Nutricionista Ellen Leitzke Martins

Nutricionista Ellen Leitzke Martins Formação: Nutrição UFRGS e pós graduação em Nutrição Esportiva IPGS. Reeducação Alimentar
Emagrecimento Saudável
Nutrição Esportiva
Grupos de Emagrecimento

Estou falando sobre este assunto super importante agora! Entra lá e compartilhe com amigos e familiares
19/07/2021

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Muita gente chega pra mim pedindo uma fórmula mágica para acelerar o metabolismo. Agora me diz: vc acha que é possível s...
09/07/2021

Muita gente chega pra mim pedindo uma fórmula mágica para acelerar o metabolismo. Agora me diz: vc acha que é possível seu metabolismo não f**ar lento mantendo o corpo sempre parado, a maior parte dos dias sentado, com quase nada de uso da musculatura e com uma péssima saúde cardiorespiratória?

A massa muscular é uma das responsáveis pelo uso da energia em repouso, ou seja, mesmo com o corpo parado está usando energia. Porém, para que isso ocorra, vc deve TER músculos funcionantes, deve estar usando e estimulando eles frequentemente. Uma simples caminhada de 1h já aumenta seu gasto energético em +-300kcal!

Mas o que mais precisamos pensar quando se fala em metabolismo? Mitocôndrias! As responsáveis por usar e transformar a energia que temos. No famoso Ciclo de Krebs é onde a gordura é oxidada (“queimada”) e isso depende de oxigênio e de nutrientes! Nutrientes? SIMMM! Sem nutrientes não tem metabolismo funcionando bem, não tem ganho de massa muscular, não tem gordura sendo usada, não tem emagrecimento!

Por isso é tão importante avaliar como está sendo a alimentação. Com comida de verdade na maior parte do tempo? Com vegetais, frutas, verduras, grãos e cereais integrais, sementes? Com mais alimentos in natura ou industrializados?

Nos alimentos mais naturais que vamos encontrar as vitaminas do complexo B, zinco, selênio, ferro, magnésio, vitamina C, A… nutrientes essenciais nas rotas metabólicas. Quando há falta de algum, as reações químicas “travam”. O corpo f**a sem energia, o metabolismo f**a lento, sem capacidade para realizar suas funções.

Aí muita gente culpa a tireoide, que de tanto “apanhar” com excesso de alimentos inflamatórios (gordura trans, álcool, açúcar…) já nem funcionando bem está… culpa a genética sendo que o estilo de vida que é o maior ativador dos genes das doenças… culpa a falta de tempo, quando falta mesmo é organização e prioridades.

Veja: o problema não está no seu metabolismo e sim nos hábitos enraizados que favoreceram ele de estar assim. E para mudar um hábito, é necessário criar um novo para substituir! Você só precisa COMEÇAR! Com simples mudanças no estilo de vida o resultado aparece e traz sua recompensa, agora e à longo prazo.

Tortinha rápida e cheirosa de maçã! 🍎🍏Que delícia! Excelente pré-treino ou lanche da tarde!•Sem açúcar branco 🙂•Sem fari...
06/07/2021

Tortinha rápida e cheirosa de maçã! 🍎🍏

Que delícia! Excelente pré-treino ou lanche da tarde!

•Sem açúcar branco 🙂
•Sem farinha branca 😌
•Com muito sabor 🤤

Hoje deu vontade de postar o prato do meu almoço, nem arrumei direito mas ficou tão colorido 😍Olhar pra essas cores e pe...
06/07/2021

Hoje deu vontade de postar o prato do meu almoço, nem arrumei direito mas ficou tão colorido 😍

Olhar pra essas cores e pensar que tá cheio de nutriente aí… 🤩

Satisfeita e agradecida!☺️🙏🏼

•Purê de batata doce roxa, frango acebolado, alface, azeite de oliva, cenoura, salada de feijão branco•

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