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Emilia Guimarães

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02/06/2026

A ciência acaba de trazer uma resposta importante. Uma revisão da Cochrane (uma das fontes mais respeitadas da medicina baseada em evidências) analisou 22 estudos com quase 2 mil participantes e concluiu que o jejum intermitente não mostrou superioridade em relação à orientação alimentar convencional para perda de peso.

E isso reforça algo que vejo diariamente na prática clínica: Não existe estratégia universal.

Para algumas pessoas, o jejum pode ajudar na organização alimentar e no controle da fome. Para outras, pode aumentar ansiedade, compulsão, irritabilidade ou simplesmente não ser sustentável.

No fim, o que realmente faz diferença é:
✔️ constância
✔️ déficit calórico sustentável
✔️ qualidade alimentar
✔️ individualização

Nutrição não deveria seguir tendências, mas sim construir um plano que faça sentido para a sua rotina, sua saúde e sua realidade.

📚 Garegnani L et al. Cochrane Database Syst Rev. 2026. CD015610.

12/05/2026

Maio Roxo: Mês de conscientização sobre as Doenças Inflamatórias Intestinais.
Dor abdominal frequente, distensão, diarreia persistente, perda de peso, fadiga e alterações intestinais constantes não devem ser normalizadas.

As Doenças Inflamatórias Intestinais, como Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa, são condições crônicas que impactam não apenas o intestino, mas também a qualidade de vida, o estado nutricional e a saúde como um todo.

Muitas vezes, o diagnóstico demora justamente porque os sintomas são confundidos com “intestino sensível”, estresse ou alimentação inadequada.
E aqui existe um ponto muito importante: o cuidado nutricional faz parte do tratamento.
Deficiências nutricionais, perda de massa muscular, baixa absorção de vitaminas e minerais e alterações metabólicas são comuns nesses pacientes e precisam de acompanhamento individualizado.

Cada organismo responde de uma forma.
Cada fase da doença exige uma estratégia diferente.
Viver com dor, desconforto intestinal constante e cansaço excessivo não deve ser considerado normal.
Maio Roxo é um convite à informação, diagnóstico precoce e cuidado integral.

👩🏻‍⚕️ Dra. Emilia Guimarães
▪️Nutróloga pelo HC-USP
▪️Clínica Médica pelo HSPE-SP
▪️Título de Especialista em Nutrologia
▪️RQE 34844 | CRM 5290435-0

06/05/2026

Oscilações fazem parte do tratamento da obesidade. Isso é esperado.

Depois de feriados, eventos ou momentos de excesso, é comum surgir a sensação de “estraguei tudo”. Mas essa interpretação diz mais sobre a forma como você lida com o processo do que sobre o impacto real.

Um plano alimentar eficaz não é aquele seguido com perfeição absoluta todos os dias. Na prática clínica e na literatura científica, o que vemos é o oposto: estratégias muito rígidas aumentam o risco de desistência ao longo do tempo.

A vida real não é linear. Portanto, o tratamento também não será. Trata-se de um processo contínuo, com variações previsíveis.

O ponto central não é evitar qualquer desvio, mas desenvolver consistência ao longo do tempo. Um dia fora do planejado não define o desfecho, mas a forma como você reage a ele pode influenciar bastante.

Se houve exagero, o mais produtivo não é compensar com extremos nem abandonar o plano. É observar, entender o contexto e retomar a rotina o quanto antes.

Resultados sustentáveis vêm da consistência.

23/04/2026

O que desnutre um paciente não é apenas a doença.

Na maioria das vezes, a desnutrição não acontece de forma abrupta.
Ela se instala aos poucos silenciosa, quase imperceptível.

Surge quando o tempo passa e o estado nutricional deixa de ser prioridade.
Quando toda a atenção está voltada para a doença, mas o corpo não recebe o suporte necessário.

É exatamente nesse ponto que a Nutrologia faz diferença.
Ela antecipa. Olha antes da perda de peso, antes da perda de força e da perda de autonomia.

Quando a nutrição é abordada precocemente, o curso da doença pode ser diferente.

07/04/2026

Saúde não se constrói em decisões pontuais, mas na forma como você conduz a sua rotina ao longo do tempo.

Na prática clínica, o que mais observo é que pequenas escolhas repetidas diariamente têm muito mais impacto do que medidas extremas ou soluções rápidas. Alimentação equilibrada, sono de qualidade, prática regular de atividade física e manejo adequado do estresse formam a base de uma saúde consistente.

A Nutrologia tem um papel importante nesse processo: orientar com critério, individualizar condutas e evitar excessos, tanto de restrição quanto de intervenções desnecessárias.

Cuidar da saúde é, antes de tudo, assumir o protagonismo das próprias escolhas.

