Gissele Machado Nutricionista

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Gissele Machado Nutricionista Nutricionista especializada em Obesidade e Emagrecimento pela UVARJ e com formação complementar em

🥣 NUTRIR vai muito além de simplesmente comer ou escolher alimentos saudáveis. Nem tudo o que alimenta, nutre. E nem tud...
11/10/2026

🥣 NUTRIR vai muito além de simplesmente comer ou escolher alimentos saudáveis.

Nem tudo o que alimenta, nutre. E nem tudo o que é saudável, isoladamente, representa EQUILÍBRIO.

NUTRIR vai muito além dos nutrientes!
É combinar qualidade, variedade, equilíbrio e prazer. É respeitar o corpo, acolher suas necessidades e fazer escolhas conscientes, sem culpa ou extremismos.

✨ Porque comer é uma necessidade. NUTRIR é cuidar de si, de dentro para fora. 💚

🥣 E esse café da manhã é um exemplo simples disso!

Temos a coalhada, que oferece proteínas e ajuda a cuidar da saúde intestinal; o mamão, o kiwi e as uvas, que trazem vitaminas, fibras e energia; e o farelo de aveia com a granola, que complementam essa combinação com ainda mais fibras e nutrientes.

🌿 Percebe como um alimento complementa o outro?

Não precisamos de nada complicado ou sofisticado. São pequenas combinações que fazem a diferença na forma como nutrimos nosso corpo.

💚 Porque nutrir bem não é sobre um alimento perfeito, mas sobre saber combinar, variar e equilibrar!

E você, tem pensado apenas no que come ou também em como está nutrindo seu corpo? 💭

CALOR DEMAIS E ATÉ A FOME SUMIU? 🥵☀️Quem vive dias de calor intenso sabe: aumenta a sede, a disposição pode cair, o trei...
13/09/2026

CALOR DEMAIS E ATÉ A FOME SUMIU? 🥵☀️

Quem vive dias de calor intenso sabe: aumenta a sede, a disposição pode cair, o treino parece mais pesado e até aquela refeição que normalmente seria tranquila começa a perder a graça.

E sabe o que muita gente faz?
Come menos, p**a refeições e tenta resolver tudo só aumentando a água.
Mas adaptar a alimentação ao calor não signif**a deixar de nutrir o corpo. 💚

Às vezes, o que precisa mudar é a forma de comer: refeições menores e mais frescas, frutas e vegetais ricos em água, bowls, smoothies, preparações geladas, proteínas mais leves, chás gelados e uma hidratação que considere também sua rotina, atividade física e o quanto você transpira.

E atenção: água continua sendo a base. 💦
Eletrólitos podem ser úteis em algumas situações de maior perda pelo suor e exercício, mas não são uma obrigação para todo mundo — assim como nem todo treino precisa de isotônico.

A ideia é simples: não lute contra o calor. Adapte sua rotina a ele.
Com pequenas mudanças, dá para continuar hidratando, nutrindo e cuidando da composição corporal mesmo nos dias em que o apetite diminui.

☀️ Salva esse carrossel para consultar nos dias mais quentes.
E compartilha com aquela pessoa que vive dizendo:

“Nesse calor eu nem consigo comer!” 😅💦

Nutri Gi | GNUTRI – Nutrição Inteligente 💚

🌿 Não existe SAÚDE por INTEIRO quando a MENTE f**a de FORA.Depois de tantos anos trabalhando com saúde, comportamento, a...
07/09/2026

🌿 Não existe SAÚDE por INTEIRO quando a MENTE f**a de FORA.

Depois de tantos anos trabalhando com saúde, comportamento, alimentação e qualidade de vida, uma coisa f**a cada vez mais clara para mim: cuidar do corpo sem olhar para a mente é enxergar apenas uma parte da história.

A forma como dormimos, nos alimentamos, lidamos com o estresse, com as nossas emoções, com o trabalho, com as relações e até com nós mesmos também faz parte da construção da saúde.

Por isso, fiquei muito feliz com o convite para ser embaixadora da 2ª edição do Vida em Equilíbrio – Conferência de Saúde Mental da Região Norte, que acontece no dia 26 de setembro, no Uiara Amazon Resort. 🌿

Será um dia de encontros, conhecimento e conversas necessárias sobre saúde mental, comportamento, bem-estar e qualidade de vida, reunindo profissionais e pessoas que acreditam em um olhar mais integral para a saúde.

E viver tudo isso no coração da nossa Amazônia torna essa experiência ainda mais especial. 💚
Porque saúde mental não deve entrar na conversa somente quando algo não vai bem. Ela também é construída todos os dias — no sono, na alimentação, no movimento, nos limites que aprendemos a colocar, nas nossas relações e na maneira como escolhemos viver.

E é por acreditar tanto nisso que quero fazer um convite a vocês: venham viver esse dia com a gente. 🌿

Se esse tema também faz sentido para você, dia 26 de setembro temos um encontro marcado no Vida em Equilíbrio.

