12/09/2026
Uma assadeira, uma refeição inteira e quase nada de trabalho 🤎
🍗 Ingredientes:
• 1 kg de sobrecoxa de frango sem pele e sem osso
• 3 batatas-doces médias
• 1 cebola-roxa cortada em gomos
• dentes de alho inteiros a gosto
• mostarda de boa qualidade a gosto
• páprica a gosto
• açafrão-da-terra a gosto
• sal a gosto
• alecrim, sálvia e manjerona frescos a gosto 🌿
Temperei as sobrecoxas com mostarda, páprica, açafrão e sal e deixei marinando por cerca de 3 horas.
Pré-cozinhei a batata-doce por aproximadamente 10 minutos, montei tudo na assadeira com a cebola, o alho e bastante erva fresca e levei ao forno preaquecido em temperatura alta por cerca de 1 hora. Nos minutos finais, liguei o dourador para deixar tudo bem douradinho. 🤤
🥗 Sirva com salada ou legumes e você tem uma refeição completa, prática e cheia de sabor.
📌 Salva essa receita para fazer depois e envia para quem vai dividir essa assadeira com você. 🤎