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Nutricionista Natália Galdino

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Nutricionista Natália Galdino

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🍏Transformo a sua relação com o corpo e com a comida!
💚 PHD em Nutrição
🍊 Nutrição Esportiva
💚Emagrecimento Sustentável
💡Palestrante e Professora Cursos Online Bem Nutrir

03/06/2026

Quantas vezes você já ouviu que creatina causa queda de cabelo? Esse mito persistiu por mais de 15 anos — baseado em um único estudo, nunca replicado.
Em 2025, pesquisadores finalmente fizeram o estudo que faltava: 12 semanas, ensaio clínico randomizado duplo-cego, medindo não só hormônios, mas a saúde real dos folículos capilares.
O resultado? Nenhuma diferença. Nem no DHT, nem na densidade, nem na espessura dos fios.
💾Salva esse post — porque semana que vem alguém vai te contar desse mito.
📌 Fonte: Lak et al., JISSN, 2025
**a

02/06/2026

Parece uma bruschetta gourmet... mas é uma refeição rica em compostos bioativos.
🥑 Abacate → gorduras boas e saciedade
🍅 Tomate assado ou refogado → fonte de licopeno
🌿 Ervas e temperos → antioxidantes naturais
🧀 Queijo → um pouco de proteínas e cálcio
🍞 Pão → energia e pode fazer parte de uma alimentação saudável

Como eu faria:
☑️Panela antiaderente
✔ Pão de fermentação natural ou francês
✔ Abacate amassado com limão
✔ Tomates assados com alho e azeite
✔ Muçarela de búfala, ricota ou queijo minas
✔ Manjericão fresco

Não é sobre demonizar alimentos, mas construir refeições que entreguem sabor, saciedade e saúde.
Salve para testar depois. 🍅🥑✨

01/06/2026

Atrasada nessa trend, mas merece palmas 👏! Não quis de jeito nenhum fingir desinteresse 😅🩷

31/05/2026

Dump de um maio mais corrido, cheio de trabalho e desafios em casa, mas também de muitas celebrações!

29/05/2026

Quando o emagrecimento acontece de forma muito rápida e restritiva, o organismo começa a reagir:
⬇️ metabolismo reduz
⬆️ fome aumenta
⬆️ vontade de comer cresce
⚠️ e o risco de efeito sanfona também.

Por isso eu não trabalho apenas focando na balança.
Eu trabalho o emagrecimento em fases:
✔️ perda de gordura
✔️ preservação de massa muscular
✔️ controle da fome e do comer emocional
✔️ manutenção do resultado
Porque o verdadeiro sucesso não é só perder 15 quilos.
É conseguir sustentar esse resultado sem viver em guerra com o próprio corpo.
Emagrecimento com ciência, estratégia e sem terrorismo nutricional. 💚

27/05/2026

Você toma café da manhã todos os dias — mas será que ele está trabalhando a seu favor?
Comparei dois cafés da manhã bem comuns: um simples (pão, manteiga, café com leite e açúcar) e um completo, pão com ovo, fruta e fontes de fibras e compostos bioativos.
A diferença de calorias? Apenas 62 Kcal.
A diferença nutricional? Enorme.
Nesse carrossel você vai ver:
✔ Por que o café completo sacia mais (e por mais tempo)
✔ O que dizem os estudos sobre glicemia, saciedade e saúde metabólica
✔ Quais compostos bioativos fazem toda a diferença
✔ Por que melhorar seu café da manhã pode transformar seu dia

💾 Salve esse post para amanhã cedo!
📤 Compartilhe com alguém que precisa de uma virada no café da manhã.

👇 Me conta nos comentários: como é o seu café da manhã hoje?

26/05/2026

Parece pão com ovo… mas é estratégia alimentar.
Quando você combina carboidrato + proteína + fibras, a refeição f**a mais equilibrada e nutritiva.
E não: pão não “inflama” sozinho.
O contexto da alimentação importa muito mais do que demonizar alimentos isolados.

Como deixar mais nutritivo:
✔ cheiro verde
✔ tomate
✔ espinafre
✔ sementes
✔ molho de tomate ou ketchup caseiro

Sugestão:
Prefira pães com menos ingredientes e mais fibras, como integrais de boa qualidade ou fermentação natural.
Use o app pra acertar nessa escolha.
Não é sobre “cortar” o pão.
É sobre montar refeições mais inteligentes e que cabem na rotina!

26/05/2026

Por aqui já ensino o comer intuitivo pras minhas pequenas! Nascemos sabendo identif**ar fome e saciedade, mas perdemos isso ao longo da vida, e esse resgate 🛟 é um dos elos que pode salvar milhares de pessoas da briga com o corpo e com a comida!

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