Michele Valenti Nutrição e Consultoria

Michele Valenti Nutrição e Consultoria Nutricionista Clínica- Espaço Michele Valenti

Na minha página você encontra informações e dicas sobre nutrição, receitas funcionais, trabalhos realizados, serviços de consultoria e assessoria nutricional.

27/04/2026

Segunda-feira é aquele momento em que muita gente pensa: “hoje eu começo.”

Mas começar não precisa ser radical.

A verdadeira mudança não vem de decisões extremas.

Ela vem de pequenos ajustes feitos com constância.

✨ melhorar o café da manhã
✨ organizar melhor as refeições
✨ beber mais água
✨ reduzir o consumo de alimentos que inflamam o seu corpo
✨voltar a pratica de exercício físico

Depois dos 40, o corpo responde muito mais à consistência do que à intensidade.

Não é sobre fazer tudo perfeito.
É sobre fazer o possível, mas todos os dias.

Comece hoje.
Com o que você tem.
Do jeito que dá.

E permita que seu corpo acompanhe esse processo.

✨ Pega esse “segredo”: mudança real começa com um passo simples, repetido todos os dias.

👉🏻 Curte essa publicação se você deseja mudar! 👊🏻

26/04/2026

A ideia de que dieta precisa ser difícil para funcionar é um dos maiores erros que eu vejo no consultório.

✨ Ajustes simples, feitos da forma certa, costumam gerar muito mais resultado do que protocolos extremos.

Principalmente depois dos 40, quando o metabolismo muda e precisa de uma abordagem mais individualizada.

Não é sobre cortar tudo.
Não é sobre sofrer para emagrecer.

É sobre entender o que o seu corpo precisa agora.

E quando isso é feito da forma certa, o processo se torna mais leve e muito mais eficiente.

✨ Se fez sentido para você, salva esse conteúdo e compartilha com alguém que ainda acha que precisa sofrer para ter resultado.

Clica no link da Bio e saiba como eu posso te ajudar a cuidar da sua alimentação e saúde!

25/04/2026

A ideia de que dieta precisa ser difícil para funcionar é um dos maiores erros que eu vejo no consultório.

✨ Ajustes simples, feitos da forma certa, costumam gerar muito mais resultado do que protocolos extremos.

Principalmente depois dos 40, quando o metabolismo muda e precisa de uma abordagem mais individualizada.

Não é sobre cortar tudo.
Não é sobre sofrer para emagrecer.

É sobre entender o que o seu corpo precisa agora.

E quando isso é feito da forma certa, o processo se torna mais leve e muito mais eficiente.

✨ Se fez sentido para você esse conteúdo aproveita e me segue aqui. Meu conteúdo é direcionado para mulheres que desejam emagrecer e desinflamar seu corpo com direcionamento individualizado.

Dor abdominal frequente, estufamento e alteração no funcionamento intestinal não devem ser vistos como algo “normal”.Na ...
23/04/2026

Dor abdominal frequente, estufamento e alteração no funcionamento intestinal não devem ser vistos como algo “normal”.

Na Síndrome do Intestino Irritável (SII), existe uma desregulação do eixo intestino-cérebro, associada a alterações na motilidade intestinal, hipersensibilidade visceral e, em muitos casos, desequilíbrios da microbiota intestinal.

Isso explica por que muitas pacientes apresentam:

▫️ Distensão abdominal recorrente
▫️ Alternância entre diarreia e constipação
▫️ Dor que melhora após evacuar
▫️ Piora dos sintomas em períodos de estresse

Além disso, fatores hormonais têm um papel importante, o que torna a SII ainda mais prevalente nas mulheres.

O grande erro está em tentar resolver o problema apenas com exclusões alimentares aleatórias. Sem uma estratégia individualizada, isso pode reduzir a diversidade da microbiota e agravar o quadro ao longo do tempo.

O tratamento ef**az envolve:

✔️ Ajuste correto de fibras (tipo e quantidade)
✔️ Modulação intestinal
✔️ Estratégias para reduzir inflamação de baixo grau
✔️ Abordagem do eixo intestino-cérebro
✔️ Plano alimentar individualizado

Seu intestino não está “exagerando”. Ele está respondendo a desequilíbrios que precisam ser investigados e tratados.

✨ Se você se identificou com esses sintomas, é hora de olhar para a causa e não apenas para os sinais.

👉 Clique no link da Bio para agendar sua consulta.

👉🏻 Vamos avaliar a sua necessidade e estruturar um plano personalizado para o seu caso.

22/04/2026

Você já tentou de tudo?

Cortou carboidrato, foi à academia, dormiu cedo e a balança ainda não mexeu?

Isso frustra. E confunde.

Quando o metabolismo desacelera, o corpo começa a reagir de um jeito que as estratégias tradicionais não alcançam mais.

Mas quando a gente aborda o metabolismo do jeito certo: investigação individualizada, estratégia feita para o seu organismo de agora, a balança começa a responder.

Não porque você comeu menos, mas o corpo entendeu que pode gastar energia de novo.

Eu vejo isso acontecer com frequência aqui no meu consultório.

Se esse conteúdo fez sentido pra você, clica no link da Bio e marque sua consulta, f**arei muito feliz em poder te ajudar! 💪🏻

saúdefeminina mulher40

21/04/2026

Isso aqui não é exagero.
É o que acontece quando seu intestino não recebe fibra suficiente.

