Comer com Objetivo

Comer com Objetivo Página de informações sobre nutrição e saúde integrativa, mantida pela Nutricionista Alessandra Brandão

23/05/2026

Tem gente tentando emagrecer enquanto se odeia no processo.

E talvez seja exatamente isso que esteja travando tudo.

Nutrição também é a forma como você se olha. 🤍





12/05/2026

Esse prato não foi montado pensando só em calorias.
Foi montado pensando em nutrição, saciedade e equilíbrio.

No almoço de hoje:
🥔 purê de batata com espinafre
🥩 carne moída
🥒 sunomono
🥕 chuchu com cenoura refogados na manteiga

Um prato simples, mas rico em fibras, vitaminas, minerais e proteína.
Sem terrorismo nutricional. Sem radicalismo. Sem precisar “sofrer” para comer saudável.

Muita gente acha que alimentação saudável é sem graça…
Mas o problema nunca foi a comida de verdade.
O problema foi a forma como ensinaram as pessoas a se relacionarem com ela.

Seu corpo responde melhor quando recebe nutrientes de verdade.
E equilíbrio sempre funciona melhor do que excesso de restrição.

Quando você muda, nem todo mundo acompanha.E tudo bem.Seu foco precisa ser maior que a opinião dos outros.
08/05/2026

Quando você muda, nem todo mundo acompanha.
E tudo bem.

Seu foco precisa ser maior que a opinião dos outros.

07/05/2026

O segredo não é o "NÃO", é o "DEPOIS".
Você já sentiu que é impossível dizer não para aquela comida? Que entra em um loop infinito de prazer imediato seguido de uma culpa esmagadora?
Muitas vezes, nossa mente nos engana focando apenas nos 5 minutos de sabor. Mas o emagrecimento sustentável — aquele que dura 10, 20 anos — mora na resposta a uma única pergunta:
"COMO EU VOU ME SENTIR DEPOIS DE COMER ISSO?"
Ao trazer essa clareza, você para de brigar com a comida e começa a cuidar do seu bem-estar futuro. Você troca um prazer momentâneo pela paz de não se sentir estufada, chateada ou decepcionada consigo mesma.
Como Nutricionista, eu ajudo você a entender que o comportamento alimentar é a chave para o sucesso da sua dieta funcional.
Gostou desse insight? Então já salva para ler antes da próxima refeição e me siga para mais dicas diárias sobre como dominar a sua mente e o seu prato.

05/05/2026

Esse lanche simples tem o que a maioria das pessoas não coloca no prato:
equilíbrio.

Carboidrato + gordura boa + fibra = menos pico de glicose, mais saciedade e menos vontade de beliscar.

Pequenas mudanças assim começam a regular seu corpo sem você perceber.

Salva esse post pra testar depois e me conta como você se sentiu.





28/04/2026

Caloria não é apenas um número, é informação para o seu corpo.

A ciência já comprovou: metabolicamente, você não é a mesma pessoa às 8h da manhã e às 22h. Quando o sol se põe, seu corpo se prepara para o reparo, não para a digestão pesada. Aumentar a ingestão calórica tarde da noite é como tentar abastecer um carro que já desligou o motor: o combustível transborda e vira estoque (gordura).

Se você tem o gene PPAR-gamma com polimorfismo, esse armazenamento é ainda mais agressivo!

Como minimizar os danos se você precisar jantar tarde:
✅ Vinagre de maçã: Ajuda na resposta glicêmica.
✅ Ordem certa: Fibras > Proteínas > Carboidratos. Isso evita o pico de insulina.
✅ Movimento leve: Sinaliza para o músculo usar a glicose, em vez de guardar.

O emagrecimento vira um jogo diferente quando você para de lutar contra a sua fisiologia e começa a jogar a favor dela.
Você tem o hábito de comer mais pesado à noite? Me conta nos comentários! 👇

O problema nem sempre é o que você come. É o que vem depois.Vontade de continuar comendo.Fome que volta rápido.Compulsão...
21/04/2026

O problema nem sempre é o que você come. É o que vem depois.
Vontade de continuar comendo.
Fome que volta rápido.
Compulsão e Culpa.

Tem alimento que não sacia. Só abre mais o apetite.
E enquanto você não entende isso,
vai continuar achando que o erro é “falta de controle”.
E não é. É gatilho alimentar mal identif**ado.

Comenta “GATILHO” que eu te mostro quais alimentos mais sabotam o controle.

20/04/2026

Na nutrição funcional, a gente não olha só para as calorias, mas para os sinais. Se você vive com "fome de leão" à noite, o problema raramente é falta de disciplina, mas sim um desajuste bioquímico.
Aqui estão 3 motivos reais para sua fome estar descontrolada:
1. Picos de Insulina: Se seu café da manhã é só carboidrato simples, seu corpo vai pedir energia rápido de novo.
2. Privação Mental: Quanto mais você se proíbe de comer algo, mais o seu comportamento alimentar se torna obsessivo.
3. Desidratação: O cérebro confunde facilmente os sinais de sede com os de fome.
Qual desses 3 pontos você mais negligencia hoje? Comenta aqui embaixo com um "🙋‍♀️" e eu te conto o primeiro passo para ajustar isso!

18/04/2026

Você pode estar “estragando” seus vegetais sem perceber…

Cozinhar tudo na água e descartar depois não só reduz nutrientes, como também piora a textura e o sabor. Resultado? Você come menos do que deveria.

Agora olha esse detalhe que quase ninguém te conta:

Deixar os vegetais al dente muda tudo.

Eles f**am levemente mais firmes, exigem mais mastigação e isso aumenta a saciedade de forma natural. Ou seja, você se sente satisfeito comendo menos e sem esforço.

O caminho é simples:
Prefira o v***r e finalize com um refogado rápido.

Mais sabor, melhor digestão e um corpo que responde muito melhor.

Pequenos ajustes no preparo fazem uma diferença enorme no seu resultado.

Se você quer aprender a comer melhor sem complicar, f**a por aqui.

17/04/2026

Muitos defendem o consumo exclusivo de carnes, mas a Nutrição Funcional e a sabedoria milenar nos mostram outro caminho: o da variedade.
Em Gênesis 9:3, a instrução é clara: as plantas verdes E os animais nos foram entregues.
Por que isso importa hoje?
1️⃣ A carne oferece densidade nutritiva e proteínas vitais.
2️⃣ As plantas oferecem fibras e fitoquímicos que protegem seu intestino e modulam seus hormônios.
Excluir grupos alimentares por 'modismo' pode gerar carências que o seu corpo vai cobrar lá na frente. O emagrecimento estratégico é aquele que respeita a complexidade do seu organismo.
Você prefere um prato variado ou é do time que foca em um grupo só?

Endereço

Cabo Frio, RJ

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