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Bebê que come

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Nutricionista materno infantil e consultora em aleitamento materno

29/09/2026

📝RECEITA: Panqueca de banana🍌🥞
SEM OVO, SEM LEITE e SEM GLÚTEN
🔹INGREDIENTES:
- 1 banana madura🍌
- 1 xícara de leite vegetal (ou de vaca)
- 1 1/2 xícara de farelo de aveia
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de óleo vegetal
- 1/2 colher de chá de canela (opcional)
🔹MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidif**ador e assar as panquecas em frigideira antiaderente untada com óleo vegetal
👉🏻pode servir com rodelas de banana e canela polvilhada por cima! 🍌🥞😋
👉🏻 receita e 😉

18/09/2026

4 anos de registros 📸
Colecionando memórias 😍
Multiplicando o amor ♥️
Victor Castellan | Cantor | Compositor
Newborn e Acompanhamento em Maceió ansiosa para o ensaio de natal deste ano 🫶🏼📸

17/09/2026

🧁RECEITA: BOLO DE BANANA 🍌 VEGANO
Esta é uma receita fácil, saudável e nutritiva que possibilita substituições de ingredientes, tornando esse bolo uma opção:
⚠️SEM OVO
⚠️SEM LEITE
⚠️SEM GLUTEN
⚠️SEM AÇÚCAR
➡️Ingredientes:
🍌2 bananas maduras
🥣1 xícara de farinha/farelo de aveia (sem glúten)
🥣1/2 xícara de farinha de grão de bico ou outra farinha de sua preferência
🥄2 col sopa de azeite ou óleo de coco
🥛3/4 xícara de leite de coco ou leite vegetal de sua preferência
🍇2 col sopa de uva passa branca ou preta
🥄2 col de chá de fermento em pó
🥄2 col de chá de vinagre de maçã
🥄canela em pó a gosto
➡️Modo de preparo:
👉🏻Bata no liquidif**ador a uva passa com o óleo, leite e bananas
👉🏻Em um bowl, junte a mistura com as farinhas e por último o fermento e o vinagre
👉🏻Despeje a massa em forminhas para cupcake ou forma untada com azeite e farelo de aveia
👉🏻Leve ao forno pré aquecido ou para a airfryer e asse ate doura ou espetar um palito e sair limpo.
➡️Rendimento: 9-10 cupcakes
♥️Gostou? CURTA e SALVE para fazer depois! E não esquece de enviar para as amigas que vão fazer tbm!
📸Quem fizer, poste foto e marque Renata Greco - Nutricionista Materno Infantil

13/09/2026

❎SUBSTITUTOS DO AÇÚCAR - para crianças menores de 2 anos ou que não consumam açúcar
🥞🧁O post de hoje é pra mostrar pra vocês como preparar receitas como bolos, panquecas, pães entre outras, sem utilizar açúcar!
⚠️⚠️⚠️Lembrando que não é recomendado oferecer açúcar para crianças até 2 anos ou mais!
↪️⚠️Mesmo após essa idade, o consumo de açúcar deve ser feito com moderação e com escolhas conscientes!
➡️Essa dica pode ser utilizada a partir dos 9 meses quando começamos a introdução de algumas receitinhas caseiras, mas pode ser usada por crianças maiores e adultos!
⚠️Para crianças e adultos diabéticos, o ideal é conversar com seu médico ou nutricionista para verif**ar as melhores opções (de acordo com idade) de substitutos!
Os principais substitutos de açúcar em receitas são:
🍌purê de banana madura
🍎purê de maçã
🍇purê de uva passa (receita a baixo) ou outras frutas secas como tâmara, damasco...
➡️RECEITA: Purê de frutas secas
➡️INGREDIENTES:
↪️Para substituir 1 xícara de açúcar
🔺1 xic de uva passa
🔺Água até cobrir
➡️MODO DE PREPARO:
🔺leve a uva passa coberta com água para o fogo até ferver!
🔺desligue o fogo e deixe hidratar por 15 minutos.
🔺bater no liquidif**ador ou processador até formar um purê!
🔺reserve para utilizar em receitas
🍯Obs1: Mel e xilitol, apensar de adoçantes naturais, são recomendado só após os 2 anos para evitar o vício do paladar pelo sabor adocicado!
🍬Obs2: açúcar de coco, açúcar demerara, mascavo...são açúcares também (só menos refinados) e não devem se oferecidos antes de 2 anos!
🍹Obs3: a partir de 2 ano, a oferta de sucos deve ser feita sem açúcar! Mesmo sucos de limão e maracujá, a criança se adapta ao sabor da fruta!
👍🏻Gostou desta dica? CURTA!
📲E MARQUE as amigas que precisam saber desta dica! 🥰

