Carol Lenzi- Nutrição Clínica e Esportiva

10/05/2026

Mães exaustas: quando o cansaço não é falta de força, é falta de nutriente.

Fadiga, irritabilidade, queda de cabelo, ansiedade, dificuldade de concentração e sono ruim são comuns na rotina feminina, mas não deveriam ser considerados normais. Muitas vezes, o corpo não está pedindo mais esforço, está sinalizando falta de recursos.

Deficiências de ferro, vitamina B12, vitamina D, magnésio e coenzima Q10 podem comprometer diretamente a produção de energia, o humor, a cognição e a disposição. E isso pode acontecer mesmo quando os exames ainda aparecem “dentro da normalidade”.

Além da suplementação individualizada quando necessária, a alimentação também faz diferença. Longos períodos em jejum, baixa ingestão proteica e refeições desorganizadas pioram ainda mais a fadiga e o desequilíbrio metabólico.

Investigar sintomas, corrigir deficiências e nutrir o corpo adequadamente não é luxo, é suporte fisiológico.

Quando faltam nutrientes, falta energia. Uma mãe com energia não é exceção, é resultado de um corpo nutrido.

SE QUISER O TEXTO COMPLETO, COMENTE AQUI OU DM QUE TE MANDO.

FELIZ DIA DAS MÃES! 💚

20/03/2026

Atendendo a pedidos!
Receita do pão de frango! Atual sucesso aqui em casa! Essa receita faz parte da coleção que entrego em consulta.
Simples, delicioso e proteico!

Para fazer o frango à moda Lenzi rs

Tristura 1 cabeça de alho com 1 cenoura pequena e refogue em azeite na panela de pressão.
Adicione 3 cebolas grandes fatiadas, não precisa ser fina.
Adicione 1kg de peito de frango.
Tempere com páprica defumada, pimenta caiena, pimenta preta moída na hora, sal integral. Mas você pode usar o tempero que quiser. As vezes eu adiciono 1 tomate também, quando quero mais molho.

Deixe na pressão por 25 a 30 minutos ou até o frango cozinhar bem. Desfie tudo junto, misturando com o caldo que formou. As vezes uso o mixer pra facilitar.

Feito isso, você vai bater 500g do frango com 5 ovos. Bata bem. Se quiser adicionar fibra, coloque 1 Cl de sopa de psyllium ou farelo de aveia.

Quando já estiver bem misturado, adicione 1 Cl de sopa de fermento em pó e bata rapidamente.

Coloque na forma e polvilhe as sementes que tiver em casa. Neste coloquei quinoa vermelha e semente de abóbora. F**a ótimo com gergelim também.

Asse em forno pré aquecido a 180 graus, por 30 minutos ou até dourar.

A proporção sempre deve ser de 500g de frango + 5 ovos ou 1 kg de frango + 10 ovos. Ou 300g de frango + 3 ovos. Entendeu né? 😂

Se quiser simplificar a receita use somente frango, ovos e fermento.

Ótima opção para café da manhã, lanches, para acompanhar um caldinho… em qualquer horário vai bem!

Faz e me conta!

13/02/2026

Tem tema que só desenhando rs
Mais fácil que esse desenho animado para entender a importância das fezes, impossível!

Ainda é um tabu pra muita gente falar das fezes, mas elas dizem muito sobre você!

Fique de olho! Alterações repentinas e persistentes merecem atenção!
Tratar o intestino não significa somente cortar alimentos “ruins”. Mas repor enzimas digestivas, adequar nutrientes responsáveis pela reparação do tecido, desinflamar, reparar e recolonizar!

Em alguns casos, é muito importante solicitar exames específicos para avaliar histamina e calprotectina f***l, bactérias agressivas, deficiência digestiva, inflamação com muco e parasitas.
E não, não são os exames de fezes comuns que mostram isso.

Consulte um nutricionista capacitado!

09/02/2026

Entrando na trend da caricatura do chat gpt. Acho que ele gosta de mim rs. Que bela caricatura… podia ser minha filha rs

E a primeira criação ficou mais próxima, oq acharam?

Brincadeiras a parte, já marcou sua consulta este ano?
E vc nutri? Já viu que as vagas para mentoria para consultório de nutrição já estão abertas?

