Bárbara Daou

Ligar Como chegar Site

Bárbara Daou Acredito que investir na saúde das crianças é, sobretudo, entregar uma futura geração mais saudável.

Estou em São Paulo na imersão da Craft, a mentoria para empresários do digital da qual eu faço parte. Uma ideia de lá se...
08/10/2026

Estou em São Paulo na imersão da Craft, a mentoria para empresários do digital da qual eu faço parte. Uma ideia de lá serve direitinho pro consultório: todo mundo já acertou pelo menos uma vez. O problema é não saber por quê.

Quando um caso dá certo, você sabe dizer o que fez a diferença? Não é pra copiar no próximo, cada criança é uma. É pra entender o raciocínio e saber o que adaptar.

Raciocínio que você entende vira critério. Resultado que você não entende vira sorte.

Me conta: qual caso mais te ensinou até hoje?

Festinha costuma juntar tudo que é difícil para a criança seletiva: barulho, cheiro misturado, comida nova e gente olhan...
08/10/2026

Festinha costuma juntar tudo que é difícil para a criança seletiva: barulho, cheiro misturado, comida nova e gente olhando.

Ir e não comer não é fracasso. Ele foi, ficou e participou.

Comenta FESTA que eu te mando no direct o que fazer antes, durante e o que responder para quem insiste.

07/10/2026

Comenta FORMAÇÃO que eu te mando no direct o link da Formação Avançada em Seletividade Alimentar.

Dia 1, macarrão. Dia 2, macarrão. Dia 3, macarrão. Dia 4, recusa.

A mãe chega no seu consultório dizendo que ele "enjoou do nada". Você sabe que isso é food jag. Mas sabe o que fazer na sessão seguinte para esse alimento não sair de vez do repertório?

Saber o nome não resolve o caso. O que resolve é ter critério para decidir o que entra, o que muda e em que ordem.

É isso que você aprende na Formação: conduta em seletividade alimentar, do rastreio ao planejamento da sessão.

Cena simulada com IA

Hoje o Kalel faz 8 anos.Eu trabalho com desenvolvimento infantil todos os dias, mas quem mais me ensina sobre isso mora ...
07/10/2026

Hoje o Kalel faz 8 anos.

Eu trabalho com desenvolvimento infantil todos os dias, mas quem mais me ensina sobre isso mora na minha casa. Com ele eu aprendi que crescer não é pular etapa. É uma prancha que um dia era maior que ele, uma figurinha comemorada como gol, uma mesa que vira festa.

Filho, obrigada por me deixar ver você crescer de perto, no seu tempo. Te amo do tamanho do mundo.

Feliz aniversário, meu Kalel.

Em casa ele come. Fora de casa, nada.O prato pode até ser o mesmo, mas o cheiro, o barulho, o talher e as pessoas em vol...
07/10/2026

Em casa ele come. Fora de casa, nada.

O prato pode até ser o mesmo, mas o cheiro, o barulho, o talher e as pessoas em volta mudaram. Para algumas crianças isso é informação demais.

Comenta FORA que eu te mando no direct o que preparar antes de sair.

A criança come batata frita todo dia. Só essa. Só daquela marca. E a orientação que a família costuma ouvir é “oferece b...
24/09/2026

A criança come batata frita todo dia. Só essa. Só daquela marca. E a orientação que a família costuma ouvir é “oferece brócolis até ela aceitar”.

Não funciona. Entre o alimento que a criança aceita e o que a família quer ver no prato existe uma distância, e ela não se vence com insistência. Vence-se com ponte.

Orgulhosamente, apresento a Adriana Siqueira, nutricionista e professora da Formação Avançada em Seletividade Alimentar.

