Nutricionista Ana Pelegrini

24/06/2022

Junho, é o mês das festas juninas e suas delícias 😋. Por isso vou aproveitar que é dia de São João e entrar no clima com duas receitas super fáceis pro pessoar caí na festança sem culpa!

13/02/2022

23/01/2022

Com este calor precisamos priorizar a hidratação. Então aqui vão 5 dicas que você vai amar!

12/04/2021

De dietas loucas à alimentos ou suplementos milagrosos, o que somos capaz de fazer para ter o corpo dos sonhos?

A insatisfação com a própria imagem e a cobrança social pelo corpo perfeito levam muitas mulheres a procurar uma solução imediata, na maioria das vezes sem acompanhamento de um profissional, podendo custar a sua saúde.

A verdade precisa ser esclarecida. Se você continuar fazendo o que sempre fez, terá o que sempre teve. Isso é fato!

Não adianta se matar na academia e comer uma folha de alface no almoço de segunda a quinta-feira, chegar no fim de semana e chutar o balde, comendo exageradamente alimentos que não deveria comer. Ou mesmo, fazer dieta restritiva por um período maior de tempo, mas sentir-se triste ou frustrada por não poder comer os alimentos que gosta, então descontar na comida e ganhar peso novamente levando ao efeito sanfona.

Emagrecimento com saúde é fazer as pazes com o alimento, é ir abandonando o que te faz mal aos poucos e incluindo novos alimentos no seu dia a dia. É permitir-se uma vez ou outra comer seu alimento preferido sem culpa, mas consciente que é uma exceção a regra e não sua rotina.

É um trabalho de formiguinha.

Foi assim comigo, e ainda é! Cada dia um aprendizado, cada dia buscando melhorar.

04/04/2021

29/01/2021

Apesar do nome a vitamina D é um hormônio esteróide lipossolúvel essencial para o corpo humano, pois atua em diversas funções no nosso organismo como saúde óssea, imunidade, manutenção das membranas celulares, regulação hormonal, modulação de processos inflamatórios, produção de insulina, proteção contra doenças auto-imunes, câncer, depressão, em fim... já deu para entender a sua importância, não é?
A principal fonte para produção de vitamina D é a exposição solar (80 - 90%), pois os raios UVB são capazes de ativar a síntese dessa substância. Na impossibilidade de exposição ao sol ou deficiência dessa vitamina, a mesma pode ser obtida na forma de suplementação. O ideal é manter sua vitamina D acima de 50ng/ml, principalmente nesse momento pelo qual estamos passando, em que o sistema imunológico precisa estar fortalecido.
E você já sabia da importância desse nutriente? Já dosou sua vitamina D? Conta pra mim

22/01/2021

Você sabe a diferença entre dieta e reeducação alimentar? Na dieta você é proibido de consumir vários alimentos, sente-se culpado quando consome algo que não deve e os resultados não duram muito tempo, pois a dieta causa ansiedade por consumir os alimentos proibidos. Já a reeducação alimentar é uma mudança de hábitos definitiva, não existe alimento proibido, mas sim uma alimentação equilibrada. A reeducação alimentar é mais que uma dieta para perder peso, nutre as células, melhora sua saúde e seu humor.

04/01/2021

Hoje em dia temos oferta da maior parte das hortaliças o ano inteiro, mas consumi-las no período de sua safra tem suas vantagens:

🍉 Menor preço: durante a safra a produção é maior, com menos interferência humana ou de produtos químicos. Sendo assim, os custos com a produção são menores, o que reflete em preços menores no supermercado;

🍉 Menos agrotóxicos: quando os alimentos são produzidos na época certa necessitam de menos pesticidas para se desenvolverem;

🍉 Sabor: as hortaliças colhidas em sua época natural tendem a ser mais doces e saborosas;

🍉 São mais nutritivas: como aproveitam melhor as condições climáticas e do solo absorvem nutrientes em maior quantidade e qualidade.

Então, a dica é dar preferência as hortaliças da estação.

03/01/2021

Quer melhorar sua saúde e qualidade de vida? Agende sua consulta!

24/12/2020

Um feliz e abençoado natal para todos! Que o menino Jesus possa renascer no coração de cada um de nós nesta noite!

20/12/2020

Na noite de natal e no dia 25, coma o que desejar, brinde a vida e seja feliz!
Conta pra mim, qual prato traz memórias afetivas e faz você salivar no natal?