Nutricionista Rafaela Rainho

Nutricionista Rafaela Rainho Nutrição Personalizada, Nutrição Funcional e Nutrição Esportiva
Coach Integral Sistêmico

Rafaela Rainho é graduada em Nutrição pela UFRJ, pós-graduada em Nutrição Esportiva e Estética, Técnica de Alimentos pelo CEFET Química; possui curso de extensão em Nutrição Ortomolecular e Funcional e é Mestranda em Alimentos e Nutrição pela UNIRIO – Universidade Federal do Estado do RJ.

Você sabia que a serotonina que traz bem-estar e calma é fabricada dentro do cérebro, mas depende diretamente do que aco...
05/05/2026

Você sabia que a serotonina que traz bem-estar e calma é fabricada dentro do cérebro, mas depende diretamente do que acontece no intestino? 🧠🔄

Muita gente diz que "a serotonina que gera o bem -estar é feita no intestino", mas a verdade é mais profunda: as bactérias intestinais a produzem para seu próprio uso e também essa serotonina terá ação no próprio tubo digestório. Mas o intestino também é o responsável por deixar passar os "ingredientes" (como o triptofano) para o sangue para que chegue até o cérebro, e ele faça a parte dele.

Quando há inflamação intestinal — algo muito frequente no autismo — o corpo sofre um desvio metabólico. O triptofano, que deveria ir para o cérebro, acaba sendo usado na Rota da Quinurenina.

O resultado? Menos matéria-prima para a calma e mais substâncias que geram ansiedade e irritabilidade. 🌪️

Seu filho não está "escolhendo" ser difícil. Às vezes, a fábrica de bem-estar dele está apenas sem os suprimentos necessários por causa desse desvio inflamatório.

Entender a bioquímica nos dá ferramentas para agir com estratégia e, acima de tudo, com muita empatia.

11/04/2026

👉🏽Nossa vida é feita de fases, experiências, aprendizados, amadurecimento.
👉🏽Estamos sendo moldadas pelo meio, pelas histórias, pelas crenças, e por tudo o que nos alimenta, seja física, seja emocional ou espiritualmente.
👉🏽Aquilo que nos acontece não nos define, mas podemos extrair grandes aprendizados, e buscar retirar o que não queremos mais em nós, e incluir o que já sabemos que precisamos, para nosso SER, nossa identidade, seja vivida na sua plenitude.
👉🏽Uma coisa é certa: nosso corpo estará sempre conosco em cada fase de nossa vida, e a forma que o cuidamos, vai ser crucial para estarmos plenamente vivendo cada momento com presença e sentido; sem se arrastar, sem viver com dores ou desânimo.
👉🏽A nutrição é fundamental para trazer vitalidade, força, vigor e nos impulsionar a vivermos tudo o que nosso ser for capaz de realizar, dentro do propósito devido de cada um de nós.
👉🏽Se isso faz sentido pra você, e você deseja viver na plenitude do seu ser, me chama no diretc ou no link da Bio, para conversarmos e eu avaliar se é o seu momento de ter um acompanhamento personalizado.😉

04/04/2026

👉🏽Nosso cérebro é afetado pelo que comemos.
👉🏽Comer boas gorduras é um aliado de uma boa saúde cerebral.
👉🏽As quantidades e combinações adequadas é algo a ser avaliado de forma individual.

14/03/2026

👉Muitas mulheres comem pouco, treinam com frequência… e mesmo assim continuam com a barriga inchada.
👉E na maioria das vezes o problema não está apenas na quantidade de comida, mas na qualidade dos alimentos e na saúde do intestino.
👉Quando existe desequilíbrio intestinal — como em casos de Disbiose, SIBO ou SIFO — pode ocorrer fermentação excessiva, gases, inflamação e distensão abdominal.
👉E as consequências vão muito além da estética.
Um intestino inflamado pode contribuir para: • dificuldade para emagrecer
• fadiga constante
• alterações hormonais
• baixa imunidade
• impacto no humor
Cuidar do intestino é essencial para um corpo desinflamado e saudável.
CTA:
Se você sente inchaço abdominal com frequência mesmo se alimentando bem e treinando, talvez seja hora de olhar com mais atenção para o seu intestino.
Comenta aqui: você sofre com barriga inchada?

12/03/2026

👉A cúrcuma é uma das especiarias mais estudadas quando o assunto é inflamação no organismo. 🌿
👉Seu principal composto ativo, a curcumina, possui potente ação anti-inflamatória e antioxidante, ajudando a modular processos inflamatórios que estão por trás de diversos problemas de saúde.
👉Quando incluída na alimentação de forma estratégica, ela pode contribuir para:
✨ reduzir inflamações silenciosas no organismo
✨ apoiar a saúde intestinal
✨ proteger as células contra estresse oxidativo
✨ auxiliar na saúde metabólica
👉Uma dica importante: a absorção da curcumina melhora quando a cúrcuma é consumida junto com pimenta-do-reino e alguma fonte de gordura boa.

