16/08/2019
O peito de peru não é e nunca foi tão saudável como muita gente ainda pensa.
O peito de peru é um EMBUTIDO (assim como a mortadela, presunto, salsicha...) rico em sódio, nitrito de sódio, açúcar, maltodextrina e glutamato monossódico, além de outras cositas! É um produto alimentício, não um alimento! Produtos alimentícios vem da indústria, alimentos vem da natureza.
Como substituir? Você pode substituir por ovos, frango, carne moída, atum. Dá pra usar o frango desfiado ou fazer hamburguer caseiro com o frango ou a carne moída