04/04/2026
Frango não precisa ser sempre igual, né?
Se você já enjoou do básico da dieta, essa é uma forma diferente e muito gostosa de preparar.
Usei 1kg de peito de frango sem pele e sem osso, cortei em cubos e temperei com sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite. Levei pra panela de pressão com louro, tomilho, alecrim e um pouco de água, e deixei cozinhar por cerca de 40 minutos.
Enquanto isso, preparei o molho: no liquidificador bati um pote de iogurte natural, a mesma medida de leite desnatado, uma lata de milho, sal e uma colher de sobremesa de lemon pepper. Reservei.
Piquei dois tomates e, depois que o frango ficou pronto, refoguei azeite com alho, cebola e os tomates. Quando dourou, adicionei o frango, temperei com colorau e orégano e deixei pegar bem o sabor.
Por último, acrescentei o creme de milho e misturei até ficar bem cremoso.
F**a uma delícia, prático e perfeito pra variar a dieta sem sair do foco 🤍