Nutricionista - Fernando Muzzi

Nutricionista - Fernando Muzzi Acompanhamento nutricional individualizado

23/05/2026

Bocejo no treino

22/05/2026

O mounjaro mostrou que a termodinâmica funciona ☺️

21/05/2026

📄Um estudo publicado em 2018 (Wang et al., Sleep) mostrou que reduzir moderadamente o sono (cerca de 1 hora a menos por noite, 5 dias por semana) já foi suficiente para piorar a qualidade do emagrecimento.
Mesmo com perda de peso semelhante, quem dormiu menos perdeu proporcionalmente menos gordura corporal.
o sono é um dos principais momentos de recuperação muscular, síntese proteica e regulação hormonal. Quando você dorme pouco ou mal, tende a haver pior recuperação do treino, mais cortisol e mais fadiga no dia seguinte.
Na prática, isso significa um corpo menos eficiente em preservar massa magra durante o déficit calórico

16/05/2026

Você acha que está com mais fome porque “não tem força de vontade”?
Talvez seja justamente o contrário.

Quando você emagrece, seu corpo NÃO entende isso como “projeto verão”. Ele entende como: “estamos perdendo energia, algo pode estar errado.”

E aí começa uma série de adaptações biológicas:
- Seu gasto energético diminui
- Sua fome aumenta
- Seu cérebro começa a pensar mais em comida
- Comidas calóricas ficam ainda mais recompensadoras

Isso acontece porque alguns hormônios mudam:

➡️ A leptina (hormônio ligado à saciedade e às reservas de gordura) tende a cair.
➡️ A grelina (hormônio da fome) tende a subir.
➡️ Seu cérebro aumenta a atenção para alimentos altamente palatáveis.

Ou seja: aquela sensação de “agora eu penso em comida o dia inteiro” é sua biologia agindo.

• Consumir proteína adequada
• Comer mais alimentos ricos em fibra
• Aumentar o volume alimentar (frutas, legumes, verduras, batata, pipoca)
• Evitar déficits calóricos muito agressivos
• Dormir bem
• Continuar treinando, especialmente musculação
• Distribuir melhor as refeições ao longo do dia
• Fazer refeições flexíveis de forma estratégica

13/05/2026

“Ain nutri não me 💀”

15/04/2026

🚨 isso aqui é mais sério do que parece.

Legumes não estão na dieta “por acaso”. Eles entregam coisas que simplesmente não dá pra ignorar:

– fibras → ajudam na saciedade e no controle do apetite
– volume alimentar → mais comida no prato com menos calorias
– compostos bioativos → antioxidantes, vitaminas e minerais que impactam saúde, desempenho e até estética

Ou seja: não é só sobre “ser saudável”… é sobre facilitar o emagrecimento e melhorar o corpo como um todo.

E aqui entra o ponto principal:

Se você só come pelo prazer imediato… você sempre vai perder pro longo prazo.

Adulto que tem resultado:
✔️ não depende de vontade
✔️ ajusta preparo, tempero e combinações
✔️ entende o porquê das escolhas

Você não precisa amar legumes.
Mas precisa parar de agir como se não precisasse deles

14/04/2026

Ele reduz apetite, melhora controle glicêmico… mas não resolve sua relação com comida, sua rotina, seu treino ou seu sono.

Sobre o tempo de uso do Mounjaro:

Ele não é um protocolo curto de 1–2 meses. Na prática clínica, o uso costuma ser contínuo ou de médio a longo prazo (meses a anos), dependendo do caso.

Normalmente funciona assim:
– fase inicial de adaptação de dose (algumas semanas)
– fase de progressão até dose eficaz
– fase de manutenção, onde o peso estabiliza

E só depois disso se avalia redução ou retirada — sempre de forma gradual e com estratégia, nunca simplesmente parar.

Agora pensa: faz sentido usar tudo isso… pra perder só 3–5kg?

Na maioria dos casos, não.

Porque quando o uso é interrompido sem mudança de hábito:
– o apetite volta
– o comportamento alimentar continua igual
– e o peso tende a voltar junto

Por isso o uso inteligente envolve:
✔️ acompanhamento médico
✔️ dieta estruturada
✔️ treino bem planejado
✔️ construção de rotina sustentável

O remédio pode acelerar o processo.
Mas é o seu estilo de vida que mantém o resultado.

Se você não constrói o “depois”… o “durante” não se sustenta.

14/03/2026

IMPORTANTE 🚨
Discutir pequenos detalhes parece produtivo.
Parece que estamos aprendendo mais, entendendo mais e evoluindo no processo.

Mas muitas vezes isso é apenas uma forma confortável de evitar encarar o que realmente precisa mudar.

Porque os resultados quase sempre vêm do básico, feito com consistência.

Antes de se preocupar com detalhes, garanta que os pilares estejam em dia:
atividade física regular, alimentação bem estruturada e sono de qualidade.

12/02/2026

O risco de reganho de peso após a finalização do tratamento com mounjaro é real e acontece frequentemente.

Pra evitar isso é necessário estratégia durante e pós tratamento. Estabelecer uma rotina e aprender a controlar os impulsos é essencial nesse momento.

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Campinas, SP
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