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Nutri Nathália Fioravanzo

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Brasil
Caxias do Sul, RS
Nutri Nathália Fioravanzo

- Nutricionista Pediátrica apaixonada por crianças
- Assessoria Nutricional para Escolas de Educa? Nutricão Infantil
Nutrição Escolar
Educação Nutricional

04/09/2026

Meu filho está acima do peso… e agora?

Antes de pensar em restrições, dietas ou mudanças radicais na alimentação, é preciso olhar para a criança como um todo. 👧🏼🩷

Na infância, uma conduta nutricional adequada precisa ser individualizada, acolhedora, lúdica e baseada em evidências.
O peso é apenas uma parte da avaliação, é preciso considerar diversos fatores como o crescimento, desenvolvimento, hábitos alimentares, rotina e contexto familiar.

Como nutricionista infantil, posso ajudar a família a encontrar estratégias possíveis e adequadas para cada fase, promovendo uma alimentação equilibrada e uma relação positiva com a comida, sem transformar a alimentação em um momento de culpa. 🍓🥕✨

19/08/2026

Bolo integral de maçã 🍎

Um bolo saudável, fofinho e perfeito para o lanche das crianças!

🍎Ingredientes:
* 2 maçãs médias
* 2 ovos
* ½ xícara de óleo
* ½ xícara de açúcar mascavo
* 1 xícara de farinha de trigo integral
* ½ xícara de aveia em flocos finos
* 1 colher (chá) de canela
* 1 colher (sopa) de fermento em pó

🍎Modo de preparo:
1. Descasque 1 maçã e corte em pedaços. A outra, corte em cubinhos e reserve.
2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e a maçã em pedaços.
3. Transfira para uma tigela e misture a farinha integral, a aveia e a canela.
4. Acrescente a maçã em cubinhos e, por último, o fermento.
5. Coloque em uma forma untada ou em forminhas de cupcake, salpique canela e asse em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar.

🌰 Sugestão: misturar 1/4 de xícara de nozes picadinhas à massa junto com os cubinhos de maçã.

👶🏼 Para crianças menores de 2 anos: pode-se usar a mesma receita retirando o açúcar mascavo.

10/08/2026

Como estimular a hidratação dos pequenos nos dias frios? 💦❄️

Nos dias frios, é comum sentir menos sede e beber menos água. Mas a hidratação continua sendo importante todos os dias!

💦 Deixe a garrafinha sempre perto da criança, em local acessível para que ela possa beber água quando quiser.

🥤 Experimente diferentes formas de oferecer: usar canudo, copos divertidos ou uma garrafinha que ela goste pode tornar o momento mais atrativo.

🧑‍🧑‍🧒‍🧒 Beba água junto! Crianças aprendem pelo exemplo. Que tal fazer uma pausa e se hidratar também?

⏰ Crie momentos para beber água na rotina: ao acordar, entre as refeições, depois das brincadeiras, antes de sair de casa… Não espere a criança pedir para oferecer.

🍊 Varie as fontes de líquidos
Frutas, sucos naturais, chás, água de coco, sopas e outras preparações também contribuem para a hidratação. Mas a água deve ser a principal bebida no dia a dia.

✨ E lembre-se: mais importante do que insistir ou pressionar é criar um ambiente em que beber água seja fácil, acessível e parte da rotina.

20/07/2026

Atitudes simples podem ajudar a criança seletiva 💜

✨ Inclua a criança no preparo das refeições.
✨ Evite pressão, chantagens ou recompensas para comer.
✨ Respeite o tempo da criança e ofereça os alimentos repetidamente, sem insistência.
✨ Seja exemplo: as crianças aprendem muito observando os adultos.
✨ Valorize pequenas conquistas, como tocar, cheirar ou experimentar um novo alimento.

Com acolhimento e as estratégias certas, a alimentação pode se tornar um momento mais leve para toda a família. A verdadeira mudança acontece quando o foco deixa de ser a comida e passa a ser a construção de uma relação positiva com os alimentos.

14/07/2026

Você sente que, quanto mais insiste, menos seu filho come?

Na seletividade alimentar, a intenção dos pais sempre é a melhor possível. Mas algumas atitudes, feitas na tentativa de ajudar, podem acabar reforçando a recusa alimentar.

