Fernanda Ghem - Nutricionista

Fernanda Ghem - Nutricionista Nutricionista - CRN 10-3937

Formada na PUC Curitiba, turma de 2008, sou pós-graduada em Gerenciamento em Unidades de Alimentação, também pela PUC.

Pós graduanda em Nutrição funcional - VP
Consultoria em Amamentação
Auriculoterapia

Compreender a diferença entre impulso e compulsão ajuda a entender que a compulsão alimentar não é falta de força de von...
12/08/2026

Compreender a diferença entre impulso e compulsão ajuda a entender que a compulsão alimentar não é falta de força de vontade, mas um fenômeno complexo que envolve aspectos emocionais, cognitivos e comportamentais.

Com acompanhamento nutricional especializado, é possível desenvolver estratégias para reduzir os episódios, reconstruir a relação com a comida e promover mudanças que sejam sustentáveis no dia a dia.

Entre em contato comigo!

🥼 Fernanda S. Ghem - CRN 10-3937
Nutricionista - Atendimento na Clínica Unità em Fraiburgo/SC
📞 (49) 3256-3100 📲 (49) 98437-9036


Educação nutricional gera autonomia!Meu compromisso é ajudar você a construir uma relação saudável com a alimentação, se...
10/08/2026

Educação nutricional gera autonomia!

Meu compromisso é ajudar você a construir uma relação saudável com a alimentação, sem extremismos e sem regras que não fazem sentido nutricional, e nem para a sua realidade.

🥼 Fernanda S. Ghem - CRN 10-3937
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07/08/2026

O acompanhamento nutricional prepara o organismo para a cirurgia, orienta cada etapa da alimentação no pós-operatório e ajuda a prevenir deficiências nutricionais, preservar a massa muscular e manter os resultados a longo prazo.

Mais do que perder peso, o objetivo é conquistar saúde com segurança, e esse processo começa com um acompanhamento individualizado.

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Quando a causa é identif**ada corretamente, o tratamento deixa de ser genérico e passa a ser realmente direcionado às ne...
05/08/2026

Quando a causa é identif**ada corretamente, o tratamento deixa de ser genérico e passa a ser realmente direcionado às necessidades do seu organismo. É assim que se conquistam resultados consistentes e duradouros.

Por isso, o diagnóstico não depende apenas de um exame isolado, mas da análise conjunta dos sintomas, exames laboratoriais e da sua história clínica.

Entre em contato comigo!

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É possível manter uma dieta equilibrada, evitar alimentos ultraprocessados e investir nos melhores suplementos. Ainda as...
03/08/2026

É possível manter uma dieta equilibrada, evitar alimentos ultraprocessados e investir nos melhores suplementos. Ainda assim, se o corpo não recebe estímulo por meio da atividade física, parte importante dos benefícios para a saúde f**a comprometida.

Nosso corpo não foi feito para não se mover! Se você é sedentário, você não está saudável...

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31/07/2026

A alimentação é uma ferramenta estratégica para quem busca evoluir no esporte.
Um plano nutricional individualizado contribui para melhorar a composição corporal, favorecer o ganho de massa muscular, retardar a fadiga, acelerar a recuperação e reduzir o risco de lesões.

Quer levar sua performance para outro nível?Cada atleta, modalidade e objetivo exigem uma estratégia específ**a, agende sua avaliação e descubra como a nutrição pode fazer a diferença no seu rendimento.

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A deficiência de magnésio pode passar despercebida e seus sinais costumam ser confundidos com o estresse do dia a dia. A...
29/07/2026

A deficiência de magnésio pode passar despercebida e seus sinais costumam ser confundidos com o estresse do dia a dia.

Arraste e confira o post que preparei sobre este tema!

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Muitas mulheres chegam ao consultório após anos de dietas, restrições e tentativas frustradas, porque o problema nunca f...
27/07/2026

Muitas mulheres chegam ao consultório após anos de dietas, restrições e tentativas frustradas, porque o problema nunca foi apenas emagrecer.

Cada pessoa exige uma abordagem individualizada que considere alimentação, composição corporal, rotina, sintomas e atividade física.

Se você se identif**a com essa história, agende uma avaliação comigo!

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Sentir mais fome nos dias frios é uma resposta natural do organismo e quando a temperatura cai, o corpo aumenta o gasto ...
26/07/2026

Sentir mais fome nos dias frios é uma resposta natural do organismo e quando a temperatura cai, o corpo aumenta o gasto energético para manter a temperatura interna estável, um processo chamado termogênese. Em muitas pessoas, isso pode resultar em aumento do apetite.

Quem faz uso de canetas emagrecedores pode ter percebido esta mudança nos últimos meses que foram mais frios, mas é importante lembrar que isso não signif**a, necessariamente, que o medicamento deixou de funcionar. O apetite é influenciado por diversos fatores, incluindo clima, rotina, sono, nível de atividade física e aspectos emocionais.

E a melhor alternativa não é "lutar contra a fome", mas entender o que está acontecendo e ajustar a alimentação quando necessário: rica em proteínas, fibras e alimentos que promovam maior saciedade pode ajudar a controlar esse aumento do apetite sem comprometer os resultados.

Se você percebeu essa mudança e quer adaptar o plano alimentar às necessidades do seu corpo em cada fase do processo? Entre em contato comigo, eu posso te auxiliar!

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25/07/2026

A introdução alimentar é um processo de construção do comportamento alimentar, onde o bebê passa a explorar novos sabores, diferentes texturas e variados grupos de alimentos.

Está insegura com a introdução alimentar do seu bebê? Eu te entendo! Sou mãe também já vivi esta fase.

Se você quer conduzir a introdução alimentar com mais segurança e clareza, me chama, eu posso te ajudar!

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