larissa.coas_nutricionista

05/09/2026

Torta Rústica e Protéica de Abobrinha e Queijo

Ingredientes:
400 g de abobrinha ralada
4 ovos
100 g de queijo feta (ou cottage ou outro de sua preferência)
50 g de queijo parmesão ralado
Pimenta-do-reino, noz-moscada e temperinho verde a
gosto

Modo de Preparo
1. Em uma tigela, bata os ovos e incorpore a
abobrinha ralada, os queijos e os temperos.
2. Despeje a mistura em uma travessa ou forma
untada e leve ao forno preaquecido a 190°C por cerca de
35 minutos, até dourar e firmar.

Gostou da receita, já salve!

05/09/2026

O uso de canetas emagrecedoras revolucionou o tratamento da obesidade e o controle do apetite. No entanto, um efeito colateral que vem chamando a atenção é a anedonia alimentar — ou seja, a perda do prazer e do interesse pela comida.

E existe uma diferença importante entre comer menos porque a fome diminuiu e perder o interesse ou o prazer em comer.

A alimentação não é apenas uma necessidade fisiológica. Ela também envolve vida social, cultura, memória afetiva, prazer e bem-estar.

Nem todos apresentam alterações importantes na recompensa alimentar. Mas, quando essa mudança é intensa, merece atenção clínica.

O objetivo do tratamento não é simplesmente fazer com que a pessoa coma menos.

É promover perda de peso com controle adequado da fome, melhora do comportamento alimentar e preservação de uma relação saudável com a alimentação.

A discussão não é ser contra ou a favor das canetas.

É entender que o sucesso do tratamento não deve ser medido apenas pelos quilos perdidos, mas também pela forma como essa perda de peso acontece.

05/09/2026

A própolis verde está chamando atenção da ciência quando o assunto é o controle metabólico! 🐝🌿

Estudos científicos recentes têm avaliado o papel da suplementação com extrato de própolis como uma ferramenta complementar interessante para o manejo da glicemia em jejum, dos níveis de hemoglobina glicada (HbA1c) e da resistência à insulina em pacientes com diabetes tipo 2.

O que está por trás desse efeito?

Ação nos marcadores glicêmicos: Ensaios clínicos apontam melhoras em índices de sensibilidade à insulina e redução na glicose sanguínea.

Compostos bioativos: Rica em polifenóis, flavonoides e artepelin C (exclusivo da própolis verde), ela atua combatendo o estresse oxidativo e a inflamação crônica associados aos distúrbios metabólicos.

⚠️ Atenção: A própolis atua como um coadjuvante complementar de uma alimentação saudável e jamais poderá substituir medicamentos prescritos.

04/09/2026

Amooo ❤️

31/08/2026

“Mais que celebrar o dia do Nutricionista é transformar conhecimento em saúde e inspirar mudanças que promovem equilíbrio.”

Parabéns a todos os colegas de profissão!

29/08/2026

21/08/2026

Que lugar lindo ❤️

20/08/2026

A beleza deste lugar ❤️