Nutricionista Stéfanie Bittencourt

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Ituporanga, SC
Nutricionista Stéfanie Bittencourt

Nutricionista

05/08/2026

Eu retirei o feijão. Mas isso não significa que o feijão seja o problema.

O feijão contém FODMAPs, um grupo de carboidratos fermentáveis que, em algumas pessoas, pode aumentar gases, distensão e desconforto abdominal.

Para essa paciente, que já apresentava muitos sintomas intestinais, a retirada foi feita de forma temporária e individualizada para observar como o corpo responderia.

Isso não quer dizer que toda mulher com endometriose precisa cortar feijão — nem que alimentos ricos em FODMAPs sejam ruins.

A estratégia envolve investigar, observar os sintomas e, depois, fazer a reintrodução ajustando quantidade, frequência e preparo.

Porque uma alimentação individualizada não é sobre criar uma lista de proibições!

💚 Envie este vídeo para uma mulher com endometriose que vive inchada mesmo tentando comer “certinho”.

14/07/2026

Nem toda dor da endometriose é física.

Existe a culpa por cancelar um compromisso.

O medo de sentir dor durante a relação.

O cansaço que ninguém consegue enxergar.

A frustração de ouvir que é “só uma cólica”.

E, muitas vezes, o silêncio.

Porque explicar tudo isso, repetidamente, também cansa.

Quem convive com uma mulher que tem endometriose nem sempre consegue perceber o que ela está enfrentando. Não por falta de amor, mas porque algumas dores são invisíveis para quem nunca precisou senti-las.

Por isso, informação também é uma forma de cuidado.

Quanto mais compreensão existe dentro de um relacionamento, menos peso essa mulher precisa carregar sozinha.

💚 Se você convive com uma mulher que tem endometriose, espero que esse vídeo ajude você a enxergar além dos sintomas.

🦋Marque ou envie este vídeo para quem caminha ao seu lado. Porque compreender também é uma forma de amar.

08/07/2026

A endometriose não afeta apenas o corpo.

Ela também pode impactar a forma como uma mulher vive seu relacionamento!

Dor durante a relação, medo de sentir dor novamente, cansaço constante, culpa e dificuldade de falar sobre o que está acontecendo podem afetar a intimidade e a comunicação do casal.

Isso não significa que a endometriose, por si só, determina o destino de um relacionamento. Mas ignorar esses impactos pode fazer com que a mulher enfrente esse processo ainda mais sozinha.

Quanto mais informação, acolhimento e tratamento adequado, maiores são as chances de recuperar qualidade de vida — em todos os sentidos.

💚 Se esse conteúdo fez sentido para você, compartilhe. Talvez ele ajude outra mulher a perceber que ela não precisa enfrentar tudo isso sozinha.

27/06/2026

Essa receita é perfeita para você acompanhar o próximo jogo! 🇧🇷

Ingredientes:
2 ovos
200mL de creme de amêndoas
100mL de água
480g de mix de farinha sem glúten
Sal a gosto
Uma pitada de açafrão da terra

Modo de preparo:
Misture os ovos, o creme de amêndoas e a água e mexa até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o sal, açafrão e vá adicionando aos poucos a farinha - fique atenta ao ponto como o do vídeo, se necessário adicione um pouco mais de água ou farinha, a massa deve desgrudar da mão e não ficar quebradiça.

Abra a massa e adicione o recheio de sua preferência - eu fiz com frango! Feche a massa e adicione 1 ovo batido por cima antes de levar para assar.

Leve na air fryer por 15 a 20 minutos. Você pode assar todos e guardar no freezer - é uma ótima opção de lanche da tarde proteico 🤩

Gostou? Já salva essa receita para fazer depois 💚

27/05/2026

Mulheres com endometriose, constantemente, tendem a ter sensibilidade a proteína do leite ou intolerância a lactose.

Por isso, trouxe uma receita aqui para te ajudar a bater sua meta proteica mesmo nos dias mais frios 💪🏻

Você vai precisar de:

1 dose de proteína de colágeno ou vegetal (usei a de colágeno sabor cacau);
150mL de bebida vegetal aquecida (aveia, castanhas ou coco);
50mL de café (te sugiro fazer bem concentrado ou uma dose de expresso para ficar mais saboroso);
Canela em pó a gosto.

