Nutricionista Carla Silverio

Nutricionista Carla Silverio Promover reeducação nutricional, baseada em ciência. Prioritariamente, para pacientes em pré e pós de cirurgia bariátrica.

Que este novo ano seja vivido com mais cuidado, gentileza e consciência com o seu corpo. Lembre-se: o ano não começa e t...
31/12/2025

Que este novo ano seja vivido com mais cuidado, gentileza e consciência com o seu corpo. Lembre-se: o ano não começa e termina em um único dia — ele tem 365 oportunidades para investir na sua saúde, fazer escolhas melhores e se reconectar com seus objetivos.

Na jornada em busca de saúde, o verdadeiro diferencial não é a perfeição, mas a continuidade das ações. São os pequenos cuidados diários, repetidos com constância, que constroem mudanças reais e duradouras nos hábitos e na qualidade de vida.

Conte comigo para caminhar ao seu lado em mais um ano de aprendizado, equilíbrio e evolução. Que 2026 seja um ano de saúde, progresso e novas conquistas

O Natal chegou trazendo encontros, afeto e mesas cheias de significado.Que este seja um momento de celebrar sem culpa, c...
25/12/2025

O Natal chegou trazendo encontros, afeto e mesas cheias de significado.
Que este seja um momento de celebrar sem culpa, com atenção, prazer e equilíbrio.

Lembre-se: alimentação saudável também é feita de momentos felizes, de escolhas conscientes e de respeito ao seu corpo. Aproveite cada refeição, saboreie com calma, escute seus sinais e curta o que realmente importa: estar presente

Que neste Natal não falte comida de verdade, carinho, gratidão e esperança.
Seguimos juntos, passo a passo, construindo uma relação mais leve e saudável com a alimentação.

🎅🌟 Feliz Natal!

Há 52 anos eu chegava nesse mundo.  E não mais que de repente, o tempo passou. A vida me ensinou tantas coisas. A ter re...
30/11/2025

Há 52 anos eu chegava nesse mundo.
E não mais que de repente, o tempo passou.

A vida me ensinou tantas coisas. A ter resiliência. A ouvir mais que falar. A entender que erros e acertos são aprendizados. A me amar, para poder amar as pessoas. A perceber, que rir direto da alma, faz muito bem.

Se pudesse voltar no tempo, não faria nada diferente. Pois a estrada que eu percorri, me fizeram ser quem eu sou hoje. E tenho muito orgulho disso.

Agradeço a Deus por ter meus pais sempre presentes. Por ter um amor que preenche meu coração e embarca nas minhas loucuras. Por ter saúde. E por poder exercer a profissão que escolhi.

Que a criança curiosa e cheia de energia, que vive ainda dentro de mim. Continue a me mover. Ainda quero muita coisa da vida.

Nosso tradicional encontro de fim de ano está diferente. Vamos nos encontrar na página do . Hoje às 19h. Espero vocês lá...
18/12/2024

Nosso tradicional encontro de fim de ano está diferente. Vamos nos encontrar na página do . Hoje às 19h. Espero vocês lá.

Quantas vezes você se pegou dizendo uma ou mais de uma dessas frases?Que nada mais são do que autosabotagens. Mas se voc...
07/07/2023

Quantas vezes você se pegou dizendo uma ou mais de uma dessas frases?

Que nada mais são do que autosabotagens.

Mas se você tem um objetivo maior com a sua saúde e quer tomar uma atitude que seja mais duradouro na sua vida.

Não adianta fazer dietas restritivas. É mais do mesmo.

É necessário sim um esforço pessoal.

Em algumas situações é preciso abrir mão de algo.

Tudo que conquistamos na vida demanda esforço, continuidade e organização.

Com a alimentação não seria diferente.

Seria?

Semana passada atendi um paciente bariátrico que havia deixado de lado as consultas. Entretanto, no último mês devido a ...
15/05/2023

Semana passada atendi um paciente bariátrico que havia deixado de lado as consultas. Entretanto, no último mês devido a sensação intensa de cansaço. Resolveu buscar ajuda.

E a primeira pergunta foi: " é normal esse cansaço, depois da bariátrica?"

Não é normal, não.

O cansaço é um sinal de alerta, que algo precisa ser ajustado.

O acompanhamento de forma regular com o médico e nutricionista da equipe multidisciplinar de cirurgia bariátrica. É fundamental para evitarmos que isso ocorra.

Mas vamos ver quais os motivos mais comuns, que podem causar esse cansaço?

Após a cirurgia bariátrica, algumas deficiências nutricionais podem ocorrer, se a sua alimentação e a suplementação não estiverem corretas. A deficiência de ferro e vitamina B12, principalmente, estão associados ao sintoma de cansaço. Por isso, é fundamental realizar exames laboratoriais regulares, para poder identificar preventivamente.

Outro ponto importante é a sua hidratação. O baixo consumo de água, leva a desidratação e ela pode contribuir sim, para a sensação de fadiga. Então mantenha-se hidratado, dando pequenos goles de água, principalmente no início do pós operatório. E monitorando o quanto consumiu, ao longo do dia.

Como seu estômago foi reduzido, é importante garantir que você esteja consumindo nutrientes e calorias suficientes, para suprir suas necessidades nutricionais diárias. Pular refeições e/ou não priorizar alimentos nutritivos, podem causar cansaço também.

Uma nutrição e hidratação adequadas, são a chave para combater as causas mais comuns do cansaço pós-cirurgia bariátrica.
Mas saber disso, não diminui a relevância de um atendimento com um profissional de saúde. Pois uma avaliação individual, trará condutas mais assertivas para você. Não minimizei a importância desse acompanhamento.

Comemorar o dia de hoje, com ela é uma enorme benção!!Feliz dias das mães!!!Te amo muito, mãe
14/05/2023

Comemorar o dia de hoje, com ela é uma enorme benção!!

Feliz dias das mães!!!

Te amo muito, mãe

Dentre várias recomendações nutricionais, que são feitas no período de pré  e pós operatório bariátrico. Hoje vamos fala...
11/04/2023

Dentre várias recomendações nutricionais, que são feitas no período de pré e pós operatório bariátrico.

Hoje vamos falar do café.

E responder a pergunta que sempre escuto no consultório:

Mas por que tem que parar de beber café?

A ausência do café é para realizar um repouso estomacal e para não atrapalhar a cicatrização após a cirurgia.

Porque o café, mas especificamente a cafeína, possui uma propriedade estimulante do suco gástrico, que pode causar desconforto, como queimação (azia) e pode dificultar a cicatrização, pois pode potencializar lesões a mucosa gástrica.

Chamando atenção que não é apenas no café que encontramos cafeína. Ela está presente também em: chá preto, mate, refrigerante, guaraná em pó e chá verde. Portanto, também devem ser suspensos.

Veja no carrossel algumas dicas de como conseguir suspender o consumo de café de uma forma mais tranquila.

Lembrete:
Essas informações não substituem uma consulta individualizada.

Bom feriado a todos!!!Que seja tempo de reflexão, comunhão e paz.Bem mais que comilança.Afinal a vida tem mais camadas q...
06/04/2023

Bom feriado a todos!!!

Que seja tempo de reflexão, comunhão e paz.

Bem mais que comilança.

Afinal a vida tem mais camadas que isso!

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