13/10/2026
As bebidas vegetais, como as de soja, aveia, amêndoas e coco, podem fazer parte da alimentação de quem não tem restrições alimentares.
Mas atenção: a composição nutricional varia. A bebida de soja costuma ter mais proteína, enquanto as de aveia, amêndoas e coco geralmente oferecem quantidades menores.
Para crianças, o cuidado é maior: essas bebidas não devem substituir o leite materno ou a fórmula infantil por conta própria.
Quem tem intolerância à lactose pode optar por leite e derivados sem lactose ou bebidas vegetais. Já quem tem alergia à proteína do leite de vaca (APLV) precisa evitar as proteínas do leite, inclusive nos produtos sem lactose. Nesse caso, bebidas vegetais podem ser alternativas, mas é importante avaliar sua composição nutricional com orientação profissional.
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