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Instituto de Nutrição Lá Vitta. Prof e Dr.Thadeu Barbosa Gonçalves

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Brasil
Nova Iguaçu, RJ
Instituto de Nutrição Lá Vitta. Prof e Dr.Thadeu Barbosa Gonçalves

• Minha missão e disseminar nutrição de forma coerente e ajudar cada dia mais você ter saúde.

26/05/2026

🎉 Em comemoração aos 15 mil e 400 seguidores!
Tudo isso de forma totalmente orgânica. 🌱

E pelo ritmo que estamos crescendo, em breve vamos bater 3 milhões de visualizações orgânicas e continuar alcançando cada vez mais pessoas com informação baseada em ciência, leveza e cuidado. 🤎✨

Hoje trouxe uma receita simples para quem tem SII (Síndrome do Intestino Irritável) + uma lista de chocolates que costumo indicar na estratégia Low FODMAP. 🍫

🍌 SOBREMESA 123
Ingredientes:
•1 banana madura, porém firme
•1 tablete (40g) de chocolate 70% cacau
•Raspas de 1 limão (opcional)

Modo de preparo:
•Pique a banana em rodelas e coloque o chocolate por cima.
•Leve ao micro-ondas por aproximadamente 30 segundos.
•Finalize com raspas de limão.

⚠️ O limão é opcional. Pessoas com maior sensibilidade intestinal podem preferir não utilizar.

🍫 Opções de chocolates que costumo indicar:
Dengo Intenso 70%
•Kopenhagen 70% cacau
•Zero Milk 70% cacau
•AMMA 75% cacau
•Chocolife 67% cacau
•Lindt Excellence 70% cacau
•Bendito Cacau 70%
•Super Vegan 75% cacau

⚠️ Observações importantes:

Algumas versões podem conter pequenos traços de lactose.
•O Chocolife utiliza eritritol, que pode causar desconforto em pessoas mais sensíveis.
•Na estratégia low FODMAP, a tolerância é individual.
Pequenas quantidades costumam ser melhor toleradas.

👉 Lembre-se: o objetivo não é terrorismo alimentar, e sim encontrar equilíbrio, prazer e qualidade de vida mesmo com SII.

26/05/2026

Gratidão a todos! 🍭🍬

Dia 01 de junho esgotado.
Muito obrigado pela confiança no meu trabalho como Especialista em Nutrição Infantil. 💙

Entre jujuba, bala e muita educação alimentar, seguimos cuidando dos pequenos com carinho e dedicação.

22/05/2026

Cardápio Infantil do Sudeste Rio de Janeiro

Café da Manhã
•Pão francês com requeijão
•Ovo mexido
•Leite morno com cacau 100%
•Mamão picado

Lanche da Manhã
•Suco natural de laranja
•Biscoito caseiro de polvilho
•Queijo minas em cubinhos

Almoço
•Arroz branco
•Feijão carioca
•Filé de frango grelhado
•Abóbora refogada
•Cenoura cozida
•Salada de alface e tomate
•Suco natural de acerola

Lanche da Tarde
•Bolo caseiro de banana sem cobertura
•Iogurte natural
• Morangos picados

Jantar
•Macarrão caseiro ao molho de tomate fresco
•Carne moída refogada
•Batata cozida
•Brócolis no v***r

Ceia
•Mingau leve de aveia
•Maçã cozida com canela suave

20/05/2026

Meus locais de atendimento: Nutricionista clínico e Nutrição Infantil 🐅

• Áreas: Oncologia, infecciosas, Obesidade, Emagrecimento, Diabetes, Colesterol Alto, Ganho de Peso, Nutrição Infantil e Adolescente, Asma, Doenças trato gastrointestinal (diverticulite, Síndrome intestino irritável, gastrite, Úlcera, refluxo) entre outras, Renal e Insuficiência cardíaca, Hipertensão arterial.

• Dia 21 de Maio 2026 - ESGOTADO.

•Edifício Lumina, Sala 603
Rua Coronel Bernardino de Melo, Nova Iguaçu

•Consultório Dr. Thadeu Barbosa (próprio)
Rua Caminho do Manhoso, 314, Prata, Nova Iguaçu

•Edifício Le Monde
Av. Doutor Mário Guimarães, 428, Nova Iguaçu

•Rua Dias Ferreira, Leblon
•Jardim Guanabara (Ilha do Governador) Perto da Casas de festa Greeen House

• Botafogo- Rua do Shopping de Botafogo - RJ.

•Dr. Thadeu Barbosa Gonçalves, fundador, desde 2021, 5 anos. Especialista em Bioquímica, 6 pós-graduações. Aluno externo de mestrado na Fiocruz e doutorado e mestrado em Ciência Internacional. Experiência em Diabetes pela UNISUAM
•Pesquisador no Instituto Florence, avaliador científico em medicina.
• Professor Instituto Federal Espírito Santo.

18/05/2026

Desvendando as Regiões: Cardápios Equilibrados do Sul ao Nordeste

Recebendo uma onda de seguidores do Sul, decidi iniciar uma série especial com foco nas regiões do Brasil.

Hoje começamos pelo Sul, trazendo um dia de bem-estar na praia, com equilíbrio, leveza e sabores típicos como inspiração.

• Café da manhã: frutas frescas + chimarrão
• Lanche da manhã: iogurte natural ou fruta
• Almoço: peixe grelhado + salada fresca com folhas e frutas (ex: manga)
• Lanche da tarde: suco natural + frutas
• Jantar: salada leve + cuca (sobremesa típica do Sul)

Obrigado Sulistas, próximo post será do Nordeste.