01/04/2026

A nutrologia ocupa, na prática, um papel estratégico dentro da medicina.

Isso significa ir além dos sintomas isolados e compreender o organismo como um todo. Muitas das queixas que chegam ao consultório, como alterações hormonais, dificuldade para emagrecer, fadiga, inflamação crônica, entre outras, não pertencem a uma única especialidade.

Elas atravessam áreas como ginecologia, endocrinologia, cardiologia e até saúde mental.

Nesse ponto, a nutrologia se torna essencial, conectando diferentes frentes e ajudando a transformar diagnóstico em conduta clínica mais precisa e coerente.

Porque, na prática, o corpo não funciona em partes.
E quando o tratamento é fragmentado, o resultado também costuma ser.

27/03/2026

Nem tudo que parece cuidado… é, de fato, cuidado.

Todas as semanas, atendo pacientes que chegam confusos, com prescrições extensas, fórmulas complexas e a sensação de que estão fazendo “tudo certo”.
Mas, na prática, estão cada vez mais distantes do que realmente importa.

A Nutrologia é uma especialidade médica reconhecida, construída sobre ciência, critério e responsabilidade. Não se sustenta em excessos, nem em promessas rápidas.

A base continua sendo, e sempre será, o que sustenta o corpo ao longo do tempo:
alimentação adequada, sono, movimento, equilíbrio metabólico e acompanhamento médico sério.

Cuidado de verdade não se mede pelo número de fórmulas ou suplementos.
Se mede por ética, coerência e, sobretudo, por evidência científica.

12/03/2026

O jejum intermitente ganhou muita popularidade nos últimos anos e frequentemente é apresentado como uma estratégia “superior” para emagrecimento. Mas o que a ciência mostra sobre isso?

Uma grande revisão sistemática da Cochrane avaliou essa questão. O estudo reuniu 22 ensaios clínicos randomizados, envolvendo quase 2.000 adultos com sobrepeso ou obesidade.

A comparação principal foi entre jejum intermitente e orientação alimentar convencional. Resultado: não foi encontrada diferença relevante entre as estratégias para perda de peso.

Ou seja, o jejum intermitente pode sim levar ao emagrecimento, mas não se mostrou superior a uma alimentação equilibrada com orientação.

O que parece realmente determinar o sucesso no emagrecimento não é restringir o horário alimentar, mas algo mais fundamental:
✔️ déficit calórico ao longo do tempo
✔️ aderência ao plano alimentar
✔️ sustentabilidade da estratégia na rotina

No fim, a melhor estratégia é aquela que você consegue manter de forma consistente e saudável. Quando falamos de saúde e emagrecimento, constância sempre vale mais do que modismos.

Fonte: Garegnani L et al. Cochrane Database Syst Rev. 2026. CD015610.
DOI: 10.1002/14651858.CD015610.pub2

08/03/2026

Muitas mulheres carregam uma relação sofrida com a comida. Comem escondido, sentem culpa depois de comer, alternam restrição com episódios de descontrole ou ainda vivem com o medo constante de engordar. E quase nunca falam sobre isso espontaneamente.

Com minha vivência médica, aprendi que muitas queixas metabólicas não começam no exame, começam na relação emocional com o alimento.

A cultura ensinou mulheres a controlar o corpo, reduzir o prato, ignorar a fome, compensar excessos e transformar comida em mérito ou falha moral.

Algumas vezes, o que vejo na prática não é falta de disciplina, mas sim excesso de cobrança.

Neste Dia da Mulher, talvez o gesto mais revolucionário não seja falar sobre força. Mas sobre verdade.

A saúde feminina também passa por ressignificar a relação com a comida. Sem culpa, vergonha ou punição.

25/02/2026

Você já ouviu falar em agonorexia?

Esse termo surgiu recentemente nos Estados Unidos e começou a ser utilizado no Brasil para descrever uma supressão excessiva da fome associada ao uso de agonistas de GLP-1 (medicamentos indicados para obesidade e diabetes, popularmente conhecidos como “canetas emagrecedoras”).

Reduzir o apetite faz parte do efeito esperado do tratamento, mas quando ocorre perda total da fome, é preciso acender um sinal de alerta.

Embora ainda não seja um diagnóstico formalmente reconhecido, a agonorexia se caracteriza por um quadro de anorexia induzida pelos medicamentos, podendo trazer consequências como perda significativa de massa muscular, desnutrição, queda de desempenho físico, prejuízo da imunidade, entre outros.

Essas situações não devem ser encaradas como normais. São sinais de que o paciente precisa de uma reavaliação médica.

O uso de qualquer medicação deve sempre ocorrer com acompanhamento profissional.

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