Eu vou. E adoraria encontrar muitos de vocês por lá. 💚

Mais informações Vida em Equilíbrio

Olhar para essas fotos hoje me fez lembrar de quantas versões de mim já existiram dentro dessa profissão.A nutricionista...
31/08/2026

Olhar para essas fotos hoje me fez lembrar de quantas versões de mim já existiram dentro dessa profissão.

A nutricionista que atendia onde fosse preciso.

A que participou de trabalhos voluntários.

A que começou o consultório atendendo a própria família.

A que estudou, errou, acertou, mudou conceitos, acompanhou a ciência mudar e NUNCA deixou de APRENDER.

Mais de 20 anos depois, entendo que a Nutrição me ensinou muito mais do que cuidar da alimentação.

Ela me ENSINOU a CUIDAR de PESSOAS.

Hoje meu olhar é mais amplo, minha prática é diferente e a profissional amadureceu. Mas continuo com a mesma curiosidade de quem começou e com a certeza de que ainda tenho muito a aprender.

Porque, enquanto ajudei tantas pessoas a transformarem suas histórias, essa profissão também transformou profundamente a minha.

Hoje eu celebro a Nutrição que escolhi — e a nutricionista que continuo me tornando. 💚

E aos meus colegas de profissão, meu carinho e meus parabéns por este dia tão nosso. 💚
31 de agosto | Dia do Nutricionista

🇧🇷 Hoje não somos apenas milhões de brasileiros. Somos um só coração, uma só torcida e a mesma esperança vestindo verde ...
05/07/2026

🇧🇷 Hoje não somos apenas milhões de brasileiros. Somos um só coração, uma só torcida e a mesma esperança vestindo verde e amarelo.

Por alguns instantes, deixamos de lado as diferenças e lembramos que é a união que nos torna mais fortes.

Que hoje não faltem emoção, respeito, esperança e orgulho de vestir as nossas cores.

Vamos, Brasil! 💚🇧🇷💛🙏

Nem sempre foi fácil…e ainda não é.Mas teve uma coisa que eu nunca negociei:✨ o meu propósito.Ao longo da minha trajetór...
01/05/2026

Nem sempre foi fácil…
e ainda não é.

Mas teve uma coisa que eu nunca negociei:
✨ o meu propósito.
Ao longo da minha trajetória, eu já senti medo, insegurança, cansaço…

Mas também vivi algo que não tem preço:
ver pessoas se transformando, se reencontrando e voltando a acreditar em si mesmas.

E é isso que me move todos os dias.
Ser nutricionista, pra mim, nunca foi só sobre alimentação…

É sobre cuidar, acolher e transformar vidas de verdade.

💛 Hoje eu só quero te dizer uma coisa:
independente da sua profissão…
se você está cansada(o), continue.

Mas continue com propósito.
✨ Porque é isso que sustenta tudo.

👉 Me conta aqui:
o que te faz continuar mesmo nos dias difíceis?

✨ Feliz Dia do Trabalhador

🌿 Há 20 anos eu dizia “sim” para a Nutrição…e desde então, todos os dias eu reafirmo essa escolha.Aquela menina cheia de...
16/03/2026

🌿 Há 20 anos eu dizia “sim” para a Nutrição…
e desde então, todos os dias eu reafirmo essa escolha.

Aquela menina cheia de sonhos não imaginava o tamanho da missão que estava começando ali.

Naquele dia eu recebia um diploma…
sem saber quantas histórias, transformações e vidas ainda cruzariam o meu caminho.

Com o tempo eu entendi que ser nutricionista nunca foi apenas sobre comida.

Sempre foi sobre cuidar, acolher, orientar e transformar.

Hoje eu carrego comigo cada paciente, cada conquista e cada aprendizado vivido ao longo dessa trajetória.

Porque, no fundo, cada história também passou a fazer parte da minha.

Celebro esses 20 anos com o coração cheio de gratidão…
e com a certeza de que ainda tenho muito a construir, aprender e compartilhar. 💚🙏🪷

A VERDADE que POUCA gente FALA:não existe corpo equilibradosem rotina possível.Não existe longevidadesem prazer em viver...
17/01/2026

A VERDADE que POUCA gente FALA:

não existe corpo equilibrado
sem rotina possível.

Não existe longevidade
sem prazer em viver.

E não existe resultado duradouro
com dieta que você odeia.

Saúde de verdade é elegante,
silenciosa
e construída no dia a dia. 🌿

Hoje eu fecho mais uma semana intensa de atendimentos…
Foram muitas histórias.
Muitas vidas que passaram por mim nesses últimos dias.

Pessoas com dores, medos, expectativas, sonhos.
E se, de tudo isso, eu conseguir plantar
um pouco mais de saúde,
mais consciência,
mais anos de vida com qualidade…
já valeu tudo. 🤍

Me sinto profundamente realizada.
Porque meu trabalho nunca foi só sobre comida.

É sobre cuidar de pessoas — de verdade.

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você também sente quando está exatamente onde deveria estar?

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