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Nutricionista Funcional

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Jaboticabal, SP
Nutricionista Funcional

Pró-Vida Clínica R. Floriano Peixoto, 1327 Jaboticabal SP 16 3203.1212 - Pró-Fisio Centro Clínico R

A Nutrição Funcional é uma maneira dinâmica de abordar, prevenir e tratar desordens crônicas complexas através da detecção e correção dos desequilíbrios que geram as doenças. Estes desequilíbrios ocorrem devido à inadequação da qualidade da nossa alimentação, do ar que respiramos, da água que bebemos, dos exercícios (a mais ou a menos) e alterações emocionais que passamos.

22/05/2026

Mais do que seguir dietas prontas, a Nutrição Funcional olha para você de forma individual, respeitando as necessidades do seu corpo, sua rotina e seu estilo de vida. Pequenas mudanças hoje podem transformar sua saúde, seu bem-estar e sua qualidade de vida ao longo do tempo.
Dica para hoje e para a vida toda: cuide de você de forma personalizada 💚

Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
Clínica - Funcional - Fitoterapia
* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

Pro-Vida Clínica - Rua Floriano Peixoto 1327 Jaboticabal - 📞16 3203.1212 📱16 99779.4244
Penta Ser Clínica - Rua dos Domingues 631 Taquaritinga - 📞16 2353.1564📱16 98112.4620
̧ãofuncional

20/05/2026

Bora falar dos temperos naturais… uma delícia! 🌿✨
A cebolinha é rica em nutrientes importantes, como as vitaminas A, B3 (niacina) e C, além de minerais como cálcio e fósforo. A vitamina A tem ação antioxidante, contribui para a saúde da visão, fortalece o sistema imunológico e auxilia no crescimento dos cabelos. Já a vitamina C ajuda na prevenção de doenças e no combate ao envelhecimento precoce das células. A niacina colabora para a saúde da pele e pode estimular o apetite. Os minerais cálcio e fósforo são essenciais para a formação e manutenção de ossos e dentes. Dica prática: para congelar, pique a cebolinha e certifique-se de que esteja bem sequinha antes de levar ao freezer. Assim, na hora de usar, ela ficará soltinha e pronta para o consumo.

Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
Clínica - Funcional - Fitoterapia
* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

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18/05/2026

A couve está em plena safra: fresquinha, nutritiva e cheia de sabor!
Versátil, ela combina com refogados, sopas, sucos e diversas receitas do dia a dia. Na hora da compra, escolha folhas firmes, bem verdes e sem manchas, garantindo mais qualidade e frescor. Prefira também a couve inteira, mantendo as folhas com o talo. A versão já cortada pode perder nutrientes mais rapidamente, especialmente a vitamina C. Para conservar melhor, armazene em s**o plástico na geladeira por até uma semana. 💚

Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
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* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

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16/05/2026

Não dê grandes intervalos entre as refeições! Isto causa hipoglicemia, resultando na redução da serotonina e noradrenalina. E em situações de estresse, também reduz o cortisol, o que pode favorecer as crises de enxaqueca!
Intervalo máximo: de 3 em 3 horas
Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
Clínica - Funcional - Fitoterapia
* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

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15/05/2026

Muito bom dia!
Vamos cuidar da alimentação na melhor idade?
ÔMEGA 3 = peixe (sardinha, atum), semente de chia, quinoa ou linhaça. Use semente de linhaça germinada ou farinha de linhaça.
O ômega 3 faz bem para o cérebro e para o coração. F**a a dica!

Monica Valério
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14/05/2026

Amigos, estar de bem com a vida é tudo de bom! Maneirar na alimentação, procurar por produtos naturais e saudáveis é a dica! Mas fiquem atentos às dietas sem acompanhamento e dietas de moda que oferecem “milagres” mas são verdadeiros perigos para a saúde, pois podem causar uma desaceleração na taxa metabólica basal (mínimo de calorias que o organismo precisa para sobreviver em repouso), tornando cada vez mais difícil se perder peso. Por isso, antes de pensar em qualquer dieta, procure sempre um profissional da área de nutrição. Uma excelente semana!
Monica Valério
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10/05/2026

