Nutri Claudia Januzzi

Nutri Claudia Januzzi Especialista em Cirurgia Bariátrica
Pós graduanda em Nutrição Oncológica

Sabemos que maus hábitos alimentares podem acarretar a várias complicações a nossa saúde física e mental. Com isso, a at...
05/02/2022

Sabemos que maus hábitos alimentares podem acarretar a várias complicações a nossa saúde física e mental. Com isso, a atenção com certos problemas deve ser dobrada, pois alguns deles podem levar a doenças mais sérias, e um bom exemplo disso é a síndrome metabólica.

Associada a obesidade e ao sedentarismo, a Síndrome Metabólica ou Plurimetabólica, é um conjunto de fatores de risco que se manifestam em uma pessoa, aumentando as chances de desenvolver doenças cardiovasculares, vasculares periféricas e diabetes.

Considerado um problema grave, a síndrome atinge pessoas obesas e de mais idade e é preciso cuidado em casos de surgimento de alguns fatores de risco.

Para viver mais e com mais saúde, é preciso comer bem. Uma alimentação saudável ajuda o corpo a funcionar melhor e inter...
01/02/2022

Para viver mais e com mais saúde, é preciso comer bem. Uma alimentação saudável ajuda o corpo a funcionar melhor e interfere diretamente no seu bem-estar físico e mental.
Em primeiro lugar, alimentos saudáveis, como frutas, legumes, vegetais e cereais integrais, são metabolizados e digeridos de maneira mais íntegra pelo corpo. Eles ainda criam menos resíduos (ou sujeiras).

Quem nunca acordou se sentindo absolutamente exausto(a)? Nessas dias, tomar mais de uma xícara de café ou abrir uma lati...
26/01/2022

Quem nunca acordou se sentindo absolutamente exausto(a)? Nessas dias, tomar mais de uma xícara de café ou abrir uma latinha de refrigerante pode parecer uma boa ideia – afinal, açúcar e cafeína animam quase que instantaneamente. Certo? Errado: na verdade, em vez de ajudar, eles confundem o organismo e te deixam mais cansado(a). Pois é, alguns alimentos e bebidas bem comuns têm mesmo a capacidade de drenar a sua disposição.

O fato de se alimentar a cada três horas evita que você coma grandes quantidades de uma única vez, mas pouco contribui p...
20/01/2022

O fato de se alimentar a cada três horas evita que você coma grandes quantidades de uma única vez, mas pouco contribui para o emagrecimento. Comer menos mais vezes ao dia é realmente o mais indicado pelos médicos.

Para perder peso, é preciso analisar dois fatores: o tipo de alimento que você ingere e a quantidade total de calorias consumidas em um dia. Pouco adianta comer a cada três horas e ingerir muito mais calorias do que seu organismo de fato precisa.

VERDADE. A redução de horas de sono desencadeia mecanismos que estimulam a glândula suprarrenal a produzir mais cortisol...
18/01/2022

VERDADE. A redução de horas de sono desencadeia mecanismos que estimulam a glândula suprarrenal a produzir mais cortisol, um dos hormônios que aumentam em situações de estresse. Dessa forma, o cortisol prepara o organismo para o perigo iminente e, para tanto, ajuda a acumular gordura, em especial gordura abdominal, que é a mais maléf**a para a saúde.

Cuidados paliativos, segundo a Organização Mundial de Saúde, é uma abordagem que melhora a qualidade de vida dos pacient...
08/01/2022

Cuidados paliativos, segundo a Organização Mundial de Saúde, é uma abordagem que melhora a qualidade de vida dos pacientes, e seus familiares, diante de uma doença que ameace a vida, através da prevenção e alívio do sofrimento por meio de identif**ação e avaliação e tratamento impecáveis da dor e outros problemas, físicos, psicossociais e espirituais.

Precisamos enxergar o paciente como um todo, carregado de cultura, crenças, desejos e esperanças e conhecer o impacto que o diagnóstico trouxe a ele e sua família.

Já de cara, a perda de peso pode ser o sinal mais comum encontrado, e sabemos que afeta a qualidade de vida do paciente, além de ser um fator estressante por representar o avançar do câncer. Ela pode ser resultante de um desequilíbrio entre o ingerido e o gasto, considerando todas as alterações metabólicas pertinentes e características inflamatórias da doença, além de efeitos do tratamento.

Quando o paciente não se alimenta suficientemente para manter este equilíbrio, ele perde peso, e nós podemos pensar em intervenções nutricionais invasivas como uma passagem de sonda ou uma nutrição parenteral.

AGENDA DE JANEIRO ABERTA

A nutrição oncológica também tem papel fundamental na prevenção de novos tumores. Nessa etapa, a função do nutricionista...
06/01/2022

A nutrição oncológica também tem papel fundamental na prevenção de novos tumores. Nessa etapa, a função do nutricionista é estimular hábitos de vida saudáveis. Conforme pesquisa da American Society of Clinical Oncology, a alimentação balanceada aliada à prática regular de exercícios físicos consegue prevenir 40% dos casos de câncer.

