de coco extra virgen
✔️ Sal integral con romero
✔️ Hierbas de su preferencia para finalizar

Pocos ingredientes, de 3 a 5 minutos al fuego y usted tiene un acompañamiento delicioso para variar las comidas del día a día.

Y, claro, ¿vamos a mirar esta receta desde los principios de la Dietoterapia China?

La coliflor posee sabor dulce y amargo y naturaleza neutra. Además, su coloración blanca también nos ayuda a comprender su relación con el elemento Metal.

En esta preparación, conseguimos trabajar diferentes elementos: Tierra, relacionada con la generación de energía, metabolismo y cocción; Metal, ligado a la inmunidad, al sistema respiratorio y a la salud intestinal; y Fuego, relacionado con el sistema cardiovascular, la comunicación y las relaciones.

Hasta los condimentos entran en esta construcción. La sal integral y el romero ayudan a aportar diferentes sabores y naturalezas energéticas para dejar la preparación aún más equilibrada.

Y mire cómo la alimentación saludable puede ser simple: usted puede servir este arroz de coliflor con una proteína, agregar otros vegetales o utilizarlo como acompañamiento tanto en el almuerzo como en la cena.

Ahora quiero que usted lo haga en su casa y después vuelva aquí para contarme qué le pareció.

Y si usted quiere esta y más de 40 recetas saludables, sin gluten, sin lácteos y sin azúcar añadido, comente RECETAS aquí que le envío la información de mi libro completo de recetas por direct.

El cuerpo habla aquello que, muchas veces, la emoción no consiguió expresar.En la Medicina China, la tristeza y el duelo...
24/09/2026

El cuerpo habla aquello que, muchas veces, la emoción no consiguió expresar.

En la Medicina China, la tristeza y el duelo están profundamente relacionados con el pulmón. Y como la piel es la manifestación externa de este órgano, las emociones que no fueron elaboradas pueden repercutir mucho más allá del aspecto emocional.

Los problemas de piel, las alteraciones respiratorias e incluso los impactos en el sistema inmunológico pueden estar relacionados con un organismo que todavía intenta lidiar con un dolor no procesado.

Esto no significa que toda enfermedad tenga una única causa emocional. Pero significa que no podemos cuidar únicamente el síntoma e ignorar la historia que el cuerpo está intentando contar.

Cuerpo, mente y emociones funcionan de forma integrada. Cuando comprendemos esta conexión, ampliamos nuestra capacidad de promover la salud de una manera más profunda

21/09/2026

Si sientes un deseo casi incontrolable de comer dulce, quizás la solución no sea simplemente prohibirte comer.

En la Dietoterapia China, esta búsqueda excesiva por el sabor dulce está relacionada con un desequilibrio del elemento Tierra.
Y es ahí donde entra una estrategia que me gusta mucho: en lugar de simplemente quitar, nutrir.

La manzana o la pera cocida con especias es una forma sencilla de incorporar el sabor dulce a la rutina y, al mismo tiempo, trabajar la alimentación dentro de los principios energéticos.

Porque una alimentación saludable no tiene por qué ser aburrida y mucho menos una guerra diaria contra las ganas de comer.
Ahora cuéntame: ¿eres del equipo de las hormiguitas? 🍎
🍐🍎🍐

¡Ayuda a compartir esta información!

19/09/2026

Vi de cerca, en Sicilia, donde hay una gran concentración de personas centenarias, que el movimiento no tiene por qué ser un compromiso de una hora marcado en la agenda, ni siquiera depender de un gimnasio.

Puede y debe formar parte de la vida.

Caminar para hacer las cosas, subir y bajar cuestas, llevar las propias compras, cuidar la casa, el huerto... el cuerpo está en movimiento a lo largo del día.

Y esto me hizo pensar en cuánto hemos tercerizado el movimiento: pasamos horas sentados e intentamos compensar todo ese sedentarismo con algunos minutos de ejercicio.

El ejercicio físico es muy importante, pero llevar una vida activa también lo es.

Tu cuerpo está hecho para moverse todos los días.
Y en tu rutina: ¿te mueves o solo haces ejercicio?

18/09/2026

🚨 ¡INSCRIPCIONES ABIERTAS para el nuevo grupo de la Formación en Dietoterapia China!

Y esta edición llega con condiciones especiales para quienes estuvieron acompañando el mini curso gratuito y recibieron el cupón de acceso 💛

✨ La mayor formación profesional de América Latina con 230 horas
✨ Método validado internacionalmente
✨ Alumnos en más de 40 países
✨ Asegura tu cupón con descuentos especiales para este nuevo grupo

Esta formación fue creada para profesionales de la salud y terapeutas que desean ampliar su mirada clínica desde la Medicina China y la Medicina Integrativa, comprendiendo la alimentación de forma estratégica, energética e individualizada.

Porque la Dietoterapia China no trata solo nutrientes. Trata al ser humano como un todo.

Si quieres recibir toda la información y asegurar tu cupón de descuento, comenta FORMACIÓN y revisa tu mensaje directo 📩

16/09/2026

Desde la visión de la Dietoterapia China, los alimentos deben acompañar el clima y las necesidades del cuerpo en cada estación.

Y la sandía es un alimento de naturaleza extremadamente fría. El invierno ya es frío. Frío con frío no combina, ¿verdad?

El problema es que nos hemos alejado completamente de lo natural. Hoy encontramos cualquier alimento en cualquier época del año, pero eso no significa que nuestro organismo responda bien a este desorden.

Respetar los alimentos de temporada es respetar el funcionamiento del cuerpo, preservar la energía digestiva y favorecer el equilibrio interno.

Comprender la naturaleza energética de los alimentos y cómo interactúan con nuestro organismo es una de las bases de la Dietoterapia China.

Este contenido fue traducido con ayuda de inteligencia artificial. Todos los contenidos publicados aquí están disponibles en el perfil original de Claudia Siqueira - Dietoterapia Chinesa.

Endereço

Brasília, DF

Site

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviaremos um e-mail para você quando Cláudia Siqueira MTC Español publicar novidades e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado para nenhum outro fim, e você pode cancelar a inscrição a qualquer momento.

Atalhos

Compartilhar

Categoria