04/08/2026
Muitos pacientes chegam à consulta com uma lista enorme de alimentos retirados e, ainda assim, continuam apresentando estufamento, dor, refluxo, diarreia, constipação ou reações sistêmicas.
Isso acontece porque restrição alimentar e tratamento da causa não são a mesma coisa. Em alguns momentos, reduzir determinados alimentos é necessário para controlar sintomas. Entretanto, essa etapa precisa fazer parte de uma estratégia com investigação, acompanhamento e reintrodução.
Uma alimentação cada vez menor não deve ser o destino final do tratamento.
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