27/02/2025
Me sinto muito feliz de oferecer esse serviço de personal chef, esse é um projeto que ficou em stand by por alguns meses.
Pensei em vários outros caminhos e até cogitei uma transição profissional.
Cozinhei nos últimos 11 anos pra muitas pessoas diferentes em um ambiente divertido más com muita pressão, tudo tinha que ser muito rápido, foi mais de uma década sem feriado e sem finais de semana.
Quem trabalha em restaurante sabe, que os bastidores é feito de muito trabalho duro, horas em pé, muito foco pra fazer várias coisas ao mesmo tempo. O clamur f**a para os filmes e competição na TV, a realidade é muita dedicação e saláreos que não condizem com o tamanho do esforço.
Cozinhar é minha terapia eu procurei uma maneira de fazer oque tanto amo de uma maneira leve, cozinhar em casas, ajudar as pessoas a se alimentar melhor, a ter mais tempo pra descansar pra se divertir, isso tem me empolgado! quero compartilhar com vocês esse pedacinho de mim.