Entre os erros mais comuns estão:

1. 🍽️ Pressionar ou forçar a criança a comer;
2. 🍳 Oferecer outros alimentos logo após a recusa;
3. 😣 Transformar a refeição em um momento de conflito;
4. 🥦 Desistir de oferecer os alimentos recusados, retirando-os do cardápio;
5. 🍫 Chantagear ou oferecer recompensas com a intenção de fazer a criança comer.

Cada refeição é uma oportunidade de aprendizado. A criança precisa de tempo, segurança e repetidas exposições aos alimentos para experimentar e desenvolver aceitação.

Se seu filho é seletivo, saiba que existe um caminho para isso melhorar! 💜

07/07/2026

Seu filho come só alguns alimentos? 🍽️

Saiba que esse comportamento não é birra ou apenas uma fase, pode ser seletividade alimentar!

A seletividade alimentar vai muito além de “não gostar” de alguns alimentos. Ela pode envolver dificuldades com texturas, cheiros, cores, ansiedade nas refeições e até impactar no crescimento e na qualidade de vida da criança e da família.

Mas a boa notícia é que a seletividade alimentar tem tratamento! ✨

Com uma abordagem respeitosa é possível ampliar o repertório alimentar da criança, tornar as refeições mais tranquilas e construir uma relação saudável com a comida. O primeiro passo é entender o que está por trás desse comportamento.

Se você sente que as refeições se tornaram um desafio na sua casa, eu posso te ajudar! 🩷

15/06/2026

Com a chegada das temperaturas mais baixas, é comum que o consumo de frutas diminua. ❄️
Mas elas continuam sendo importantes fontes de vitaminas, minerais, fibras e compostos que ajudam no crescimento, desenvolvimento e imunidade das crianças.

Variar a forma de preparo e não oferecer as frutas apenas geladas ou in natura, podem deixar elas mais atrativas e tornar as refeições mais aconchegantes!

🍎 Maçã e pêra cozidas com canela
🍍 Abacaxi grelhado com canela
🍊 Creminho de laranja
🥞 Panquequinha de aveia com banana
🧁 Muffins e bolos com frutas
🥣 Mingau de aveia com frutas
🍌 Banana aquecida com cacau/canela
🥑 Mousse de abacate com cacau

Pequenas adaptações ajudam a manter as frutas presentes no cardápio durante todo o ano! 🩷

04/04/2026

Bolo de cenoura 🥕🐰

Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 cenoura grande picada
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar demerara ou uvas passas brancas
• 1 e ½ xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de farinha de aveia
• 1 colher de sobremesa de fermento químico

Modo de preparo:
Bata os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar (ou passas) no liquidificador.
Coloque a mistura em um recipiente e adicione as farinhas, misturando bem e, por último, acrescente o fermento.
Divida a massa em duas metades e, em uma delas, acrescente o cacau em pó.
Coloque a massw clara em forminhas para cupcake e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

28/03/2026

Você sabia que o açúcar não é recomendado antes dos 2 anos de idade? 🍭🚫

Nessa fase, o paladar da criança está em formação. Quando oferecemos alimentos naturalmente doces, como frutas, ajudamos a construir uma relação saudável com a comida. Já o açúcar adicionado pode “viciar” o paladar, fazendo com que a criança prefira sempre sabores mais doces e rejeite outros alimentos importantes.

Além disso, o consumo precoce de açúcar está associado a:
• Maior risco de obesidade infantil
• Desenvolvimento de cáries
• Maior chance de doenças crônicas no futuro

Outro ponto importante: até os 2 anos, o organismo da criança ainda está em desenvolvimento, e não há necessidade nutricional de açúcar adicionado — ele só ocupa o espaço de alimentos mais nutritivos.

💡 Dica: quanto mais tarde o açúcar for introduzido, melhor! Isso contribui para hábitos alimentares mais equilibrados ao longo da vida.

25/11/2025

Uma opção simples, nutritiva e que as crianças adoram! 🍌🥞
A panquequinha de banana é perfeita para o lanche da escola ou para um café da manhã rapidinho em casa.

Ingredientes:
1 banana madura
1 ovo
3 colheres de sopa de aveia
Canela a gosto (opcional)

Modo de preparo:
Amasse bem a banana e misture com o ovo até ficar homogêneo.
Acrescente a aveia e a canela, misture novamente.
Coloque pequenas porções da massa em uma frigideira untada.
Cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados.
Sirva quentinha.

Endereço

Caxias Do Sul, RS

Telefone

54999615853

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