Pequenos ajustes na alimentação podem ter um grande impacto na sua saúde. 💛

11/03/2026

👉Você já parou para pensar quantas etapas um alimento passou até chegar no seu prato?

👉Quanto mais processos industriais, mais aditivos, conservantes, corantes e substâncias artificiais acabam entrando na sua alimentação — e o seu corpo precisa lidar com tudo isso.
👉O problema é que, ao longo do tempo, esse excesso pode contribuir para:
• inflamação no organismo
• desequilíbrio da microbiota intestinal
• baixa energia e disposição
• dificuldade para emagrecer
👉Seu corpo foi feito para reconhecer comida de verdade, não fórmulas industriais cheias de ingredientes que você nem consegue pronunciar.

✨ Quanto mais natural, simples e próximo da natureza for o alimento, melhor tende a ser a resposta do seu organismo.
👉Salve esse vídeo para lembrar disso na próxima vez que for escolher o que comer.
E envie para alguém que precisa repensar a própria alimentação.

17/02/2026

✅️O atum enlatado é uma proteína de origem animal, rica em ômega 3, uma gordura excelente, e por ser em conserva, não precisa de refrigeração enquanto está fechada a lata. Após abrir, caso não use todo o conteúdo, precisa transferir a sobra para um recipiente com tampa e armazenar em geladeira por até 3 dias.
✅️O atum em conserva é um alimento coringa, que não pode faltar na nossa despensa, porque é super versátil, sendo super nutritivo também.
✅️Podemos fazer saladas, crepioca, tapioca, omelete, acompanhar massas e cuscuz de milho, sendo prático o seu uso.
✅️Importante ressaltar, que o consumo deve ser variado com outros alimentos fontes de proteína, e que o melhor atum enlatado é o sólido (porque me garante que ali só tem a carne do atum e não espinhas misturado) e em óleo (porque o óleo presente na lata serve como carreador do alumínio, que é tóxico, presente na mesma, e portante, deve ser descartado este óleo).
👉E você, curte alguma preparação com esse alimento?

14/02/2026

Corantes artificiais, açúcar refinado exagero, aromatizantes químicos...danifica intestino, cérebro, fígado...não é alimento, é corante com açúcar pra eletrizar as mentes e deixar o paladar viciado.

07/02/2026

👉Todos os dias, sejam bons ou desconfortáveis, temos a oportunidade de identificarmos um aprendizado e a se permitir ser curado daquilo que nos está ferindo, seja por pensamentos, escolhas, ações ou omissões.
👉Precisamos separar o joio do trigo em nosso interior, e descartar tudo o que acumulamos que só contamina nosso corpo,mente e emoções.
🙌🏻Todo desafio pode ser uma benção! Uma oportunidade de mudança! Ainda que esteja doendo, são sinais e sintomas que nos alertam de algo que precisa ser consertado ou que está em desequilíbrio.
Bjs! Paz!

05/02/2026

👉Talita já treinava musculação há uns anos, mesmo não sendo todos os dias, mas sua alimentação era bem desregular, com baixo consumo de frutas e vegetais, e proteínas abaixo do que deveria.
👉Mas além disso, tinha algo que só a afastava mais ainda de ter o corpo e a e energia que ela buscava: a forma como ela se via, o que merecia e o que era capaz.
👉Tinha vergonha de realizar alguns exercícios na academia, e achava que deveria comer muito (independente da qualidade) para ganhar massa muscular ( esse era o objetivo dela).
👉A questão é que seu intestino estava desregulado, inflamado, o que comprometia a absorção de nutrientes e também a modulação hormonal de forma adequada, devido a falta de fibras e excesso de substâncias pró-inflamatorias via alimentação ultraprocessada.
👉Trabalhei com ela a implantação de novos hábitos, e com ferramentas práticas, ela executava e , aos poucos, em 12 semanas, liberando perdão, trabalhando seus valores, qualidades, e eliminando as mentiras que a mente dela contava, ela mudou completamente a forma de se vê, construiu novos hábitos saudáveis, com consciência do porquê , e come super bem hoje, comendo com consciência os doces dela, mas não diariamente.
✅️Se você se identificou com Talita, me chama p4lo link da bio para conversarmos melhor.

16/01/2026

👉Os desafios, os nós do percurso, às vezes podem ser motivos de desistência, mas se nós continuarmos, com direção certa, persistência e sabedoria, conseguimos "desfazer", através de novas ações e/ou às mesmas accoese comportamentos, que com persistência, constância e fé, vão nos levar aonde devemos estar.
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