Nutri Castiel

Nutri Castiel Nutricionista Esportivo e clinico. Emagrecimento e Obesidade. Atendo POA em Petropolis e na Zona Sul

Hoje eu quis fazer mais do que uma homenagem de Dia das Mães.Quis deixar registrada aqui a essência do que é ser mãe.Na ...
10/05/2026

Hoje eu quis fazer mais do que uma homenagem de Dia das Mães.
Quis deixar registrada aqui a essência do que é ser mãe.

Na Dona Yeda e na Renata eu vejo força, cuidado, proteção, carinho e aquela capacidade única de sempre doar mais do que recebem.

Ser mãe é estar presente.
É lutar, acolher, proteger e amar mesmo nos dias difíceis.
É ser colo, apoio e direção ao mesmo tempo.

E talvez por isso seja tão difícil resumir maternidade em apenas um dia.

Que essa foto carregue exatamente essa aura:
a de gratidão, respeito e amor por mulheres que representam o que há de mais forte e mais bonito na vida.

Feliz Dia das Mães. 🤍

25/04/2026

Bah, hoje é dia do chimarrão, tchê! 🧉
Mesmo este bagual aqui não sendo adepto do mate diário, o respeito é grande — isso aqui é raiz, é tradição, é prosa boa sem pressa.

Mas ó… papo reto do nutri: chimarrão não é água, viu? Tem cafeína que bate junto (ou até mais) que um cafezinho… então te liga na hidratação pra não dar ruim no treino.

No mais… encosta a cuia, puxa uma cadeira, chama os de casa…
porque chimarrão é parceria, é união e é paz.

E vamo que vamo, vivente! 👊

24/04/2026

🧼 Dia Mundial da Higiene das Mãos

Tem dia pra tudo hoje em dia…
mas esse aqui merece respeito 😄

Porque enquanto muita coisa é complexa…
👉 lavar as mãos resolve muito problema.

É simples.
É barato.
E funciona.

Mesmo assim, tem gente que ainda faz aquele “molha e sai correndo” 👀

Com gripe, influenza e vírus circulando…
lavar bem as mãos já reduz bastante o risco de ficar doente.

E não é só na ciência que isso aparece.

Diversas práticas ao longo da história valorizam as mãos:
imposição de mãos, reiki, rituais de purificação…

Claro — nós, profissionais da saúde, trabalhamos com evidência científica.

Mas o fato é: essas práticas existem há muito tempo…
👉 e reforçam o quanto esse gesto sempre foi considerado importante.

No fim das contas:
✔️ água + sabão
✔️ esfregar direito
✔️ evitar mão no rosto
✔️ e, se precisar, álcool

Resumo do dia:
👉 lave as mãos.

Seu sistema imune agradece… e quem convive contigo também 😅

Hoje tive a alegria de ministrar uma palestra sobre IA na prática da Nutrição na FADERGS, falando de um tema cada vez ma...
10/04/2026

Hoje tive a alegria de ministrar uma palestra sobre IA na prática da Nutrição na FADERGS, falando de um tema cada vez mais presente, necessário e desafiador para a nossa atuação profissional.

Foi uma experiência muito rica poder compartilhar reflexões sobre como a inteligência artificial pode ser usada como ferramenta de apoio, sem perder de vista aquilo que continua sendo insubstituível: o olhar crítico, ético e humano do nutricionista.

Meu agradecimento especial à Rochele Boneti, coordenadora do curso, pelo convite e pela confiança, e também à professora Fabiana Fangueiro e à professora Letícia Schimidt, cuja presença tornou esse momento ainda mais significativo.

Também deixo registrado o meu reconhecimento ao alto nível dos alunos, que participaram com atenção, pensamento crítico e excelente qualidade de interação. Isso mostra o quanto o tema é atual e o quanto essa discussão precisa estar cada vez mais presente na formação acadêmica.

E claro: eu e meu assistente de palco, o Nutri Bot, adoramos a experiência.

Obrigado, FADERGS, pela recepção e pelo espaço para esse debate tão importante.

Elegância não se compra no bar da esquina.Não se pede em dose.Não se improvisa.Elegância é presença.É silêncio que domin...
27/03/2026

Elegância não se compra no bar da esquina.

