02/05/2018
De acordo com a nutricionista e pesquisadora Sophie Deram, no seu livro O Peso das Dietas, a fome é um mecanismo complexo e se distingue em quatro tipos. Hoje conheceremos três delas.
✔️Fome Fisiológica é a fome do organismo que precisa receber alimentos, ela não tem um alimento especifico, qualquer alimento que você gosta e que esteja disponível pode matar essa fome.
Todos sentimos essa fome, mas com o passar dos anos, fazendo tantas dietas, negando tantas vezes essa sensação e acreditando que devemos ter medo, vamos nos desconectando com os sinais que nosso corpo nos oferece. Sentir fome nos aparece, no inicio, como um vazio, depois esses sinais vão aumentando e o nosso corpo vai exigindo prioridade para se alimentar muitas vezes nosso corpo emite sons, como o rosnar do estômago. Se forem ignorados esses sinais, o corpo emite outros como dor de cabeça, náusea e algumas pessoas ficam irritadas ou tonta.
Cada pessoa tem o seu padrão de fome, você só vai descobrir o seu observando o seu corpo.
✔️ Fome Emocional: É quando estamos com a necessidade de comer um alimento muito especifico, algo considerado muito gostoso, que eu preciso comer de forma urgente e que não me satisfaz comer pouco. Muitas vezes você nem está com fome, ela é originada por algum tipo de restrição anterior ou algum desejo que você não conseguiu realizar, assim como também aparece como uma sensação de que não posso perder a oportunidade de comer aquele alimento. Quando sentimos a fome emocional, agimos de forma impulsiva, não sentimos o sabor da comida e vamos misturando muitos sabores ao mesmo tempo e que não combinam. Ao final, temos a ideia de que nossa vontade não era bem aquilo que comemos.
✔️Vontade de comer: É uma sensação que não é urgente, está relacionada ao prazer, ao sentir um gosto especifico, degustar um alimento bem identificado talvez como o gosto da infância ou um alimento que te lembra uma fase bonita da sua vida.
A fome é um mecanismo hormonal e químico que precisa ser bem identificado e não ignorado, pois pode te levar a comer demais. Como é a sua fome?
