Saudável Alimentação Especial

04/09/2022

"Amas-me? Perguntou Alice.
Não, não te amo! Respondeu o Coelho Branco.
Alice franziu a testa e juntou as mãos como fazia sempre que se sentia ferida.
Vês? Retorquiu o Coelho Branco.
Agora vais começar a perguntar-te o que te torna tão imperfeita e o que fizeste de mal para que eu não consiga amar-te pelo menos um pouco.
Sabes, é por esta razão que não te posso amar. Nem sempre serás amada Alice, haverá dias em que os outros estarão cansados e aborrecidos com a vida, terão a cabeça nas nuvens e irão magoar-te.
Porque as pessoas são assim, de algum modo sempre acabam por ferir os sentimentos uns dos outros, seja por descuido, incompreensão ou conflitos consigo mesmos.
Se tu não te amares, ao menos um pouco, se não crias uma couraça de amor próprio e de felicidade ao redor do teu Coração, os débeis dissabores causados pelos outros tornar-se-ão letais e destruir-te-ão.
A primeira vez que te vi fiz um pacto comigo mesmo: "Evitarei amar-te até aprenderes a amar-te a ti mesma!"

Lewis Carrol in "Alice no país das maravilhas".

28/08/2022

Um dos Cafés mais caros e procurados do mundo chama-se "Kopi luwak" ou Café Civet.

É feito de “cerejas” de café excretados por um civet asiático. O processo de digestão faz com que os “feijões” fermentem tornando-os numa qualidade extraordinária.

O Civeta, um mamífero de pequeno porte nativo da região, na Indonésia, invade as plantações e se alimenta dos frutos mais doces, maduros e avermelhados do café. Estes, por sua vez, são digeridos no organismo do animal, com exceção dos grãos, que são excretados junto às suas fezes.

06/06/2022

Bolo De Milho 🌽
INGREDIENTES:
1 lata de milho (sem o líquido)
1 lata de leite (medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho
1/2 lata de óleo de soja
3 ovos inteiros
50gr queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar
MODO DE PREPARO
Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.
Preaqueça o forno.
Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos, queijo ralado e bata bem até que o milho fique bem moído.
Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado tbm.
Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.
Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.
Espere esfriar totalmente para desenformar. Sirva-se

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01/06/2022

Biscoito de Queijo Prático

Ingredientes:

4 copos de polvilho doce (copo de requeijão)
3 copo de queijo ralado
1 copo de leite gelado
3 ovos
1 copo de óleo ( faltando 2 dedos para cheio)
sal a gosto
Modo de fazer

1 - Molhe o polvilho com o leite gelado e amasse com as mãos ate ficar soltinho.
2 - Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado (vai amassando).
3 - Coloque o queijo e os ovos e amasse bem até ficar firme.
4 - Enrole do jeito que preferir.
5 - Coloque o sal por último apenas se preferir (às vezes o sal do queijo é suficiente).
6 - Leve ao forno pré aquecido até dourar um pouco (não deixe muito porque pode ficar dura, a massa tem que ficar firme mas não dura, se preciso for acrescente mais um ovo).

04/07/2017

Restaurante Fechado

24/06/2017

Restaurante Fechado até nova Temporada de férias em Julho/2017

14/12/2016

Olá! Estamos em reforma até meados de Janeiro, tudo para melhor atender você e sua família. Aguarde mais um pouquinho, retornaremos com mais novidades sadias e saborosas! Ah, em novo endereço!!!!

12/07/2016

Hoje tem: Sadada,
Proteina (peixe ou boi)
Low carbo: macarrao sem gluten ao pesto de brocolis e nozes
+ Sobremesa Diet

10/07/2016

Lembrando que reiniciaremos com nossos almocinhos balanceados e para refrescar, a salada vem com tudo:

09/07/2016

Uma boa opção,mamãe e bebês!

07/07/2016

Aos interessados!

Não fique de fora, aproveite para se ATUALIZAR

07/07/2016

Nesta segunda-feira, almocinho dos bons lhe esperando!