A fibra é o principal “alimento” da sua microbiota.
Sem ela, ocorre:

❌ desequilíbrio bacteriano (disbiose)
❌ aumento de inflamação intestinal
❌ piora da função digestiva
❌ alteração na produção de neurotransmissores
❌ dificuldade para emagrecer

E o mais importante:
não é só sobre ir ao banheiro.

Um intestino desregulado impacta diretamente:

– seu metabolismo
– seus hormônios
– sua imunidade
– sua saúde mental

E é por isso que muitas meninas comem “certo”…
mas o corpo não responde.

Porque a base não está ajustada.

Se você se identificou com isso e quer tratar a causa e não só o sintoma…

👉 eu posso te ajudar com uma conduta personalizada, olhando intestino, inflamação e metabolismo de forma integrada.

📲 Acesse o link da Bio para agendar sua consulta.

21/04/2026

Isso aqui não é exagero.
É o que acontece quando seu intestino não recebe fibra suficiente.

A fibra é o principal “alimento” da sua microbiota.
Sem ela, ocorre:

❌ desequilíbrio bacteriano (disbiose)
❌ aumento de inflamação intestinal
❌ piora da função digestiva
❌ alteração na produção de neurotransmissores
❌ dificuldade para emagrecer

E o mais importante:
não é só sobre ir ao banheiro.

Um intestino desregulado impacta diretamente:

– seu metabolismo
– seus hormônios
– sua imunidade
– sua saúde mental

E é por isso que muitas meninas comem “certo”…
mas o corpo não responde.

Porque a base não está ajustada.

Se você se identificou com isso e quer tratar a causa e não só o sintoma…

👉 eu posso te ajudar com uma conduta personalizada, olhando intestino, inflamação e metabolismo de forma integrada.

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Me segue aqui para aprender a desinflamar e emagrecer de forma saudável.

20/04/2026

Aquela barriga que f**a estufada, mesmo quando você come com cuidado? 🤔

Isso tem explicação e raramente é só o que você comeu no almoço.

O inchaço abdominal constante é um dos sinais mais ignorados de que o intestino está sobrecarregado.

E quando o intestino está assim, o corpo inteiro sente:

→ Digestão lenta e desconfortável
→ Sensação de peso que acompanha o dia todo
→ Dificuldade pra emagrecer
→ Cansaço que teima em f**ar

Quando a gente busca a raiz do problema e não trata apenas o sintoma, o inchaço começa a ceder.

Esse é o tipo de investigação que eu faço há quase 20 anos.

Se isso faz sentido pra você, e você quer melhorar esse estufamento clica no link da Bio e agende sua consulta.

Você sente que seu corpo reage “do nada”?Dor de cabeça, coceiras pelo corpo, intestino solto, ansiedade… e os exames nor...
19/04/2026

Você sente que seu corpo reage “do nada”?

Dor de cabeça, coceiras pelo corpo, intestino solto, ansiedade… e os exames normais?

👉 Esses sintomas podem estar ligados à intolerância à histamina uma condição ainda pouco diagnosticada.

A histamina é uma substância inflamatória envolvida em processos como imunidade, digestão e resposta alérgica.

O problema começa quando há acúmulo de histaminas no organismo.

📌 E por que isso acontece?

A principal via de degradação da histamina ocorre através da enzima DAO (diamina oxidase) no intestino.

Quando essa enzima está reduzida, o que é algo comum em pacientes com disbiose intestinal, inflamação crônica ou aumento da permeabilidade intestinal o corpo perde a capacidade de metabolizar a histamina adequadamente.

Resultado: ela se acumula e desencadeia sintomas sistêmicos.

📚 Estudos mostram que:

• Alterações na microbiota intestinal podem aumentar a produção de histamina
• Doenças gastrointestinais (como SII e gastrite) estão associadas à menor atividade da DAO
• O excesso de histamina pode afetar não só o intestino, mas também o sistema nervoso e a pele

Ou seja: não é só sobre o alimento, é sobre o ambiente intestinal e o quadro inflamatório no corpo.

Por isso, o tratamento precisa ser integrativo:

✔️ Modulação da microbiota
✔️ Redução da inflamação intestinal
✔️ Suporte enzimático
✔️ Ajustes alimentares individualizados
✔️ Controle do estresse (sim, ele influencia diretamente!)

✨ Seu corpo não está “louco”, ele está apenas sinalizando que precisa de ajuda.

Se você se identificou com esses sintomas, é hora de investigar a raiz.

👉 Clique no link da bio e agende sua consulta. Vamos tratar a causa, não só os sintomas.

16/04/2026

Na intolerância à histamina, alguns alimentos funcionam como verdadeiros gatilhos e não é por acaso.

Eles podem agir de três formas principais:

1. Já são ricos em histamina - Alimentos fermentados, curados ou envelhecidos (como queijos maturados, embutidos e vinho) acumulam histamina naturalmente ao longo do tempo.

2. Estimulam a liberação de histamina no corpo -
Alguns alimentos, como tomate e chocolate, não têm tanta histamina, mas “provocam” o organismo a liberar mais.

3. Atrapalham a degradação da histamina - O álcool é um clássico aqui: além de conter histamina, ele reduz a ação da DAO, a enzima responsável por quebrá-la.

Resultado?

A histamina vai se acumulando e o corpo começa a dar sinais: dor de cabeça, vermelhidão, desconforto intestinal, alergias, etc…

Você sabia que existem exames e tratamento direcionados à intolerância a histamina?

Quer saber mais?

👉🏻Me chama no direct que eu te explico

Endereço

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Porto Alegre, RS

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