Aqui, cabe ressaltar que essa é uma abordagem multidisciplinar. Ou seja, o profissional atua em parceria com as demais áreas da saúde.

Manter hábitos de vida saudáveis é imprescindível para que pessoas que passaram por tratamento oncológico evitem tumores secundários. O nutricionista oncológico pode, inclusive, integrar os familiares nesta atividade. A ideia é buscar a conscientização e o engajamento do núcleo que cerca o paciente.

Nesse cenário, é relevante fazer o recorte nas estratégias preventivas voltadas aos idosos, uma vez que a idade avançada é um fator de risco para o surgimento do câncer. É por isso que o nutricionista deve saber como orientar essa faixa etária na adoção de uma alimentação saudável aplicável a inúmeros contextos.

AGENDA DE JANEIRO ABERTA

Você sobreviveu a todos os desafios de 2021. Comemore a virada do ano e esteja pronto para as realizações de 2022       ...
31/12/2021

Você sobreviveu a todos os desafios de 2021. Comemore a virada do ano e esteja pronto para as realizações de 2022



Que a magia do Natal se espalhe pela sua casa trazendo, saúde, paz, felicidade e harmonia. Feliz Natal!!!               ...
24/12/2021

Que a magia do Natal se espalhe pela sua casa trazendo, saúde, paz, felicidade e harmonia.
Feliz Natal!!!



Não fique muito tempo sem comerSempre tem alguém que diz que vai f**ar o dia todo sem comer, para “guardar espaço” para ...
22/12/2021

Não fique muito tempo sem comer
Sempre tem alguém que diz que vai f**ar o dia todo sem comer, para “guardar espaço” para a hora da festa. Esse é um grande erro! O segredo é justamente manter o estômago abastecido para que não se chegue com tanta fome na ceia e assim devore tudo.

Equilibre o prato
Não deixe de comer todos os grupos de alimentos para montar um prato balanceado. Por isso, invista nos cereais integrais, legumes, verduras, uma carne (magra, de preferência) e um carboidrato.

Prefira as proteínas
As carnes magras são protagonistas dessa celebração, especialmente o peru e o chester. E elas são ótimas opções para a saúde, por serem fontes de proteínas, com um teor mais baixo de gordura ruim.

Aposte nas frutas secas
Itens como a uva-passa, o damasco, a tâmara e a ameixa estão. Mas a verdade é que elas são ótimas para ajudar a manter a dieta em dia, uma vez que são ricas em fibras.

Beba bastante água
Durante as celebrações é normal optar pelo consumo de bebidas alcoólicas, mas isso não é desculpa para deixar de beber água. Pelo contrário! O álcool causa uma desidratação e, por isso, é essencial se manter hidratado.

Não exagere nos doces
Para algumas pessoas essa é a parte mais difícil de resistir. E tudo bem se render a um pedaço do seu doce favorito. O grande problema é o exagero. Uma boa alternativa é optar por consumir frutas da estação ou até mesmo um sorvete com baixo teor de gorduras.

Na medida do possível, mantenha sua rotina
Dezembro é um mês atípico, com mil festividades. Por isso, se sentir que passou da conta em uma festa, controle-se na seguinte. E procure manter a rotina de exercícios físicos, algo essencial para a manutenção do peso corporal.

Não exagere no álcool
Tudo bem beber uma taça ou outra, mas prefira uma taça de vinho, que é mais saudável, ou um espumante, que contém menos calorias. E mais uma vez: não deixe de se hidratar e não fique de estômago vazio, uma vez que isso faz com que o organismo absorva o álcool mais rapidamente.

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Antes de mais nada, precisamos entender o que é, de fato, a fome, e como ela se manifesta no nosso organismo.A fome físi...
18/12/2021

Antes de mais nada, precisamos entender o que é, de fato, a fome, e como ela se manifesta no nosso organismo.

A fome física é uma sensação fisiológica que o organismo desencadeia quando precisa de energia e de nutrientes. Na prática, diante da necessidade de alimento, ocorre a liberação da chamada grelina – um hormônio capaz de agir no cérebro e ativar aquele vazio, que muitas vezes chega acompanhado por sintomas físicos: irritação, cansaço, desatenção e, o mais conhecido deles, o estômago roncando.

Muitas pessoas acreditam que o metabolismo corporal f**a mais acelerado quando nos alimentamos de três em três horas, o que não é verdade. As pesquisas científ**as desta área apontam que comer a cada três horas não altera em nada o metabolismo e nem aceleram a queima de gordura.

O mais importante, então, é f**ar atento aos sinais que o seu corpo dá. Uma pessoa consciente da sensação de fome, e que se alimenta toda vez que isso acontece, não precisa comer cada 3 horas religiosamente. “Se alguém faz refeições 4 em 4 horas e sente-se satisfeito, tudo bem. O importante é não f**ar mais de 6 horas em jejum durante o dia.

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