✦ Fundadora da Academia de Nutrição e Autismo, espaço de formação profissional em nutrição e terapia alimentar no autismo e TDAH ✦ Certificação pela Medical Academy for Children with Special Needs (MedMaps/USA) ✦ Certificação em SOS Approach to Feeding pelo STAR Institute, com especialização em terapia alimentar no autismo ✦ Formação no método Food Chaining ✦ Capacitação na abordagem Get Permission Approach ✦ Formação em DIR Floortime 101 ✦ Formação em Modulação Intestinal ✦ Pós-graduações em Transtorno do Espectro Autista; Nutrição no Autismo, T21 e TDAH; Nutrição e Gastronomia Funcional; Ciências da Homeopatia; Fitoterapia e Aromaterapia

A aula dela: Como evoluir repertório alimentar através da intervenção clínica e food chaining.

Food chaining é a técnica de partir do alimento que a criança já aceita e avançar por pequenas variações de sabor, textura, cor e forma, até chegar em alimentos novos. É método, não sorte.

Se você já montou um plano alimentar lindo que a criança nunca comeu, essa aula é para você.

formacaoseletividadealimentar

Tem criança que recusa o alimento antes mesmo de ele chegar na boca.Às vezes é o cheiro. Às vezes a textura na mão. Às v...
23/09/2026

Tem criança que recusa o alimento antes mesmo de ele chegar na boca.

Às vezes é o cheiro. Às vezes a textura na mão. Às vezes o barulho da cozinha, a cadeira que não sustenta, o corpo que não se organiza para sentar à mesa.

E aí a gente tenta resolver só pelo prato. Não funciona.

Por isso a Formação Avançada em Seletividade Alimentar não é só nutrição.

Orgulhosamente, apresento a Bárbara Moura, terapeuta ocupacional e professora da Formação.

✦ Terapeuta Ocupacional pela UFMG, com especialização em Saúde da Criança ✦ Pós-graduada em Educação Inclusiva e Tecnologia Assistiva pela PUC Minas ✦ Certificada em Integração Sensorial pela University of Southern California ✦ Formada no SOS Approach to Feeding®️ (2026) ✦ Mais de 13 anos de terapia ocupacional pediátrica ✦ Idealizadora do Pratinho Feliz e instrutora de treinamento profissional para tratamento de transtornos alimentares

A aula dela: Integração sensorial e seletividade alimentar.

formacaoseletividadealimentar

Saranghae, Francisco. 9 anos❤️
16/09/2026

Saranghae, Francisco. 9 anos❤️

Amanhã a Evolutrir fecha a agenda para estudar.Não é dia de folga, é dia de congresso interno: a equipe inteira sentada ...
12/09/2026

Amanhã a Evolutrir fecha a agenda para estudar.

Não é dia de folga, é dia de congresso interno: a equipe inteira sentada na mesma sala, cada uma apresentando o que aprendeu no consultório para as outras.

O tema deste ano é vínculo, afeto e corresponsabilidade no cuidado. Escolhemos esse porque a maior parte do que trava a evolução de uma criança não está no prato. Está na relação: o adulto que se desespera, a criança que não consegue se organizar, a escola que não sabe o que fazer, a família que já tentou de tudo e está cansada.

Por isso vamos falar de participação dos responsáveis no processo terapêutico, de autorregulação emocional na infância, do que acontece de verdade quando uma criança "se acalma", de alimentação e vínculo dentro da escola, do papel da família na seletividade, e de como o que nutre o corpo sustenta a mente.

Nutricionista, psicóloga, terapeuta alimentar e as estagiárias, todas estudando o mesmo caso por ângulos diferentes. É isso que a gente chama de cuidado interdisciplinar: não é cada uma fazendo a sua parte, é todas olhando a criança inteira.

Cuidar de quem cuida também é cuidar da criança. E a nossa equipe só consegue sustentar o cuidado de vocês porque para, estuda e se revisa.

Passe pro lado e conheça quem vai falar amanhã.

Qual desses temas você queria ouvir?

Endereço

Avenida João Valerio, 222
Manaus, AM
69053-140

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviaremos um e-mail para você quando Bárbara Daou publicar novidades e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado para nenhum outro fim, e você pode cancelar a inscrição a qualquer momento.

Atalhos

Compartilhar

Categoria