18/05/2026

DIA 1

☀️ Café da manhã
• 2 fatias de pão integral
• 3 ovos mexidos
• 1/2 mamão papaia
• 1 colher de linhaça
• 1 copo de leite semidesnatado

🍫 Lanche da manhã
• 30g de chocolate 70%
• 5 amêndoas

🍽️ Almoço
• Tilápia grelhada
• 4 colheres de arroz branco
• 2 colheres de grão-de-bico
• Chuchu refogado
• Mix de folhas
• 2 fatias de abacaxi

⚡ Pré-treino
• Açaí com banana
• 1 colher de colágeno

🌙 Jantar
• Sobrecoxa assada sem pele
• 3 colheres de arroz branco
• Abóbora japonesa
• Espinafre refogado

😴 Ceia
• Iogurte integral + chia

DIA 2

☀️ Café da manhã
• Tapioca média
• Omelete com 3 ovos
• 1 banana
• 1 copo de leite semidesnatado
🍓 Lanche da manhã
• Iogurte integral
• Morangos

🍽️ Almoço
• Salmão grelhado
• Batata inglesa cozida
• Cenoura cozida
• Rúcula e alface
• Melão

⚡ Pré-treino
• Suco de laranja + beterraba
• 5 amêndoas

🌙 Jantar
• Frango desfiado
• Arroz branco
• Abobrinha refogada
• Couve refogada

😴 Ceia
• Vitamina de abacate com leite vegetal

18/05/2026

Recebi muitos relatos de estudantes e nutricionistas desanimados com a nutrição. Muitos acham que foi perda de tempo, que não dá retorno financeiro. 💫

Tópicos importantes:
•Vivemos em um país subdesenvolvido, e isso reflete na carreira.
•Tudo leva tempo; o sucesso do Dr. Luciano foi construído em 25 anos.
•Não se compare; a maioria já tem 10, 15, 20 ou 25 anos de experiência.
•A estabilidade exige paciência; o boca a boca leva tempo.
•Mentoria pode ajudar, mas não resolve tudo; a estabilidade vem com dedicação.

No meu caso, após quase cinco anos, construí meu consultório próprio, com seis unidades, incluindo uma na rua principal. Mas a maioria começa mais devagar, com aluguel ou em academias. A jornada é única, e a estabilidade chega com o tempo.

14/05/2026

Solicitação de Exames- Médicos e Nutricionistas podem solicitar esse exame. 🔎

Você já ouviu falar no exame de Indican urinário? 🧪

Esse exame pode auxiliar na investigação de possíveis alterações intestinais, como disbiose, excesso de fermentação e putrefação intestinal. Ele é realizado através da urina e pode ser utilizado tanto em crianças quanto em adultos.

Entre as vantagens estão:
• exame simples;
• geralmente possui custo mais acessível;
• coleta não invasiva;
•em muitos laboratórios o resultado f**a pronto rapidamente.

O indican urinário não fecha diagnóstico sozinho, mas pode complementar a avaliação clínica e nutricional, principalmente em pacientes com:

• gases;
• distensão abdominal;
• constipação;
• desconfortos intestinais;
• suspeita de alteração da microbiota intestinal.

Na minha prática clínica, utilizo a Bioquímica associada à Nutrição para potencializar os resultados e individualizar ainda mais o acompanhamento dos pacientes. ✨

13/05/2026

15 mil seguidores.
2 milhões e 900 mil visualizações.

Gratidão define.
Obrigado a cada pessoa que chegou, ficou, curtiu, comentou, compartilhou e faz parte dessa caminhada.
É muito especial ver tanta gente acompanhando e somando nessa energia boa.
Tudo isso é só o começo. 🇧🇷💛

Seguimos vivendo, crescendo e aproveitando cada momento. 🚀⚽✨

11/05/2026

Após uma extração dentária, a alimentação tem um papel fundamental na recuperação e cicatrização. Escolher os alimentos corretos pode ajudar a reduzir dores, inflamações e acelerar o processo de recuperação.

Nos primeiros dias, prefira alimentos frios, mornos, macios e de fácil mastigação, como:

🥣 Sopas mornas
🍌 Vitaminas e frutas macias
🥔 Purês
🍦 Iogurte e sorvete
🥚 Ovos mexidos
🥤 Smoothies e cremes

Evite alimentos muito quentes, crocantes, duros ou apimentados, pois podem irritar a região operada e dificultar a cicatrização.

✅ Benefícios da alimentação adequada no pós-operatório odontológico:

• Auxilia na cicatrização
• Reduz inflamações
• Ajuda no controle da dor
• Fortalece o sistema imunológico
• Favorece a recuperação dos tecidos
• Evita complicações no pós-cirúrgico

Uma boa recuperação também começa pelo prato. Nutrição e odontologia caminham juntas no cuidado com sua saúde. 🦷✨

10/05/2026

Não são sobre números, são sobre vidas alcançadas.

Mais do que números, são histórias sendo alcançadas.
O vídeo compartilhado chegou 2 milhões 800 de visualizações, mas o mais especial é ver mensagens de fé, esperança e incentivo alcançando tantas pessoas.

Quero agradecer ao pastor Pedro Daniel pela mensagem, pela humildade e pelo incentivo compartilhado.

Também agradeço a cada pessoa que comentou, curtiu, compartilhou e enviou carinho.

É muito bom ver conteúdos que edif**am chegando tão longe. Que Deus continue nos dando sabedoria, discernimento e propósito em tudo que fazemos.

Que puder estarei respondendo máximo que conseguir aqui é lugar de acolhimento e amor nosso Lifestyle. 💙

Obrigado, ☀️

Endereço

Nova Iguaçu, RJ
26010-160

Site

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