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Robena Molinari Nutri&Chef

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Nutricionista Funcional e Esportiva e Nutrichef que atua em atendimento clínico, home care e também ministrando cursos de gastronomia funcional e saudável e como personal nutrichef em eventos.

18/05/2026

Candidíase de repetição raramente é isolada. Normalmente existe um contexto que favorece

A alimentação entra como parte disso. Não como causa única, mas como um dos fatores que sustentam o quadro.

Quando esse ambiente não muda, o tratamento resolve naquele momento, mas a tendência é voltar.

Por isso, em muitos casos, o olhar precisa ir além do episódio.

Quer se livrar da sua candidiase ? Passe o dedo e veja as dicas a seguir e resolva isso de uma vez !
Quer fazer uma modulação intestinal, marque sua consulta e receba um tratamento personalizado e definitivo !

08/05/2026

Você acorda cansada, passa o dia se arrastando, e à noite, quando deveria relaxar, seu corpo simplesmente NÃO desliga.
Você deita, mas a mente acelera. Dorme, mas acorda às 3h da manhã, sem conseguir voltar.
No dia seguinte? Ansiedade, irritação e uma vontade quase incontrolável de comer o tempo todo: doce, café, pão… E nada parece saciar.
Isso não é “falta de disciplina”. E muito menos “só uma fase”.
Seu corpo pode estar preso em um estado constante de alerta.
O cortisol, que deveria te dar energia de manhã e desacelerar à noite, f**a desregulado.
Resultado?
Seu corpo não entende mais quando é hora de descansar, nem de se recuperar.
E aí começa o ciclo: Cansaço → Ansiedade → Compulsão → Insônia → Mais cansaço
E ele se repete. Todos os dias.
O problema não é só o sintoma. É o padrão.

Agora me conta, você tem acordado no meio da noite ou sentido esse cansaço constante durante o dia? Fome excessiva ?

Se isso está acontecendo com você, talvez esteja na hora de olhar para além dos sintomas e quanto mais cedo você entende esse padrão, mais fácil é sair dele!

08/05/2026

Parabéns para o meu filho amado, lindo, marrento e cheio de espírito aventureiro, Molinari! ✨

Meu parceiro para todas as horas, viagens, risadas e memórias especiais. Tenho muito orgulho da pessoa incrível que você é e da luz que leva por onde passa.

Que Deus continue guiando seus passos, iluminando suas escolhas e abençoando esse novo ciclo que começa hoje com muita saúde, felicidade, amor e conquistas.

Desejo que a vida sempre sorria para você e que nunca faltem sonhos para realizar.

Te amo demais ❤️

06/05/2026

Você acha que f**ar dias sem ir ao banheiro é “normal”?
Não é. O intestino preso não é o seu padrão natural.
É um sinal de que algo no seu corpo não está funcionando como deveria. Ir ao banheiro todos os dias ou pelo menos com regularidade, faz parte de um organismo saudável. Quando isso não acontece, o corpo começa a dar sinais:
Inchaço
Desconforto abdominal
Gases
Sensação de peso
Falta de energia
E muitas vezes… isso vai sendo ignorado.

Mas o intestino tem um papel muito maior do que só “eliminar”.
Ele está diretamente ligado ao seu bem-estar, à sua energia e até ao seu humor.
Quando o ritmo intestinal desacelera, todo o resto pode desacelerar junto.

Me conta: você considera seu intestino regulado ou vive lidando com esse desconforto?

03/05/2026

Essa comparação aparece muito no consultório.
Mesma comida, mesma rotina… mas respostas diferentes.

Não tem a ver com falta de controle ou “erro”. É fisiologia.

Diferenças de massa muscular, metabolismo, hormônios e gasto energético fazem com que o corpo responda de formas distintas. Além disso, a forma como o corpo digere, absorve e utiliza os nutrientes também varia.
Ou seja: não é só sobre o que você come, mas sobre como o seu corpo , digere, absorve, processa tudo isso.

Por isso, seguir o padrão de outra pessoa nem sempre funciona ou repetir estratégias “iguais para todos” raramente funcionam a longo prazo. O ajuste precisa ser individual.
Na prática, isso se chama individualidade bioquímica.
Cada organismo tem necessidades, respostas e ajustes próprios.
Entender isso muda completamente a forma de cuidar do corpo com mais precisão e menos frustração.

Faz sentido para você? Já pensou em ter um acompanhamento indivualizado e personalizado para seu metabolismo ?

Me chame no diretct e marque sua consulta ! Comparação não é estratégia.

29/04/2026

Muita gente começa uma dieta sem entender primeiro como a própria alimentação está funcionando no dia a dia.

Já chega querendo tirar carboidrato, reduzir quantidade, cortar o jantar, fazer jejum…
Na prática, o que costuma ajudar mais é organizar a base antes de partir para qualquer estratégia. Precisa de ajuda? Me manda uma mensagem.

27/04/2026

O álcool não “começa a fazer efeito” só quando você f**a tonto ou com ressaca.
A primeira taça já muda o que o corpo está fazendo.

O fígado praticamente abandona o resto pra lidar com o álcool. Ele é tratado como algo a ser neutralizado, não aproveitado. Enquanto isso, a digestão desacelera, o intestino sente, a glicemia f**a mais instável e você desidrata sem perceber.

Quando você deita, muitas vezes apaga rápido, mas não entra naquele sono profundo e contínuo. O cérebro não descansa como deveria e o fígado segue trabalhando.

No dia seguinte, vêm os clássicos: boca seca que não melhora com um copinho de água, dor de cabeça, enjoo leve ou nenhuma fome de manhã, intestino diferente do habitual, vontade de gordura e carboidrato o dia inteiro e um cansaço que não combina com o horário que você foi dormir.

O problema é quando isso deixa de ser exceção.
O corpo até se adapta, mas às custas de sono pior, intestino irritado, fígado sobrecarregado e alimentação mais bagunçada justamente nos dias em que ele mais precisaria de ajuda.

Não é um pedido pra você nunca mais brindar. Mas é importante que você saiba que o álcool não é neutro e sempre vai dar mais trabalho para o organismo.

Se você entende isso, consegue fazer escolhas mais honestas com o seu corpo:
tem dia que vale a taça, e tem dia que vale mais um sono inteiro e um fígado descansado.

23/04/2026

Nas últimas horas da noite, o organismo começa a reduzir o ritmo.
A temperatura corporal tende a cair um pouco, alguns hormônios ligados ao sono começam a subir, o sistema digestivo desacelera. Então, não é hora de exigir dele a mesma performance de meio‑dia.

Quando você faz uma refeição muito grande e muito tarde, coloca duas tarefas grandes ao mesmo tempo: digerir e tentar dormir. Nem sempre dá certo.
A consequência disso pode ser o sono mais picado, sensação de estômago pesado, refluxo, acordar sem fome de manhã... Tudo isso é bem comum nesse cenário.

Por outro lado, ir pra cama quase em jejum também não é solução. Pra muita gente, isso signif**a acordar de madrugada com fome, sono leve, sonho agitado, ou exagerar no café da manhã.

Dicas práticas:

– Se você janta tarde, tente pelo menos não transformar essa refeição no maior banquete do dia.
– Se você janta cedo e sente fome perto da hora de dormir, uma pequena ceia com algo que você reconheça (um pouco de proteína + algo rico em carboidrato) costuma funcionar melhor do que “aguentar” até o dia seguinte.

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