25/02/2026
Você conhece o Mel de Melato da Bracatinga?
Diferente do mel floral tradicional, o Mel de Melato da Bracatinga não é produzido a partir do néctar das flores, mas sim de uma substância açucarada (o melato) que algumas árvores de bracatinga liberam em determinadas épocas do ano, especialmente no sul do Brasil.
Por que ele é tão especial?
✨ Sabor Único: Sua coloração escura e sabor menos adocicado, com notas que lembram melaço e um leve toque salgado, o tornam incomparável.
✨ Rico em Nutrientes: É naturalmente mais rico em minerais, proteínas, aminoácidos e antioxidantes que o mel floral, o que o torna um superalimento!
✨ Benefícios para a Saúde: Conhecido por suas propriedades prebióticas, auxilia na saúde intestinal e fortalece o sistema imunológico.
Experimente essa delícia direto da floresta e adicione saúde à sua vida! Perfeito para acompanhar torradas, queijos ou até mesmo para adoçar seu café.