Não se pede em dose.
Não se improvisa.

Elegância é presença.
É silêncio que domina o ambiente.
É nascer sabendo ocupar o próprio lugar
sem precisar disputar nada.

Kira me lembrou disso hoje.

Tem seres que não entram em cena.
Já são a cena.

E esse clique, tão irresistível,
feito pelo meu enteado Henrique,
acabou vindo parar aqui no feed.

Sextou por aqui
com beleza, mistério
e uma aula de presença.

E, sinceramente?
Tem muito humano tentando demais
e muito animal ensinando tudo
sem dizer uma palavra.

Você corre… mas será que realmente está sabendo como extrair o melhor da sua performance? 🏃‍♂️Muita gente treina, mas nã...
19/03/2026

Você corre… mas será que realmente está sabendo como extrair o melhor da sua performance? 🏃‍♂️

Muita gente treina, mas não entende de periodização, não atualiza a suplementação e não percebe o quanto a nutrição bem orientada pode transformar a corrida.

Tenho muita alegria em levar essa palestra para Gramado, falando de um tema que domino com estudo, prática e envolvimento real — porque, além de nutricionista, também sou corredor e estudioso da área.

Também deixo aqui minha gratidão à comunidade de Gramado, que tem me acolhido de forma muito generosa desde que comecei a atender na cidade. Poder ampliar essa conexão também para a nutrição esportiva é uma honra enorme para mim.

Meu agradecimento especial ao Espaço Envolver e aos profissionais envolvidos, que compreendem a força do trabalho multiprofissional no esporte, na recuperação física, na fisioterapia e na educação física.

Nos vemos em Gramado, no sábado, 21 de março, às 9h.

PS: minha próxima palestra será dia 9, em POA, na FADERGS!

17/03/2026

Whey protein não é tudo igual.

Volto com os rankings — e começo pelo whey porque é um dos suplementos mais pedidos por vocês.

Essa análise segue critérios técnicos e o nosso código de ética profissional:
✔ sem parceria com marcas
✔ sem viés comercial
✔ comparando múltiplos produtos de forma real

Na prática clínica, tem um ponto que pouca gente fala:

Não basta prescrever.

Se o paciente erra na escolha, a estratégia perde força.
É como largar ele numa floresta hostil pra decidir sozinho.

Por isso, avaliar whey não é olhar marca.
É olhar:

✔ proteína por dose
✔ lista de ingredientes
✔ tipo de matéria-prima
✔ transparência do rótulo
✔ custo real por grama de proteína

Trouxe um ranking com 10 produtos considerando tudo isso.

No topo: Growth, Dux e Vitafor.
Mas cada um com seus prós e contras.

E um detalhe importante:
algumas marcas mostram claramente notificação na Anvisa.
Isso não define tudo — mas mostra nível de transparência.

No final, o melhor whey não é o mais famoso.
É o que entrega o que promete dentro do teu contexto.

Salva esse post.
Na hora de comprar, isso pode te evitar erro e dinheiro jogado fora.

Me conta: qual whey tu usa hoje?

17/03/2026

Whey protein não é tudo igual.

Volto com os rankings — e começo pelo whey porque é um dos suplementos mais pedidos por vocês.

Essa análise segue critérios técnicos e o nosso código de ética profissional:

✔ sem parceria com marcas
✔ sem viés comercial
✔ comparando múltiplos produtos de forma real

Na prática clínica, tem um ponto que pouca gente fala:

Não basta prescrever.

Se o paciente erra na escolha, a estratégia perde força.
É como largar ele numa floresta hostil pra decidir sozinho.

Por isso, avaliar whey não é olhar marca.
É olhar:

✔ proteína por dose
✔ lista de ingredientes
✔ tipo de matéria-prima
✔ transparência do rótulo
✔ custo real por grama de proteína

Trouxe um ranking com 10 produtos considerando tudo isso.

No topo: Growth, Dux e Vitafor.
Mas cada um com seus prós e contras.

E um detalhe importante:
algumas marcas mostram claramente notificação na Anvisa.
Isso não define tudo — mas mostra nível de transparência.

