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Nutricionista Letícia Prisco

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São José do Rio Prêto, SP
Nutricionista Letícia Prisco

Introdução Alimentar e Seletividade

17/06/2026

Se você quer oferecer um alimento novo para seu filho, não vai adiantar colocar em um prato e só pedir para ele provar…

Alguns ajustes na forma de apresentar o alimento e na sua forma de oferecer e de falar aumentam as chances de aceitação.

Arrasta para o lado pra saber como conduzir esses ajustes na sua casa 👉🏻

15/06/2026

A lancheira de uma criança seletiva precisa de previsibilidade e segurança. Não adianta tentar colocar alimentos diferentes do que ela aceita na expectativa dela comer perto dos amiguinhos.

Para garantir equilíbrio nutricional, você pode listar os alimentos que seu filho aceita e dividir esses alimentos em 3 grupos (energéticos, construtores e reguladores). Monte a lancheira selecionando 1 alimento de cada grupo. Pronto! Você terá uma lancheira equilibrada e confortável para o seu filho.

Lembre-se de que você não precisa mandar coisas diferentes todos os dias. Mas procure variar o mínimo, para que ele não enjoe rapidamente desses alimentos!

Montar a lancheira também é um desafio na sua casa?

10/06/2026

A seletividade alimentar não melhora com pressão, insistência ou chantagens para que a criança coma.

A verdade é que existe um método para fazer com que seu filho deixe de ter medo de comer. E o primeiro passo é tornar o ambiente mais acolhedor e menos estressante.

Muitas vezes isso parece impossível para uma família que está há tanto tempo lutando contra as dificuldades alimentares. Mas existe sim um caminho!

Se você está cansada de enfrentar isso sozinha, me segue por aqui 💛

08/06/2026

Muitas crianças com dificuldade na alimentação convivem diariamente com sintomas que passam despercebidos: constipação, dor abdominal, refluxo, distensão, gases…
É essencial olhar para isso se quisermos ajudar essa criança. Antes de exigir que ela coma mais ou melhor, precisamos entender como ela está se sentindo.

Nesse caso, a melhora da resposta dessa criança a novos alimentos começou quando o organismo voltou a funcionar com mais conforto 💛

Você sabia dessa relação entre conforto gastrointestinal e seletividade alimentar?

03/06/2026

Para a gente conseguir inserir um alimento novo na rotina da criança, existem várias etapas que precisamos passar e que antecedem o comer:

Conseguir olhar para o alimento (sem sentir nojo), interagir com ele, cheirar, tocar, provar e por fim, comer!

Subir esses degraus não é tão simples e depende de 4 fatores que são imprescindíveis:

Conforto
Capacidade/competência
Confiança
Conexão

Sem essa base, f**a difícil conseguir chegar no tão sonhado “provar”…

Arrasta para o lado para entender como você pode aplicar essa teoria na sua casa e melhorar a aceitação alimentar dos seus filhos ➡️

01/06/2026

Essa é uma criança que nunca conseguiu comer carne. A aversão era tão grande que não tolerava f**ar nem perto de outras pessoas que estivessem comendo ou manuseando.

Aos poucos fomos trabalhando com atividades de interesses dele e esse alimento foi deixando de ser “nojento” e passou a fazer parte de brincadeiras, explorações e experiências (sem nenhuma finalidade de comer)!

Com o tempo, ele foi ganhando confiança para conseguir preparar a carne sozinho. Ele temperou, manuseou com as luvinhas, grelhou e aprovou o cheiro!

Percebe como deixou de ser um alimento aversivo para um alimento que ele consegue tolerar e até apreciar?

Existe uma longa jornada ainda até conseguirmos levar esse alimento até a boca. Mas uma criança que tem conforto e segurança, evolui de formas que a gente nem imagina!

29/05/2026

Por trás de uma criança que não come, existem inúmeras questões que podem estar dificultando esse processo.

Quando a seletividade alimentar é vista apenas como um comportamento inadequado da criança ou falta de limite dos pais, deixamos de enxergar o que realmente está impedindo essa criança de comer.

A seletividade tem causa e é preciso olhar para ela com mais profundidade:

O que fez essa criança começar a selecionar os alimentos que aceita? O que faz ela se sentir insegura para comer apenas determinadas texturas, cores ou sabores?

Será que existe algum desconforto gastrointestinal? Alguma alergia alimentar (recente ou quando bebê)? Alterações no processamento sensorial? Uma introdução alimentar difícil? Experiências negativas com a comida?

Existem muitos fatores envolvidos. Uma criança não escolhe ser seletiva.

E para que ela consiga ampliar o repertório alimentar e construir uma relação mais segura com os alimentos, é fundamental investigar e tratar a causa e não apenas tentar corrigir o comportamento.

Até porque seletividade alimentar vai muito além do comportamento!

27/05/2026

Essa é uma ideia rápida de como você pode inserir uma leguminosa (feijões) na rotina da criança sem que ela perceba!

O ideal é trabalhar a aproximação e a aceitação do feijão na forma tradicional, também. Mas enquanto isso não acontece, você pode garantir pelo menos os benefícios nutricionais desse alimento adicionando ele a receitas que já são bem aceitas pela criança.

Arrasta para o lado para ver uma forma de como você pode inserir o feijão no dia a dia do seu filho 👉🏻

25/05/2026

Muitas famílias chegam até mim querendo ampliar o repertório alimentar de seus filhos.
Mas, antes disso, existem algumas etapas que precisam de ajuste.

Antes de pensar em variedade, quantidade ou “fazer comer”, precisamos olhar para o que está acontecendo ao redor da alimentação.

Existe segurança emocional?
Existe vínculo com os pais?
Como essa criança está vivenciando as refeições?
Há pressão, insistência, brigas, tensão?
Existe rotina alimentar para que essa criança tenha o mínimo de fome?
Essa criança tem conforto sensorial e orgânico para conseguir se alimentar?

A forma como os pais conduzem esse processo pode favorecer abertura ou intensif**ar ainda mais a seletividade. Ampliar repertório alimentar depende de uma base emocional, sensorial e orgânica adequadas.

⭐️ Quando a criança encontra segurança, conforto e experiências mais positivas, o cérebro sai do modo de defesa e começa, aos poucos, a se abrir!

18/05/2026

Recusar um alimento hoje não signif**a que seu filho nunca mais vai aceitá-lo!

Mas a questão é que a forma como nós, adultos, conduzimos essas recusas, é o que mais influencia no caminho. A criança pode se fechar ainda mais, ou começar a se abrir para esses alimentos.

Pressão, insistência, chantagem ou força costumam aumentar a resistência.
Já uma abordagem leve, gentil e responsiva ajuda a construir confiança.

Existem estratégias para ajudar a criança a voltar a se aproximar de um alimento recusado.
Mas esse processo não acontece no ‘obrigar’ a comer (se fosse simples assim, estava ótimo né? 😅)

Quando a gente troca essa pressa por um passo a passo e acolhimento, a mudança acontece! Pode ter certeza 💗

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