05/09/2026

🥣RECEITA: Pão de queijo (só 3 ingredientes)
Receita fácil, prática e rápida!
📸Quero ver fotos de vcs fazendo e comendo (marquem Renata Greco - Nutricionista Materno Infantil )
☑️INGREDIENTES:
🥚1 ovo
🥄4 col sopa de goma de tapioca
🧀3 col sopa de parmesão ralado (pode ser ralado na hora ou de saquinho)
☑️MODO DE PREPARO:
🔸Misture todos os ingredientes
🔸Coloque em forminhas de silicone e leve para assar em forno pré aquecido até dourar (aqui foram 20 min)
☑️RENDIMENTO:
1 receita rendeu 3 pãezinhos! Se quiser fazer para mais pessoas é só dobrar ou triplicar a receita!
Simplesmente faça! Você não vai se arrepender! 🥰😘

01/09/2026

🌾SUBSTITUTOS PARA O GLÚTEN
↪️Para pacientes com doença celíaca, alérgicos ou intolerantes ao trigo!
⚠️Pensando nos celíacos, vou eliminar da nossa lista de hoje além do trigo, o centeio, a cevada e o malte!
↪️O glúten, proteína presente na farinha de trigo é responsável por dar liga às receitas! Sempre que pensamos em substituir totalmente o trigo de uma receita comum, é preciso testar um mix de farinhas e talvez aumentar um pouco a gordura!
🤩Esse mix de farinhas, além de não deixar a massa (de bolos, pães, tortas...) tão seca, ainda torna a receita mais nutritiva e rica em fibras!
➡️As farinhas que você pode utilizar e que são mais fáceis de encontrar são:
🌾Farinha ou farelo de aveia sem glúten (lembrando que a aveia pode sofrer contaminação do gluten no cultivo e processamento)
🥥Farinha de coco
🍚Farinha de arroz integral
🌰Farinha de grão de bico
🌾Farinha de linhaça
🌾Farinha de chia
🌾Farinha de trigo sarraceno
🌽Farinha de milho/fubá
🥜Farinha de amendoim
🌰Farinha de amêndoa
🍥Polvilho doce ou azedo
🌽Amido de milho
🥔Fécula de batata
✅A escolha das farinhas vai depender muito do resultado que você espera da receita!
➡️São muitas as opções! Espero q desta forma, quem precise eliminar o trigo, consiga viver bem, com qualidade de vida e, principalmente, com saúde!!!
👍🏻Gostou? CURTA!
📲E MARQUE aqui sua amiga, mãe que precisa conhecer essa dica! 🥰🙏🏻

30/08/2026

❎🥚Substitutos do OVO para ALÉRGICOS
🥚Este post é para quem tem alergia à ovo e veganos que querem um substituto do ovo para receitas de pães, biscoitos, bolos, panquecas....
😬Maya apresentou alergia ao ovo com 7 meses, na introdução alimentar, e desde então comecei a testar e provar receitas sem ovo ou com substitutos!
👉🏻Aqui em casa uso muito a misturinha de farinha de linhaça dourada com água e sempre deu certo! É prática, fácil e barata!
👉🏻Como fazer a substituição?
🥚1 ovo = 1 colher de sopa de farinha de linhaça + 3 colheres de sopa de água
↪️Deixe descansar por 15 minutos
↪️vai formar um gel
❎multiplique a mistura pelo número de ovos necessário na receita!
✅Outras sugestões de substitutos:
▪️1 ovo = 1 cs de chia + 3 cs de água
▪️1 ovo = 1/2 banana amassada
▪️1 ovo = 1 colher sopa de purê de inhame
▪️1 ovo = 1/4 xícara de chá de purê de maçã
▪️1 ovo = 3 cs de farinha de grão de bico + 3 cs de água
🤔E ai na sua casa? Qual o melhor substituto? Já testou algum desses? Conta pra mim!
💥Gostou da dica?
✨Marque aqui sua amiga que tem um bebê alérgico e precisa saber disso!