No final, o melhor whey não é o mais famoso.
É o que entrega o que promete dentro do teu contexto.

Salva esse post.
Na hora de comprar, isso pode te evitar erro e dinheiro jogado fora.

Me conta: qual whey tu usa hoje?

🌾 Pão de Limão, Cardamomo e Castanha-do-ParáCriei esta receita autoral especialmente para o Dia Internacional das Mulher...
08/03/2026

🌾 Pão de Limão, Cardamomo e Castanha-do-Pará

Criei esta receita autoral especialmente para o Dia Internacional das Mulheres.

Um pão que tenta traduzir, em aromas e sabores, algo que admiro profundamente: a combinação de delicadeza e força.

O frescor do limão 🍋,
o perfume do cardamomo 🌿,
a textura marcante da castanha-do-pará 🌰.

Uma pequena homenagem às mulheres — à sua sabedoria, sensibilidade e também à força que tantas vezes sustenta o mundo, mesmo em tempos em que ainda precisamos lutar por respeito e segurança.

Aqui em casa, as mulheres provaram… e aprovaram ❤️

E como cozinhar também é compartilhar, deixo a receita abaixo.



📖 Ingredientes

380 g farinha de trigo
(≈ 3 xícaras + 2 colheres de sopa)

200 ml leite integral
(≈ ¾ xícara + 1 colher de sopa)

2 ovos

70 g açúcar
(≈ 5 colheres de sopa rasas)

60 g manteiga
(≈ 3 colheres de sopa)

10 g fermento biológico seco
(1 sachê)

raspas de 2 limões

½ colher (chá) de cardamomo moído

90 g castanha-do-pará picada
(≈ ¾ xícara)

1 colher (chá) rasa de sal



👨‍🍳 Preparo

1️⃣ Ative o fermento em parte do leite morno com um pouco do açúcar.
Deixe descansar por 5 a 10 minutos, até espumar.

2️⃣ Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar restante, as raspas de limão e o cardamomo.

3️⃣ Incorpore a farinha e o sal aos poucos.

4️⃣ Acrescente a manteiga em pedaços e sove até obter uma massa lisa e elástica.

5️⃣ Misture a castanha-do-pará picada.

6️⃣ Cubra e deixe fermentar até dobrar de volume.

7️⃣ Modele o pão, coloque na forma e deixe crescer novamente.

8️⃣ Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 a 38 minutos.



✨ Opcional

Calda de limão
(suco de limão + açúcar aquecidos)

Finalização com
açúcar cristal e um toque de canela.



💬 Querem mais receitinhas do Nutri?
Mandem sugestões que eu executo 😊



Imagens trabalhadas digitalmente para melhor apresentação da receita.

❤️ Testado e aprovado pelas mulheres aqui de casa.

— Nutri Castiel



19/02/2026

Se no primeiro vídeo eu trouxe o alerta, aqui eu mostro a primeira atitude prática: organização.

Estruturar horários.
Monitorar quatro vezes ao dia.
Registrar dados.
Levar ao médico um relatório claro e organizado.

Usei inteligência artificial apenas para organizar minha rotina e as medições pressóricas — não para prescrever, não para substituir médico, nem profissional de educação física ou qualquer outro profissional da saúde.

Ferramenta organiza.
Profissional orienta.

É importante deixar claro: o que apareceu na imagem não é um “protocolo padrão de hipertensão”.
Ali está integrada a minha rotina individual de suplementação, treino e estratégia nutricional.

Cada caso é único.
Individualização não é detalhe — é base.

De minha parte, consultas médicas já sendo marcadas.
Consulta psicológica já agendada.

Hipertensão não é milagre.
É processo.

Seguimos controlando a pressão.

Se você ainda não viu o Capítulo 1, ele está aqui no perfil.






Endereço

Avenida Tarso Dutra, 135
Porto Alegre, RS

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 20:00
Terça-feira 08:00 - 17:00
Quarta-feira 08:00 - 17:00
Quinta-feira 08:00 - 17:00
Sexta-feira 08:00 - 17:00
Sábado 08:00 - 13:00

Telefone

+5548999741602

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