24/05/2026
Você sente dor de cabeça, nariz entupido, coceira na pele, palpitações ou estufamento abdominal depois de consumir certos alimentos?
Isso pode não ser “sensibilidade aleatória” — pode ser um sinal de intolerância à HISTAMINA. 🧠🍷🧀
A histamina é uma substância natural produzida pelo nosso corpo e também presente em alguns alimentos, principalmente os fermentados, curados e alcoólicos.
O problema acontece quando o organismo não consegue degradar esse excesso adequadamente. Por isso, muitas pessoas ao consumir alimentos como vinho tinto, queijo parmesão, gorgonzola, embutidos e até alguns ultraprocessados podem desencadear sintomas como enxaqueca, rinite, coceira, taquicardia, diarreia e inchaço abdominal. Muitas pessoas inclusive, convivem anos com esses sintomas sem imaginar a verdadeira causa.
A intolerância a histamina não deve ser tratada apenas com restrições aleatórias. É fundamental investigar o intestino, inflamação, disbiose, saúde hepática, deficiência de nutrientes e possíveis gatilhos individuais. Como nutricionista clínica, eu posso te ajudar a identificar a causa dos sintomas, modular o organismo e construir uma estratégia alimentar específica para o seu quadro. Assim conseguiremos não apenas aliviar as crises, mas também te devolver mais saúde e qualidade de vida.
Me chama no link azul que está na Bio e vamos juntas(os) melhorar isso.