Só misturar tudo e consumir logo em seguida. Gostoso e prático para o seu dia a dia! Super válido não só na endometriose, mas no processo de emagrecimento também viu?

⚠️Apenas lembre: não exagere na dose de cafeína diária, visto que ela pode piorar os seus sintomas e focos da endometriose.

💚Já salva aqui para fazer depois e envia esse post para uma amiga que tem dificuldade de bater a meta proteica no dia a dia!

26/05/2026

A endometriose é uma doença crônica e inflamatória. A alimentação é a base para que consigamos modular a inflamação e reduzir o estrogênio circulante.

Além disso, a nutrição é capaz de melhorar sua qualidade de vida - que é tão comprometida por conta das dores.

Se você quer saber mais informações sobre como tratar a endometriose de forma natural e sem o uso de medicamento, é só clicar no link da minha bio 💫💚

25/05/2026

Você cuida da alimentação, tenta dormir, faz o que pode... E mesmo assim a dor não vai embora.

Isso gera frustração, cansaço e a sensação de que você tenta de tudo, mas nada funciona (e eu também já estive nesse ciclo).

A endometriose se caracteriza em muitas mulheres, com sintomas debilitantes, como dor pélvica crônica, dismenorreia, dispareunia e infertilidade.

E todos esses sintomas, impactam negativamente na qualidade de vida - o que acaba frequentemente, sendo associado a alterações emocionais como depressão e ansiedade - relatada em diversos estudos - além da associação com distúrbios de sono e estresse crônico.

E tudo isso vai gerando um ciclo infinito para muitas mulheres: a presença da inflamação crônica e das dores elevam o estresse e a ansiedade ➡️ e o estresse e a ansiedade pioram a inflamação e as dores.

Mas calma, você pode quebrar esse ciclo!

Essas são as estratégias que uso comigo e ensino às minhas pacientes para quebrar esse ciclo:

😴 Ritual noturno: luzes baixas, banho quente, me desconectar e um chá calmante e relaxante para melhorar a qualidade do sono.

☕️ Controle do consumo de cafeína ao longo do dia: eu sei, tem dias que parece que precisamos de uma dose extra de café, mas saiba que ele pode estar gerando um descontrole no seu ciclo circadiano e aumentando seu cortisol, por isso, no máximo 2 xícaras ao dia e preferencialmente, antes das 14h00.

🏋🏻‍♀️ Atividade física com constância: depois que estabeleci uma rotina de treinos, minha ansiedade melhorou MUITO. Exercício físico além de modular inflamação, também modula estresse e ansiedade.

🍓 Alimentação anti-inflamatoria: reduzir o máximo o consumo de alimentos ultraprocessados e principalmente ricos em açúcar, vai te ajudar a modular o cortisol. O famoso desembalar menos e descascar mais.

⬇️ Comenta “EU QUERO” aqui embaixo e eu te mando o guia completo de gerenciamento de estresse e ansiedade para mulheres com endometriose 😍🤌🏻

25/05/2026

Eu sei que você já se sentiu culpada por isso.

Sei que você já se perguntou, será que é normal sentir dor durante ou após a relação?

E eu sei também que já te falaram que é normal, que você só precisa “relaxar”… e infelizmente ouvir isso de profissionais que você confiava.

Muitas mulheres com endometriose sofrem com a Dispareunia, principalmente a depender da região em que seus focos endometrioticos estão localizados!

Com a alimentação e suplementação antiinflamatória, conseguimos melhorar - e muito - suas dores e qualidade de vida, sem fazer com que esse momento, que deveria ser prazeroso, se torne um fardo na vida em casal…

Se você quer tratar de fato as suas dores e ter mais qualidade de vida, no link da minha bio, eu te conto como! 💫💚

Endereço

Rua Matias Gil Sens, Nº20, Sala 201
Ituporanga, SC

Telefone

+5548991507276

Site

https://www.instagram.com/stefanienutri/

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