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Nutricionista Carla Barcelo

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Nutricionista Clínica & Esportiva
Dicas diária de alimentação e nutrição

12/10/2026

Outubro chega como um lembrete importante: a sua saúde precisa estar na sua lista de prioridades.

No Outubro Rosa, a gente fala muito sobre exames e diagnóstico precoce. Mas a prevenção também passa pelas escolhas que fazemos todos os dias.
Uma alimentação equilibrada, rica em legumes, frutas, fibras e compostos bioativos, pode contribuir para a saúde.
Manter uma rotina de atividade física, cuidar do peso e reduzir o consumo de bebidas alcoólicas também faz parte dos hábitos associados à redução do risco de diversos tipos de câncer, inclusive o de mama.
Mantenha seus exames em dia, pratique o autocuidado e observe os sinais do seu corpo.
Mulher, cuide de você. A prevenção salva vidas e pode salvar a sua!

24/09/2026

🥦🍓 A melhor estratégia para não deixar comida estragar? COMER! 😂
Quantas vezes você compra verduras, legumes e frutas com a intenção de “começar a se alimentar melhor” e, quando percebe, já estão passando do ponto? 👀

17/09/2026

Filho de nutri sendo filho de nutri 😂🥦
Criança não precisa estar comendo o tempo todo! ❤️
É comum os pequenos terem momentos de maior fome, mas isso não significa que precisam “beliscar” a todo instante.
Uma rotina com refeições e lanches em horários definidos, respeitando os sinais de fome e saciedade, ajuda a criança a desenvolver uma relação mais saudável com a comida.
E claro: cada criança tem suas necessidades, fase de crescimento e rotina. O importante é oferecer alimentos variados e nutritivos, sem transformar a alimentação em uma obrigação. 🥰
Por aí também é assim? A criança pede comida toda hora ou tem horários mais certinhos para comer?

14/09/2026

Montando a dieta do paciente e lembrando que cada um tem suas particularidades 😂👇
Não come ovo, quase não come fruta, não gosta de salada, não faz cardio, não toma whey, não faz lanche…
E ainda quer secar a barriga! 😂
É aí que entra a nutri: adaptar a estratégia à vida real. 🥰🥗
Cada pessoa é única. E o plano alimentar também deve ser.

15/08/2026

A vitamina B12 é essencial para inúmeras funções, entre elas: formação de glóbulos vermelhos, síntese de DNA, metabolismo da homocisteína e para o bom funcionamento do sistema nervoso.
Quando seus níveis estão baixos, podem surgir sintomas como fraqueza, tontura, alterações na memória, língua inflamada e pele pálida. Em casos mais avançados, pode ocorrer anemia megaloblástica e alterações neurológicas.

15/08/2026

Eu até poderia não ser nutri, más...😅

22/07/2026

Hoje completo mais um ano de vida e o meu coração transborda gratidão. ✨🙌🏽
Que este novo ciclo venha cheio de motivos para sorrir, força para enfrentar os desafios e coragem para continuar acreditando nos meus sonhos.

11/06/2026

Receita (Pão com ovo diferente em 15 minutos)

Enjoou do pão com ovo?

Faça assim...

Ingredientes:

✅2 ovos cozidos

✅1/2 tomate picado

✅1/4 de cebola roxa picada

✅20g de requeijão light

✅10g de queijo

✅2 fatias de pão de forma (ou pão carioca)

✅sal e orégano (a gosto)

Modo de preparo:

Junte os ovos cozidos picados, tomate, cebola e requeijão e misture bem. Acrescente sal e orégano.

Coloque o patê em cima das fatias de pão e acrescente o queijo ralado por cima.

Leve a air fryer por 5 minutos a 180 graus.

29/05/2026

🌱A chia é uma excelente fonte de fibras e pode ajudar muito o funcionamento intestinal.

Salve este conteúdo e compartilhe com alguém que precisa conhecer.

09/04/2026

O QUE ACONTECE QUANDO VOCÊ SÓ USA A MEDICAÇÃO?
➡️O Mounjaro (tirzepatida) reduz drasticamente o apetite.
➡️A pessoa come muito menos.
➡️Entra num déficit calórico agressivo.
➡️E perde peso RÁPIDO na balança.
Más tem uma coisa que quase ninguém te conta sobre Mounjaro:
Nem todo emagrecimento rápido é um bom sinal.

Sim, quem só usa medicação, não faz dieta e não treina, pode ver a balança cair mais rápido...
Mas a que custo?
❌Sem treino e sem proteína, o corpo não perde só gordura.
❌Perde muita massa muscular.
❌Perde vitaminas e nutrientes essenciais.

E isso significa:

→ metabolismo mais lento

→ mais flacidez

→ maior chance de recuperar tudo depois

Agora, quem faz o processo completo:

💚Medicação + estratégia alimentar + treino, muitas vezes emagrece mais devagar na balança...

💚Mas perde mais gordura, preserva músculo e constrói um resultado que se mantém, e é isso que realmente importa.

💚Se você está fazendo tudo certo e a balança não "despencou"... calma.

Você não está perdendo menos! Você está perdendo melhor.
✅Se você quer emagrecer com estratégia, preservar massa magra e ter um resultado que realmente aparece no corpo...

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