Nutricionista – Serviços De Nutrição – Acessória E Consultoria Em Serviços De Alimentação & Segurança Nutricional e Alimentar
• Serviços de Nutrição e Segurança Alimentar
Atualmente o controle sanitário dos alimentos tornou-se fundamental para o sucesso de qualquer empresa do ramo alimentício. Diante das rígidas exigências da vigilância sanitária, observamos a necessidade do mercado em obter ori
entações para solucionar diversos problemas, desde laudos técnicos a pontos críticos presentes na cadeia produtiva de alimentos nesta área a necessidade do desenvolvimento de vários serviços para melhoria da qualidade e lucratividade do seu estabelecimento!. Como Treinamentos na área de manipulação de alimentos, controle de qualidade e higiênico-sanitário, cálculo de valor nutricional, Manual de Boas Práticas – POP“S, e outros registros obrigatórios da ANVISA, palestras, atividades de educação nutricional, cardápio, ficha técnica, entre outros. Tais leis e decretos foram criados para padronizar ações voltadas aos serviços de alimentação como: padarias, cantinas, lanchonetes, buffet’s, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e institucionais. Essas padronizações irão auxiliar os comerciantes e os manipuladores a adquirir, armazenar, preparar, e vender os alimentos de forma adequada, higiênica e segura, com o objetivo de fornecer alimentos saudáveis aos consumidores. Estou à disposição para atender as necessidades de sua empresa do ramo alimentício como: bares, padarias, lanchonetes, cafés, buffets e empresas de eventos.
