11/06/2020
Percebo nos meus atendimentos que muitos pacientes têm um foco grande no número de calorias que um alimento proporciona, sendo que muitos direcionando suas escolhas em função disto (“quanto menos, melhor”). Porém, fazer escolhas alimentares baseadas unicamente nas calorias do alimento pode fazer com que nossa fome volte mais rapidamente. E isto, para muitos pacientes, pode gerar frustração e um pensamento constate em comida. Neste sentido, em uma das etapas do tratamento nutricional proponho aos pacientes que façam te**es com diferentes alimentos ou combinações de alimentos para que percebam o tempo que demorou para sentirem fome novamente conforme o alimento consumido anteriormente.
Estes te**es também reforçam a necessidade de treinar diariamente as percepções internas de fome e saciedade, uma vez que o momento de parar de comer não deve estar condicionado a um horário que teoricamente seria o melhor, mas sim aos sinais internos que o corpo expressa.