29/08/2026

🥣RECEITA: pizza caseira integral
👩🏻‍🍳que tal uma pizza caseira e deliciosa pra fazer com a família e amigos?
➡️INGREDIENTES:
🥄1 envelope de fermento biológico seco
🥄1 col sopa de açúcar (para ativar o fermento)
🥄1 col de chá de sal (sem sal para menores de 1 ano)
🥃2 col de sopa de óleo vegetal
💧1 copo de agua morna
🥣1 xic de chá de farinha de trigo integral
🥣farinha de trigo até dar ponto na massa (desgrudar da mão)
➡️MODO DE PREPARO:
▪️em uma vasilha coloque o fermento, açúcar, sal, óleo e água morna.
▪️adicione a farinha de trigo integral e depois vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa homogênea, lisa e que desgrude das mãos.
▪️cobrir a massa com um pano e deixar ela descansar para crescer e dobrar de tamanho por aproximadamente 1 hora! Normalmente coloco dentro do forno desligado.
▪️dividir a massa em 2 ou 4 partes e deixar crescer por mais 30 min. (Rende 2 pizzas medias ou 4 individuais)
▪️abrir a massa, passar molho de tomate de sua preferência e levar ao forno para pré assar.
▪️retirar do forno, rechear com os ingredientes de sua preferência e voltar para o forno para finalizar.
➡️SUGESTÃO DE MOLHO (rápido):
Ralar 2 tomates bem maduros e temperar com sal, azeite e orégano
➡️SUGESTÃO DE RECHEIO:
Marguerita: queijo mussarela 🧀, rodelas de tomate 🍅 e manjericão 🌿
😋Gostou da receita: CURTE 💓
↪️MARQUE as amigas, maridão ou quem pode se interessar!
📸E se fizer, poste uma foto ou vídeo e marque Renata Greco - Nutricionista Materno Infantil

07/03/2026

🍪RECEITA: Cookies de aveia
↪️Esta receita é indicada para crianças maiores de 2 anos!
Versão nutritiva, saudável e caseira de cookies! Aqui em casa já é sucesso! 😋

🍪INGREDIENTES:
🥣1 xic de farelo de aveia
🌾1 xic de farinha de trigo
🍯1/2 xic de açúcar mascavo (sempre coloco menos) - maiores de 2 anos
💦1/4 xic de água filtrada
🥄1 col chá de essência de baunilha
🥄1 col chá de fermento em pó
🥄1/2 col chá de bicarbonato de sódio
🥥1/4 xic de óleo de coco ou vegetal
💡Opcional - sabor dos cookies: 100g de chocolate amargo picado ou em gotas! Tbm f**a ótimo com coco ralado fresco, uva passa, raspas de casca de limão ou laranja!
🍪MODO DE PREPARO:
▪️misture todos os ingredientes em uma vasilha e deixe por último o óleo de coco e o sabor opcional!
▪️mexer com as mãos até formar uma massa homogênea!
▪️modelar e levar para assar em forno pré-aquecido de 180 - 200 graus até os cookies f**arem dourados e sequinhos!
▪️armazene em sacos ou potes herméticos para conservar o crocante!
🍪RENDIMENTO: média de 3️⃣0️⃣ cookies
🍪TEMPO DE PREPARO: aproximadamente 30 minutos.
🍪🍪🍪GOSTARAM? Então CURTA! Compartilhe! E MARQUE as amigas! 🥰😘

07/02/2026

🧇🧀RECEITA: Waffle de pão de queijo
✨INGREDIENTES:
🥚2 ovos
🧀4 col sopa parmesão ralado ou mussarela ralada
🥄2 col sopa de requeijão ou creme de ricota ou cottage ou creme de leite
🥄3 col sopa de goma de tapioca ou polvilho doce ou azedo
🧂1 pitada de sal
✨MODO DE PREPARO:
🔘Mistura todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
🔘 Colocar na máquina de waffle já pré aquecida e aguarde até dourar.
🔘Renderam 6 unidades (igual a foto)
⚠️Renata, não tenho máquina de waffle!
Calma, vc pode fazer essa receita na frigideira! Só não esquece de assar os dois lados 😉

Renata Greco
Nutricionista
CRN 22.046

Endereço

Maceió, AL

Site

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