Bora! Carnaval já começa essa semana! Depois disso teremos pouco tempo rs

15/12/2025

Açúcar em excesso pode ser pior para o coração do que colesterol alto, diz estudo!
Um estudo de grande escala, acompanhando pessoas por 15 anos e publicado no JAMA Internal Medicine, mostrou que consumir muito açúcar adicionado aumenta de forma significativa o risco de morrer por doenças do coração, mesmo em quem não está acima do peso.
* Pessoas que obtêm 25% ou mais das calorias diárias de açúcar adicionado têm mais que o dobro do risco de morte por problemas cardíacos em comparação com quem consome menos de 10%.
* Esse risco elevado apareceu independentemente de peso, idade, s**o, nível de atividade física ou níveis de colesterol.
* A maior fonte de açúcar adicionado? Bebidas adoçadas: como refrigerantes e “sucos”/bebidas de fruta, respondem por mais de um terço do açúcar adicionado na dieta. Outras fontes importantes: sobremesas, doces e cereais adoçados.
* Como o excesso de açúcar prejudica? Pode elevar a pressão arterial e estimular o fígado a liberar gorduras nocivas na corrente sanguínea, fatores-chave para doenças cardiovasculares.
* A recomendação da American Heart Association: limitar o açúcar adicionado a até 6 colheres de chá (100 kcal) por dia para mulheres e 9 colheres de chá (150 kcal) para homens. Só uma lata de refrigerante já pode bater, ou ultrapassar esse limite.
Eu particularmente considero 6 colheres de chá de açúcar por dia uma dose enorme!

Dica prática:
* Troque refrigerante por água com gás + limão
* Prefira fruta inteira em vez de bebidas de fruta
* Leia rótulos: “xarope de milho”, “açúcar invertido”, “maltodextrina” e “sacarose” também são açúcar
* Reserve doces para ocasiões pontuais, não para todo dia. E SEMPRE após uma refeição rica em proteínas e fibras e NUNCA de estômago vazio!

Salve este post para consultar depois e compartilhe com quem precisa rever o consumo de açúcar 🍋

10/12/2025

09/11/2025

Ouça com atenção!

16/09/2025

O não é só moda ou o assunto do momento na rede vizinha, é inteligência! É otimizar sua ingestão de fibras para colher o máximo de benefícios para a saúde. A ciência é clara: a fibra é uma estrela da nutrição que merece destaque. Dê ao seu corpo o combustível certo!

As fibras são carboidratos vegetais que, mesmo sem serem digeridas, fazem mágica mesmo em situações complicadas como no lipedema! Seus superpoderes:

1. Coração Saudável: Fibras solúveis ajudam a eliminar o colesterol LDL (“ruim”), promovendo a saúde cardiovascular e um coração de campeão! ❤️
2. Intestino Feliz: Fibras prebióticas alimentam as bactérias boas, solúveis regulam o açúcar e a saciedade, e insolúveis garantem o trânsito intestinal. 🥳 Seu corpo e humor agradecem!
3. Aliada do Peso: Promove saciedade e estabiliza o açúcar no sangue, ajudando no controle do peso e evitando picos de fome. ✨

Onde encontrar fibra? Diversifique! Leguminosas, grãos integrais, frutas, vegetais e sementes são excelentes fontes de fibras prebióticas, solúveis e insolúveis.

A fibra é essencial para um corpo resistente, coração saudável, intestino feliz e peso equilibrado. As recomendações variam entre 25 a 38g por dia, mas se você não está acostumado, comece aos poucos mas comece seu hoje! Seu corpo agradece.
👋 Desafio: adicione um novo alimento rico em fibra à sua dieta e conte comigo! 👇

09/09/2025

🔥 TENDINITE NÃO PRECISA SER UMA SENTENÇA PERPÉTUA!
Você sabia que a NUTRIÇÃO pode ser sua maior aliada na recuperação de tendões? 💪

Enquanto muitos focam apenas no repouso e fisioterapia, a ciência revela que nutrientes específicos aceleram DRASTICAMENTE a regeneração dos tecidos conjuntivos:

🧬 OS “SUPER-HERÓIS” DA RECUPERAÇÃO:
✅ VITAMINA C (1-2g/dia) → Essencial para síntese de colágeno → Estudos mostram 40% mais rapidez na cicatrização

✅ COLÁGENO HIDROLISADO (10-15g/dia) → Fornece aminoácidos diretos para reparação → Reduz dor em até 60% (Journal of Sports Medicine)

✅ CURCUMINA (500-1000mg/dia) → Anti-inflamatório natural potente → Eficácia comparável a medicamentos convencionais

✅ ÔMEGA-3 (2-3g EPA/DHA) → Modula resposta inflamatória → Acelera processo de cura

🌿 FITOTERÁPICOS COMPROVADOS:
• Boswellia serrata - reduz inflamação em 65% • Açafrão - analgésico natural • Gengibre - melhora circulação local

⚠️ MAS ATENÇÃO: Dosagens erradas podem ser ineficazes ou até prejudiciais!

A combinação CERTA + timing PRECISO + individualização = RESULTADOS EXTRAORDINÁRIOS 🎯

💡 VOCÊ ESTÁ SOFRENDO COM TENDINITE? Pare de conviver com a dor!

Uma abordagem nutricional personalizada pode ser o diferencial que você precisa para: ✓ Acelerar sua recuperação ✓ Prevenir recidivas
✓ Voltar às suas atividades SEM limitações

📲 Agende sua consulta e descubra como a nutrição pode transformar sua recuperação!

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01/09/2025

Pensa numa turma que vai ter assunto! Apertem os cintos! Vem coisa boa por aí! ✈️