19/01/2026
Sintoma persistente raramente vem de um alimento só. Ele surge do corpo dentro de um contexto.
Por isso, antes de cortar, eu observo.
Mapeio padrões, horários, rotina, respostas.
E só então proponho ajustes específicos, temporários, testáveis.
Aqui, o alimento não é vilão nem solução. É ferramenta clínica. E a resposta do seu corpo é o critério.
Se você já tentou ‘tirar isso’ ou ‘cortar aquilo’ e o sintoma continuou… Talvez a questão não esteja no que você come, mas em como e quando seu corpo processa.
Essa é a nutrição que eu pratico: leitura antes de prescrição. Se faz sentido para você, te encontro na consulta.