Neste Dia das Mães, celebre quem cuida, acolhe e alimenta com carinho todos os dias. A nutrição também está nos gestos, no tempo dedicado e nas escolhas feitas com amor. Que nunca falte afeto à mesa porque é ele que transforma qualquer refeição em cuidado de verdade. Feliz Dia das Mães! 💐
Monica Valério 🌸 💚

08/05/2026

E pra fechar a semana, que tal conhecer as verduras da safra de maio? 🥬✨
👉 Alface lisa: rica em fibras, perfeita para saladas leves e frescas
👉 Alface americana: crocante e também fonte de fibras, ideal para sanduíches
👉 Alho-poró: rico em vitamina A, K e ferro, ótimo para sopas e refogados
👉 Erva-doce: versátil, usada em pratos e chás com efeito digestivo
👉 Espinafre: fonte de ferro e cálcio, excelente para uma alimentação equilibrada
👉 Louro: dá sabor aos pratos e ajuda na digestão
👉 Repolho roxo: rico em fibras, vitamina C e antioxidantes
Aproveite a safra para garantir mais sabor, qualidade e economia na sua alimentação! 💚
Monica Valério
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06/05/2026

E hoje vamos saber os legumes do mês de maio!
👉Abóbora: versátil e ótima para enriquecer várias receitas com vitamina A, ferro, potássio e vitaminas do complexo B;
👉Abobrinha: rica em vitaminas do complexo B e vitamina A;
👉Batata-doce: carboidrato de absorção lenta e excelente fonte de energia;
👉Berinjela: boa fonte de fibras alimentares que beneficiam o coração;
👉Beterraba: poderosa fonte de vários nutrientes como zinco, potássio, vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro;
👉Cebola roxa: ingrediente saboroso para receitas e rico em antioxidantes;
👉Cenoura: alimento rico em vitamina A e muito versátil;
👉Chuchu: alimento muito fácil de se adaptar a várias receitas;
👉Inhame: rico em fibras e outra excelente fonte de energia;
👉Mandioca: boa fonte de energia e rica em potássio;
👉Rabanete: excelente fonte de antioxidantes com baixo valor calórico.

Monica Valério
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05/05/2026

Dica da Nutri passando por aqui!
Dê preferência a alimentos da safra e tenha mais saúde e sabor na sua mesa 💚
Aproveite os alimentos que nos são oferecidos pela natureza. Vamos dar uma em algumas frutas do mês de maio?
👉Abacate: fonte rica em gorduras que fazem bem para a saúde do coração;
👉Atemoia: boa fonte de cálcio e vitamina C;
👉Banana-maçã: Importante fonte de potássio e sabor;
👉Caqui: rico em fibras solúveis e vitamina C;
👉Carambola: rica em vitamina A, B e C (mas deve ser evitada por quem tem problemas renais!);
👉Figo: rico em ferro, cálcio, magnésio e potássio;
👉Kiwi: excelente fonte de antioxidantes, como a vitamina C;
👉Laranja Bahia: assim como a tangerina, uma ótima fonte de antioxidantes e vitamina C;
👉Limão tahiti: refrescante e rico em vitamina C;
👉Maçã: Poderosa para proteger as cordas vocais e oferecer fibras para nossa saúde;
👉Mamão Formosa: Excelente opção para melhorar o funcionamento intestinal e aumentar o consumo de vitamina A;
👉Manga Palmer: Saborosa fonte de fibras alimentares e vitamina A;
👉Morango: fonte de vitamina C e vitamina K, ótimo para a circulação;
👉Pera: boa concentração de água e fibras;
👉Tangerina: uma saborosa fonte de vitamina C;
👉Uva: fonte de flavonoides, que são antioxidantes naturais.

Monica Valério
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30/04/2026

✅Dicas valiosas da Nutri para ter bons hábitos na hora da alimentação. Faz toda a diferença na sua saúde💚
Aproveite e compartilhe.
👉Demore pelo menos 20 minutos para se alimentar - este é o tempo médio que o cérebro leva para que o centro da saciedade seja ativado
👉Use talheres menores - assim, sua refeição será mais lenta e você terá a sensação de que comeu mais
👉Mastigue com calma e saboreie - desta forma, você presta mais atenção no que está comendo e acaba por diminuir a quantidade de alimentos
👉Repouse os talheres - entre uma garfada e outra, descanse os talheres na mesa e só volte a usá-los quando já tiver engolido a garfada anterior
Monica Valério
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