11/09/2026
O que canela, cravo, cardamomo, cúrcuma e gengibre têm em comum?
Além de aromas e sabores marcantes, essas especiarias carregam uma história e uma riqueza de compostos que tornam cada xícara uma experiência muito mais especial.
E talvez seja justamente essa combinação de aromas, sabores e possibilidades que faz do chai uma bebida tão interessante.
No vídeo de hoje, te conto um pouco mais sobre cada uma delas e mostro também duas formas de aproveitar essa experiência seja na bebida pura ou com leite/bebida vegetal para uma versão mais cremosa e aconchegante.
Porque conhecer o que existe por trás de cada ingrediente também é uma forma de apreciar melhor o que está na nossa xícara.